Markt23 Drachten restaurant - bar

Meer informatie

Noordkade 31
9203 CD Drachten


Menukaart van Markt23 Drachten restaurant - bar

Laatst bijgewerkt op 23.02.2025
Klassiek gesorteerd
Tomaat-paprika
Basilicum, zure room
7,00
Tom kha kai
Kokos, limoen, kip, taugé, koriander
7,00
Proeverij voorgerechten p.p.
Marktbrood, carpaccio, poke gamba, geitenkaastaartje, tom kha kai soep, vanaf 2 personen
14,25
Homemade focaccia classic
Zure room, spekjes, rode ui
9,50
Homemade focaccia grilled chicken
Rode ui, knoflook-yoghurtsaus
10,50
Homemade focaccia caprese
Tomaat, pesto, mozzarella
11,50
Marktbrood
9,00
Tataki van zalm
Ponzu marinade, wakame, sesam, radijs, mango, krokante ui
12,00
Geitenkaastaartje
Bladerdeeg, rode uienjam, cashew, zongedroogde tomaat, basilicum
11,25
Carpaccio
Rundvlees, rucola, oude kaas, zongedroogde tomaat, olijven, pompoenpitten, truffelmayonaise
13,50
Burrata
Tomatensalsa, rucola, crispy Parmezaan, balsamico 1
12,50
Poke gamba
Gamba’s, sushirijst, mango, avocado, spicy aioli, furikake, soja
11,75
Bruschetta
Crostini, tomaten, basilicum, rucola, balsamico
7,50
Poke bowl
Sushirijst, zalm, avocado, mango, edamame, zoetzure bietjes, komkommer, radijs, krokante ui, furikake, soja, spicy aioli
16,50
Caesar salade
Gegrilde kip, bacon, Parmezaan, cherrytomaat, ei, caesardressing, croutons
16,00
Carpaccio salade
Rundvlees, olijven, zongedroogde tomaat, pompoenpitten, oude kaas, truffelmayonaise
16,25
Seafood salade
Gerookte zalm, gamba’s, calamares, rode ui, komkommer, kappertjes, wakame, wasabimayonaise
19,00
Burrata salade (vegetarisch mogelijk)
Serranoham, bruschetta, basilicum, olijven
16,50

vegetarisch vegetarisch

Onze overheerlijke pizza's worden vers bereid in onze steenoven.
Margherita
Tomatensaus, mozzarella, basilicum
13,00
Salame
Tomatensaus, mozzarella, pikante salami, ‘Nduja, rucola, rode ui
14,50
Prosciutto
Tomatensaus, mozzarella, serranoham, basilicum
14,50
Funghi
Tomatensaus, mozzarella, champignons
13,75
Gegrilde ribeye
Tomatensaus, rundvlees, zongedroogde tomaat, olijven, rucola, Parmezaan
17,50
Burrata
Tomatensaus, mozzarella, burrata, bruschetta, balsamico
15,50
Pesto gamberi
Tomatensaus, mozzarella, gamba’s, rode ui, cherrytomaat, pesto
15,50
The 23 burger
Little gem, bacon, cheddar, rode uienjam, tomaat, marktsaus, friet
22,00
Saté van de Markt
Kippendij, pindasaus, atjar, cassave, krokante ui, sesam, friet
23,00
Biefstuk van de Markt
Seizoensgroenten, kalfsjus, aardappeltaartje, rode uienjam, friet
26,00
Ribeye 250 gram
Seizoensgroenten, kruidenboter, aardappeltaartje, rode uienjam, friet
28,50
Spareribs
Ketjapmarinade, knoflook-yoghurtsaus, homemade barbecuesaus, krokante ui, friet
26,75
Fajita's kip
Gegrilde kippendij, paprika, ui, salade, tortilla, guacamole, zure room, friet
23,00
Fajita's beef
Gegrilde ribeye, paprika, ui, salade, tortilla, guacamole, zure room, friet
24,50
Aubergine uit de steenoven
Tomaat, paprika, ui, knoflook-yoghurtsaus, granaatappel, friet
20,75
Tagliatelle al pesto
Seizoensgroenten, pesto-roomsaus, Parmezaan, rucola
19,50
Thaise gamba curry
Gamba’s, shiitake, bosui, cashew, rijst
21,50
Zalmfilet à la Mediterranea
Mediterrane groenten, schaaldierenrisotto, friet
23,50
Verse friet
4,50

veganistisch veganistisch

Zoete aardappelfriet
5,50
Groene salade
4,50

veganistisch veganistisch

Seizoensgroente
5,50
Proeverij desserts
Monchou, lava cake, panna cotta, solero, rood fruit, slagroom, vanaf 2 personen
10,50
Strawberry sundae
Vanille-ijs, coulis, aardbeien, meringue
8,00
Monchou taartje
Monchou-ijs, kersencompote, vruchtencoulis
9,00

veganistisch veganistisch

Chocolade lava cake
Framboos-ijs, vanillesau
9,25
Panna cotta van witte chocolade
Witte chocolade, mango, kokos, passievrucht-ijs
9,50
Coupe Solero
Vanille-ijs, coulis van passievrucht, meringue, slagroom
8,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Markt23 Drachten restaurant - bar is 23.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.