Menukaart van DOK Bar&Bites
Laatst bijgewerkt op 25.02.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren
12 @'clocks - 13.5
MEAT
Broodje Runderkroket - Club Carpaccio Pompoensoepje - Frietje - Tomatenaioli
Vind ik lekker!
FISH
Broodje Gambakroket - Club Zalm Pompoensoepje - Frietje - Tomatenaioli
Vind ik lekker!
Vind ik lekker!
Dordtse Grote Boterham - 14.5
GEZOND 2.0
Kippendijen - Boerenkaas - Piccalilly - Eiersalade - Kropsla - Pickles - Whiskysaus
Vind ik lekker!
UITSMIJTER CARPACCIO
Truffelmayo - Parmezaan - Zongedroogde Tomaat - Kappertjes Pijnboompitten - Rucola
Vind ik lekker!
GEROOSTERDE GROENTE
Hummus - Mozzarella - Basilicumolie - Tomaatjes - Ras El Hanoutmayo - Croutons
Vind ik lekker!
2 BOURGONDISCHE KROKETTEN
Mosterd / Mayo - Roomboter - Kropsia
Vind ik lekker!
CEASER STIJL
Krokante kip - Gambas - Parmezaan - Croutons - Aioli - Kropsla - Zoete Tomaatjes
Vind ik lekker!
VITELLO TONATO
Kalfsrosbief - Tonijncrème - Geconfijte Ui - Ei - Kappertjes - Limoen Cress
Vind ik lekker!
COPPA DI PARMA
Geitenkaas - Pistache Pesto - Gegrilde Paprika - Dadels - Basilicum
Vind ik lekker!
GEROOKTE ZALM
Avocado- Eitje - Radijs - Wasabimayo - Zilver Uitjes - Cress
Vind ik lekker!
CLUB SANDWICH
Gebakken Kalkoenbrisket - Cheddar - Coleslaw - BBQ Saus - Pepermayo
Vind ik lekker!
Let's Mix The Salad
FISH O FISH
Kropsla - Zalm - Krab - Gambas - Avocado - Tomaatjes Edamame - Wakame - Croutons - Cocktaildressing
18,50
€
Vind ik lekker!
AZIATISCHE BEEF
Noodle Salade - Ossenhaas - Teriyaki - Rettich - Seroendeng Zoet/Zure Komkommer - Oesterzwammen - Wasabidressing
19,50
€
Vind ik lekker!
DOK'S Specials
CHICKEN HOTDOG XL
Briochebroodje - Zuurkool - BBQ Saus - Kerriemayo - Krokante Ui
14,50
€
Vind ik lekker!
CAPRESE 2.0
Burrata 180 gr - Tomatensalsa - Chutney - Hazelnoot - Crostini
15,50
€
Vind ik lekker!
MEGA BEEFBURGER - (+PULLED BEEF 3.50)
Cheddar - Spek - Eitje - Koolsalade - Clubsaus - Frietje & Chilimayo
16,50
€
Vind ik lekker!
VERSE PASTA GAMBA SAMBA
Gamba's - Chiliroom - Knoflook - Bosui
17,50
€
Vind ik lekker!
All Day Bites
FROM 12.00 - 23.00
KOEN'S SPELT BOL
Aioli & Tomatentapenade
8,50
€
Vind ik lekker!
KAASTENGELS (8 ST)
Chilisaus
9,50
€
Vind ik lekker!
CAS & KAS VEGA TRUFFELKROKETJES (6 ST)
Basilicummayo
8,50
€
Vind ik lekker!
KFC (KROKANTE KIP)
Coleslaw - Srirachamayo Ketjap/Sesam Dressing - Bosui
9,50
€
Vind ik lekker!
NACHO'S UIT DE OVEN
Tomatensalsa - Cheddar - Avocadomayo Crème Fraiche - Jalapeno
13,50
€
Vind ik lekker!
JAPANSE SNACKS (12 ST)
Gyoza - Loempias - Torpedo Gambas Dim Sum - 2 Dips
16,50
€
Vind ik lekker!
ITALIAANSE DELICATESSENPLANK (2 PERSONEN)
Coppa Di Parma - Prosciutto - Kruidenkaas - Truffelkroketjes - Olijven Focaccia - Pesto - Burrata - Crostini
45,00
€
Vind ik lekker!
On The Side
PUNTZAK FRIET
Tomatenaioli
6,50
€
veganistisch
Vind ik lekker!
ITALIAANSE FRIET
Verse Friet - Truffelmayo - Pecorino - Garnituren
8,50
€
Vind ik lekker!
SWEET PATATO FRIES
Zoete Aardappel Friet - Feta - Ras El Hanout Mayo Cashewnoten - Bosui
9,50
€
Vind ik lekker!
Bites or Starters
(TO SHARE OR NOT TO SHARE) FROM 15.00 - 22.00
GEROOSTERDE AUBERGINE
Miso - Teriyaki - Pinda - Kokos - Koriander
9,50
€
Vind ik lekker!
BURRATTA (80 GR)
Tomatensalsa - Chutney - Basilicumolie -Hazelnootjes - Crostini
12,50
€
Vind ik lekker!
CARPACCIO 'DUTCH STYLE
Weiderund - Peterseliemayo - Oude Brokkelkaas - Hazelnoot Augurkjes - Appelstroop
14,50
€
Vind ik lekker!
GEITENKAAS UIT DE OVEN
Honing - Tijm - Hazelnoot - Brood - Cranberry Compote
12,50
€
Vind ik lekker!
CROSTINI'S GEROOKTE ZALM (2 ST)
Roomkaas - Gekonfijte Ui - Radijs - Basilicummayo - Cress
10,50
€
Vind ik lekker!
GAMBA'S CON AIOLI (8 ST)
Gamba's Met Knoflook / Kruidenolie - Uit De Oven
12,50
€
Vind ik lekker!
VITELLO TONATO
Kalfsrosbief - Appel - Tonijncrème - Tomaatjes - Croutons
13,50
€
Vind ik lekker!
TRUFFELRISOTTO
Parmezaan - Tomaatjes - Rucola
12,50
€
Vind ik lekker!
STEAK TARTAAR 'OOSTERSE STIJL
Ossenhaas - Unagi Saus - Misomayo - Sesam Bosui - Tartelette
14,50
€
Vind ik lekker!
SURF & TURF
Geroosterde Buikspek - Krab - Meloen Vadouvanmayo - Pickles
14,50
€
Vind ik lekker!
Small Main Dish - 16.5
(TO SHARE OR NOT TO SHARE) FROM 15.00 - 22.00
ROULEAUX VAN KIPPENDIJ
Kippenjus - Geroosterde Groente - Groente Chips
Vind ik lekker!
SUCADE
Knolselderijcrème - Rodekool - Kalfsjus - Paddenstoelencrunch
Vind ik lekker!
GEVULDE VARKENSHAAS
Truffeljus - Italiaanse Groente - Rozeval Aardappel
Vind ik lekker!
ROERGEBAKKEN OSSENHAASPUNTJES
Truffelroom - Tomaatjes - Parmezaan - Rucola
Vind ik lekker!
2 MINI BEEFBURGERTJES
Katenspek - Cheddar - Coleslaw - Clubsaus -Frietjes - BBQ Salsa
Vind ik lekker!
DOK's Desserts - 8.5
TARTE TATIN
Appeltaartje Uit De Oven - Mascarpone - Vanille IJs
Vind ik lekker!
I LOVE CHOCOLATE
Chocoladetaartje (Uit De Oven) - Mousse Witte Choco IJs - Caramelsaus - Cranberry
Vind ik lekker!
ITALIAANSE WINTERSE TRUFFLE
Tiramisu - Cantuccinis - Amarenakersen Bastognekoek - Kaneelijs
Vind ik lekker!
DOK'S Taarten - 7.5
APPELTAART
Kaneelroom - Gekarameliseerde Hazelnoten
Vind ik lekker!
CHEESECAKE
Rood Fruit - Witte Chocolade Schotsen
Vind ik lekker!
CHOCOLADE / TRUFFELTAART
Karamelsaus - Cranberry
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van DOK Bar&Bites is 25.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.