Waar heb je trek in?

Hoff'nar

Meer informatie

Talmaweg 10
3317 RB Dordrecht

Vind je het lekker hier?

Menukaart van Hoff'nar

Laatst bijgewerkt op 06.02.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

Voorgerechten (voorbeeld/indicatie)

Gerookte en gebakken eendenborst
Rode biet, balsamico, radijs, pompoen crème en zonnebloempit
Vind ik lekker!
Octopus
Tomaten salsa, gedroogde tomaat, paprika gel en zoetzure venkel
Vind ik lekker!
Zalm tartaar
Gekookt ei, augurk, kappertjes, bieslook, sjalot, peterselie crème fraîche
Vind ik lekker!
Tartaar van kalfsmuis
Structuren van ui, tafel zuren
Vind ik lekker!

Hoofdgerechten (voorbeeld/indicatie)

Wang en filet van wild zwijn
Schorseneren, bospeen, kastanjes, witlof, champignons, waterkers en saus van jeneverbes
Vind ik lekker!
Rundernek en ossenhaas
Tuinboon en doperwt, groene kool, aardappel kaantjes en een jus van sjalot en rode wijn
Vind ik lekker!
Kabeljauw
Gedroogde tomaat feuilles met tijm, bloemkool en broccoli roosjes, piccalilly en saffraan
Vind ik lekker!
Zeewolf
Prei à la crème, bouchot mosselen, gebakken sla, artisjokken en beurre blanc
Vind ik lekker!

Desserts (voorbeeld/indicatie)

Perzik
Gepocheerde perzik, vlierbloesem gel, meringues, frambozen sorbet en een bouillon van druiven
Vind ik lekker!
Chocolade brownie
Blauwe bessen, caramel, hazelnoot crunch en vanille ijs
Vind ik lekker!
Kaas
3 stuks
Vind ik lekker!
Kaas
3 stuks
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Hoff'nar is 06.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden