Chez Heeren Jansen

Meer informatie

Wieldrechtseweg 52
3316 BG Dordrecht


Menukaart van Chez Heeren Jansen

Laatst bijgewerkt op 28.02.2025
CHEZ VISSERIJTJE
Mini garnalencocktail. rozetje gerookte zalm. gerookte forel. paling, sashimi van zalm en tonijn. sushi
18,95
GARNALENCOCKTAIL
Hollandse garnalen met cocktail-Wiskey saus
17,50
SERRANOHAM
MET MELOEN WAAIER
16,75
CARPACCIO VAN RUNDERHAAS
Pijnboompitjes. spekjes. Pecorino kaas. truffelmayonaise
16,25
STELLENDAMSE VISSOEP
Garnalen en room
10,50
keuze uit: pepersaus/ champignonsaus/ jus/ truffelsaus/ bearnaisesaus €2,50
Ome Cor saus
3,00
VARKENSHAAS
22,50
TOURNEDOS
32,50
VARKENSHAAS SPECIAAL
Vulling oude kaas, Serranohamjasje, Tra p i ste n sa u s
25,00
TOURNEDOS CHEZ
"Ome Cor saus", Thaise licht pikante groentesaus, cashewnoten
36,00
MIXED GRILL
Varkenshaas, biefstuk, kipfilet. aioli en bbq saus
24,50
SLIPTONGEN
2 stucks
28,75
ZEEBAARSFILET
Op de huid gebakken met bearnaisesaus
24,75
KABELJAUW
Op de huid gebakken met grove mosterdsaus
24,75
VISGRILL
Zalmfilet, kabeljauw. tonijn samen met kreeftensaus
28,75
DAME BLANCHE
Vanille ijs. chocolade saus, slagroom
10,00
MONT BLANC
Vanille ijs. chocoladesaus. advocaat. slagroom
10,50
VERS FRUIT
Met bolletje mangosorbet
10,75
CREME BRÛLÉE
De Franse klassieker
10,00
CHOCOLADESOUFFLÉ
Met vanille ijs
10,75

De bewerkingsstatus van de menukaart van Chez Heeren Jansen is 28.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.