Restaurant Brocante

Meer informatie

Driebergsestraatweg 54
3941 ZX Doorn


Menukaart van Restaurant Brocante

Laatst bijgewerkt op 22.02.2025
Klassiek gesorteerd
Soep van rode linzen en paprika
hummus • flatbread
Oosterse kippensoep
miso • ramen noedels • shiitake • tofu
Gerookte botervis
gemarineerde beukenzwammen • kastanje-mayonaise
Graved Lax
gin • rode bieten • citroenkruim • dille-mayonaise
Carpaccio
truffelmayonaise • pijnboompit • parmezaan • gedroogde tomaat
Peking eend
pannenkoekje • komkommer • prei • hoisin
Radicchio salade
peer • gorgonzola • kikkererwten • gebakken druiven
Kabeljauw
coquille • spek • aardappelgratin • spitskool • gerookte botersaus
Zalm
crème van zoete aardappel • prei • beurre blanc met kerrie
Runder-ribeye
truffelpuree • haricots verts • bitterbal van linzen • jus van knolselderij
Kalfssukade
stampotje van aardappel • knolselderij en snijbiet • rode wijn jus
Tarte tatin van wortel
bleekselderij • brie • aceto-balsamico stroop
Kindermenu
soepje • friet - keuze bittergarnituur of spaghetti - salade • kinderijsje
21,50
Bananensplit
banaan • fudge • pure chocolade-ijs
Crème brûlée van tonka bonen
koffie-ijs
Rum baba’s
gemarineerde ananas • vanille-ijs
Kaas Meerprijs
5 soorten • chutney • vijgenbrood • noten
7,50
Koffie compleet
koffie naar keuze • mix van zoete lekkernij voor bij de koffie
Koffie extra compleet Meerprijs
met digestief • koffie naar keuze • mix van zoete lekkernij voor bij de koffie
8,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant Brocante is 22.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.