Rasa Senang

Meer informatie

De Jagerweg 227
3328 AA Dordrecht


Menukaart van Rasa Senang

Laatst bijgewerkt op 28.02.2025
Klassiek gesorteerd
Loempia (2 stuks)
Rijk gevulde met verschillende groentes, (vegetarisch)

vegetarisch vegetarisch

Resoles (per stuk)
Krokant gebakken deeg enveloppe gevuld met kipragout
Pansit Goreng (4 stuks)
Krokant gebakken flensjes, geserveerd met een warme zoet en pikante saus
Pansit Goreng Royal (6 stuks)
Gebakken deeg drie keer gevuld met vlees, garnalen en uitjes, en drie keer zonder vulling geserveerd in een warme saus
Pisang Goreng (4 stuks)
De originele bakbanaan in beslag gebakken en bestrooid met poedersuiker
Pansit Udang Mas
Gebakken deegbolletjes gevuld met vlees en garnalenpasta, in een pittige saus
Martabak (2 stuks)
Gebakken deegenveloppe goed gevuld met rundergehakt en groenten

vegetarisch vegetarisch

Lemper
Rijstrolletjes met kip en groenten

vegetarisch vegetarisch

Pastei
Gevuld met kip en groente
Soto Ajam
Licht gekruide bouillon met fijngesneden kip, ei, taugé, sohoen, gebakken uitjes en bladselderij
Tomatensoep
Licht gebonden zoetige soep waar verse tomaten de basis vormen met vele zachte kruiden
Pansit soep
Een lichte kruidenbouillon, met kipfilet en garnalen gevulde deegballetjes
Soto Ajam Lagi
Pittige bouillon met fijngesneden kip, ei, taugé, sohoen, gebakken uitjes en bladselderij Gevuld met kip en groente
Sambal goreng Udang
kleine gekruide garnalen
Sambal goreng Tempeh
gebakken reepjes tempeh
Sambal goreng Boontjes
pittige roergebakken spercibonen
Sambal goreng Tahu
In blokjes gesneden Tahu (soja) gebakken in een pittige saus
Kentang Kering
dun gesneden aardappel, gebakken met lomboks (indonesische pepertjes)
Serundeng
geroosterde kokos met pinda’s en kruiden
Sayur Lodeh
Javaans, groenten met kokosmelk

vegetarisch vegetarisch

Frikandel Kentang
drooggebakken aardappel met vlees
Atjar Kentimum
zoetzure komkommer salade
Atjar Kuning
verschillende groenten in zoetzuur
Satésaus / Babi pangangsaus
Kroepoek
Emping
Cassave
Mini Loempia’s (6 stuks)
Witte rijst

veganistisch veganistisch

Lontong
Nasi Kuning
Mihoen Goreng
Patat
Kroket
Frikandel
Saté Ajam
gegrilde kip, 6 stokjes
Saté Babi
gegrilde stukjes varkensvlees, 6 stokjes
Saté Kambing
gegrilde stukjes lamsvlees, 6 stokjes
Saté Mix
gegrilde stukjes kip, lam- en varkensvlees, 3 x 4 stokjes
Saté Udang
gegrilde garnalen, 4 stokjes
gebakken rijst of noedels met Ajam goreng, Sambal goreng Boontjes, Gado Gado, Daging Rendang, Saté Ajam en Atjar Kuning
Met witte rijst
Met Nasi
Met Bami
Met Mihoen
Met gele rijst
Mihoen Goreng
gebakken dunne rijst noedels met Sayur Lodeh, Serundeng, Ajam Goreng en Saté
Mihoen Singapore
gebakken dunne rijst noedels in kerriesmaak met stukjes varkensvlees, garnalen, een groentenmix en Saté
Nasi, Bami of Mihoen Goreng Udang
schotel van gebakken rijst met kleine garnalen, varkensvlees en een groentenmix, geserveerd met Atjar, Saté en Kroepoek
Met Nasi
Met Bami
Met Mihoen
Dadar Isi Ajam of Udang
omelette met groenten en kipfilet, geserveerd met een zoete saus

vegetarisch vegetarisch

vegetarisch vegetarisch

Met Kipfilet
Met Garnalen
Sayur Goreng
schotel van gebakken groenten met kipfilet

vegetarisch vegetarisch

Biefstuk Tipan
Een in boter gebakken malse biefstuk van de haas, met groenten en frites

vegetarisch vegetarisch

Tipan Rasa Senang
In plakjes gesneden biefstuk van de haas in een kruidige oestersaus Geserveerd met groenten en frites

vegetarisch vegetarisch

Daging Rendang
Rundvlees in een pittige saus
Daging Smoor
Gesmoord rundvlees in een zoere saus
Daging Kerrie
Rundvlees in een pittige kerrie saus
Daging Bumbu Bali
Rundvlees in een pittige Bali saus
Babi Pangang
Geroosterd varkensvlees in een zoete pittige saus of Geroosterd varkensvlees in een pittige Bali saus
Babi Ketjap
Gesmoord varkensvlees in een Ketjap saus
Babi Sjomoh
Krokant gebakken spek met een apart geserveerde Babi Pangang saus
Cha Sieuw
Geroosterd zoet vlees
Empal Manis
Droge zoete biefstukjes
Vleesmix Rasa Senang
Combinatie van Babi Pangang, Spek en Cha Sieuw
Ajam Kerrie
Kipfilet in een pittige kerrie saus
Ajam Pangang Ketjap
Geroosterde kip in een ketjap saus
Kan ook met kipfilet
Ajam Setan
Stukken kip in een extra pittige sambalsaus
Kan ook met kipfilet
Ajam Ritjah
Kipfilet in krokant gebakken deeg met een gembersaus
Ajam Goreng
Droog gebakken kippen boutjes
Rendang Kip
Kippen boutjes in een sambalsaus
Ajam Opor
Kip in een kruidige kokos saus
Ajam Asam Manis
Kipfilet in licht pikante knoflook - chili saus
Ajam Bali
Kipfilet in pikante balisaus met parika’s en champignons
Udang Ritja
Grote garnalen in beslag gebakken en geserveerd met een pittige gembersaus
Udang Pangang
Grote gegrilde ongepelde garnalen met ketjap saus, geserveerd met een vruchtensalade
Udang Kerrie
Grote garnalen in een pittige kerriesaus met ananas
Udang Rembah
Grote garnalen en champignons met vele pittige en uitheemse kruiden
Ikan Bali
Stukken gebakken makreel (met graat) in een pittige balisaus
Ikan Masam Manis
Gebakken tongfilets in een pittige zoetzure saus samen met vruchten
Ikan Pepesan
Stukken makreel met pittige saus gewikkeld en gegrild in een folieblad geserveerd met een pittige saus
Gado Gado
Koude groenteschotel, genappeerd met warme satésaus en kroepoek

vegetarisch vegetarisch

Oerap
Warme groenteschotel met fijngeraspte en gekruide kokos

vegetarisch vegetarisch

Tahu Telor
Omelette met reepjes Tahu

vegetarisch vegetarisch

Dadar Isi
Vegetarische omelette met groenten geserveerd met een zoete saus

vegetarisch vegetarisch

Sayur Goreng Vegetarisch
schotel van gebakken verse groenten

vegetarisch vegetarisch

Rijsttafel ‘Rasa Senang’
mandje Kroepoek / Emping Per 2 personen
1. Gang Soto Ajam (kippensoep)
2. Gang Daging Rendang - Daging Smoor
3. Gang Sambal Goreng Udang
4. Gang Sambal Goreng Telor, - Sambal Goreng Tempé,
5. Gang Sambal Goreng Tabu - Sambal Goreng boontjes
6. Gang Sambal Goreng Udan - Sambal Goreng Rebung
7. Gang Kentang Kering - Ajam Goreng
8. Gang Ajam Rudjak - Gado Gado
9. Gang Ikan Bali - Frikandel Kentang
10. Gang Serundeng - Sayur Lodèh
11. Gang Rudjak Manis - Atjar Ketimum
12. Gang Pisang Goreng - Sate Ajam - Sate Babi
Rijsttafel ‘Putri Solo’
Per 2 personen
1. Gang Daging Smoor - Daging Rendang
2. Gang Sambal Goreng Telor - Sambal Goreng boontjes
3. Gang Sambal Goreng Tempé - Sambal Goreng Tabu
4. Gang Ajam Goreng - Ajam Rudjak
5. Gang Gado Gado - Sayur Lodèh
6. Gang Serundeng - Atjar Ketimum
7. Gang Kentang Kering - Pisang Goreng - Sate
Rijsttafel ‘Rasa Royal’
vanaf 2 personen
1. Gang Tomatensoep
2. Gang Babi Pangang
3. Gang Ajam Penang Ketjap
4. Gang Dadar Isi Ajam
5. Gang Saten Ajam
6. Gang Daging Rudjak Manis
7. Gang Sayur Goreng
8. Gang Mandje met Emping en Kroepoek
Vegetarische rijsttafel
vanaf 2 personen
1. Gang Dadar Isi Vegtarisch
2. Gang Sayur Lodèh
3. Gang Gado Gado
4. Gang Sambal Goreng Telor
5. Gang Sambal Goreng Tempé
6. Gang Sambal Goreng Tabu
7. Gang Sambal Goreng boontjes
8. Gang Sambal Goreng Udan
9. Gang Rudjak Manis
10. Gang Mandje met Emping en Kroepoek

vegetarisch vegetarisch

Dessert ‘Rasa Senang”
Uitgebreid dessert, fruit, ijs en room
Dessert Tropical
Alleen vers fruit
Verse aardbeien
Met vanille ijs en slagroom
Verse kiwi
Met vanille ijs en slagroom
IJs Ananas
Met vanille ijs en slagroom
Tjendol
Kokosmelk met gula djawa suiker
Vanille ijs
met slagroom
Vruchten cocktail
Uit blik, met vanille ijs en slagroom
Verse mango
met vanille ijs en slagroom
Lychee’s
Uit blik, met vanille ijs en slagroom
Dame Blanche
Sorbet

vegetarisch vegetarisch

Spekkoek
Gyoza kip pastijtjes 6 stuks
Vers gemaakte kip dumplings
Yakitori kip 4 stuks
Smaakvolle gemarineerde kipspiesjes
Yakitori zalm 2 stuks
Fluweel zachte smaakbommetjes
Yakitori Beef
Rundvlees gemarineerd op een spiesje
Tempura garnalen 6 stuks
Grote garnalen voorzien van een tempura beslag jasje
Edame
Groene sojaboontjes
Chuka wakame zeewier
Salade van fris en knapperig zeewier
Beef teriyaki
Roergebakken biefstuk reepjes
Fried chicken
Krokant gebakken en gemarineerde kipstukjes
Gebakken rijst met kip
Yakimeshi op smaak gebracht met sesamolie en japanse sojasaus, met stukjes kip
Gebakken noodles met kip
Yakisoba, noodles, groente en kip op smaak gebracht met japanse sojasaus en sesamolie
Gebakken rijst met zalm
Yakimeshi op smaak gebracht met sesamolie en japanse sojasaus, met stukjes zalm
Gebakken noodles met zalm
Yakisoba, noodles, groente en zalm op smaak gebracht met japanse sojasaus en sesamolie
Gebakken rijst vegetarisch
Yakimeshi, groente op smaak gebracht met sesamolie en japanse sojasaus

vegetarisch vegetarisch

Poke bowl veggi
Kom salade schotel met vegetarische kip

vegetarisch vegetarisch

Poke bowl sake
Kom salade met fijn gesneden verse rauwe zalm
Poke bowl Maguro
Kom salade schotel met verse rauwe tonijn
Maguro sake mix
Kom salade schotel met verse rauwe tonijn en zalm
Unagi special
Kom salade schotel met sushi rijst en geflambeerde paling
Poke bowl Krab
Kom salade met fijn gesneden verse krab
Poke bowl gefrituurde kip
Kom salade schotel met stukjes gefituurde kip
Sakebroodjes , 8 stuks
Sushi rijst met zalm, avocado en komkommer
Krokante mayonaise , 8 stuks
Sushi rijst met een vegetarische vulling

vegetarisch vegetarisch

California rolls , 8 stuks
Sushi rijst mer krabstiks en komkommer
Mangorolletjes , 8 stuks
Sushi rijst met mango, avocado en komkommer
Ebi rolls , 8 stuks
Sushi rijst met tempura garnalen en viseitjes
Ebi krokante broodjes , 8 stuks
Sushi rijst met tempura garnalen, krokant
Ebi sesambroodjes , 8 stuks
Sushi rijst met tempura garnalen en sesam
Unagi rollen , 8 stuks
Sushi rijst met paling
Kipcurryrolletjes, 8 stuks
Sushirijst met gebakken kip, avocado, komkommer en currysaus
Pikante kiprolletjes , 8 stuks
Sushi rijst met gebakken kip, avocado, komkommer en pittige saus
Pittige Maguro rolls , 8 stuks
Sushi rijst met pittige tonijn, komkommer en avocado
Ajam Sushibroodjes , 8 stuks
Sushi rijst met kipfilet in kokossmaak, krokant
Regenboogbroodjes , 8 stuks
Sushi rijst met zalm, tonijn en avocado
Sakekaasbroodjes , 8 stuks
Sushi rijst met roomkaas en zalm
Futo maki rolls , 8 stuks
Sushi rijst met zalm, tonijn, ei, krab, komkommer en avocado
Dragon rolls , 8 stuks
Sushi rijst met tempura garnalen, avocado, viseitjes en een dressing
Dragon Chicken rolls , 8 stuks
Sushi rijst met gefrituurde kip, avocado, viseitjes en een dressing
Dragon krab rolls , 8 stuks
Sushi rijst met krabvlees, avocado, viseitjes en een dressing
Rendag sushibroodjes, 8 stuks
Sushi rijst met pikant rundvlees en kokos smaak
Double Trouble Rolls , 8 stuks
Suhsi rijst met garnaal, rundvlees, komkommer en huisgemaakte chimichurri mayonaise
Zalmtartaarrolletjes , 8 stuks
Sushi rijst met zalm, avocado, komkommer, lente ui, masagi en licht pittige Japanse mayonaise
Tonijntartaarrolletjes , 8 stuks
Sushi rijst met tonijn, avocado, komkommer, lente ui, masagi en licht pittige Japanse mayonaise
Geflambeerde zalmrolletjes , 8 stuks
Sushi rijst met geflambeerde zalm, avocado, komkommer, tempura, gebakken uien en licht pittige Japanse mayonaise
Tonijnrolletjes , 8 stuks
Sushi rijst, avocado, komkommer, tempura, gebakken uien en en licht pittige Japanse mayonaise
Vegabroodjes , 8 stuks
Avocado, komkommer, zeewier
Kobe box, 24 stuks sushi
Ebi rolls, 8 stuks, King krab rolls, 8 stuks, Crispy mayo rolls, 8 stuks
Veggi box, 28 stuks sushi
Kappi maki, 8 stuks, Avocado maki, 8 stuks, Crispy mayo rolls, 8 stuks, Tamago nigiri, 4 stuks
Indonesisch-Japans box 50 stuks
Rendang Sushi, Ajam Sushi, Double Trouble rol, nigiri garnalen, Sake nigiri Maguro nigiri, Kappa Maki, Krab Maki
Sushi Sakura, 28 stuks en 8 stuks sashimi
Ebi rolls, chicken rolls, Tonijn rolls, Sake rolls, Sake Nigiri zalm, Maguro Nigiri Tonijn Kappa Maki, Avocado Maki
Mitsimitsi box, 70 stuks
Ebi rolls, 8 stuks, Sake rolls, 8 stuks, Mango Rolls 8 stuks, Kappa Maki, 8 stuks, Sake maki, 8 stuks Maguro maki, 8 stuks, Ebi nigiri, 4 stuks, Sake nigiri, 4 stuks, Maguro nigiri 4 stuks, Sashimi zalm, 5 stuks en Tonijn Sashimi 5 stuks
Licht geflambeerde box, 20 stuks
Geflambeerde zalm avocado rolls, 4 stuks, Geflambeerde tonijn avocado rolls, 4 stuks Double trouble rolls, 4 stuks, Crispy chicken rolls, 4 stuks, Geflambeerde zalm nigiri, 2 stuks Geflambeerde tonijn nigiri, 2 stuks
Met de hand gemaakte Maki, enigszins vierkante sushi rijst met een vulling en aan de buiten zijde een velletje Nori, geroosterd zeewier. Smaakbommetjes in zeven verschillende uitvoeringen.
Kappa Maki, 6 stuks,
Nori vel, sushi rijst met komkommer
3,00
Maguro maki, 6 stuks,
Nori vel, sushi rijst met tonijn
4,00
Sake maki, 6 stuks,
Nori vel, sushi rijst met zalm
3,50
Avocado maki, 6 stuks,
Nori vel, sushi rijst met avocado
3,50
Tamago maki, 6 stuks,
Nori vel, sushi rijst met ei
3,50
Roomkaas maki, 6 stuks,
Nori vel, sushi rijst met roomkaas
3,50
Avocado / cheese maki, 6 stuks,
Nori vel, sushi rijst met avocado en kaas
4,00
Sake nigiri , 2 stuks
Sushi rijst met zalm
Geschroeide sake nigiri , 2 stuks
Sushi rijst met geflambeerde zalm
Maguro nigiri , 2 stuks
Sushi rijst met tonijn
Ebi nigiri , 2 stuks
Sushi rijst met garnaal en zeewier
Surimi nigiri , 2 stuks
Sushi rijst met krabstick en zeewier
Tamago nigiri , 2 stuks
Sushi rijst met ei en zeewier
Unagi nigiri , 2 stuks
Sushi rijst met paling en zeewier
Ebiko gunkan , 2 stuks
Sushi rijst met zeewier en viseitjes
Sake gunkan , 2 stuks
Sushi rijst met zeewier en zalm
Maguro gunkan , 2 stuks
Sushi rijst met zeewier en met tonijn
Chuka gunkan , 2 stuks
Sushi rijst met zeewier en en frisse zeewier
Temaki saki , per stuk
Sushi rijst met zalm in een zeewier wrap
Temaki surimi , per stuk
Sushi rijst met krabstick in een zeewier wrap
Temaki chuka wakame , per stuk
Sushi rijst met zeewier salade in een zeewier wrap
Temaki ebi tempura , per stuk
Sushi rijst met garnalen in een zeewier wrap
Temaki maguro , per stuk
Sushi rijst met tonijn in een zeewier wrap
Sake sahimi , 8 stukjes
Een Japans gerecht van verse rauwe vis, in dit geval is dat zalm
Maguro Sashimi , 8 stuks
Een japans gerecht van verse rauwe tonijn
Sashimi mix, 14 stuks
Een japans gerecht, mix van verse rauwe tonijn en zalm

De bewerkingsstatus van de menukaart van Rasa Senang is 28.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.