BrasseRia

Meer informatie

De Dommel 2
8253 PL Dronten


Menukaart van BrasseRia

Laatst bijgewerkt op 25.03.2025
Klassiek gesorteerd
12:00 tot 16:00 uur
Dommel broodje carpaccio
Gemengde salade, truffelmayonaise, pijnboompitten en old Amsterdam.
11,00
Dommel broodje warm gerookte zalm
12,50
Dommel broodje Rendang
Lekker Indisch geserveerd met gefrituurde uitjes en atjar.
13,50
12 uurtje
Kroket op een bolletje, bruin broodje met gebakken ei en een kopje soep.
13,00
Uitsmijter
Gebakken eieren met ham en/of kaas geserveerd op twee sneetjes brood.
10,50
Uitsmijter speciaal
Gebakken eieren, met een garnituur van champignons, ui, paprika, spekjes en kaas.
11,50
Boerenomelet
Gebakken omelet met spek, ui en champignons.
11,00
Kroketten op brood
Twee kroketten op twee sneetjes brood met mosterd en salade.
9,50
Reuze Tosti BrasseRia
Met roomkaas, gerookte zalm, rode ui en citroen.
10,00
Reuze Tosti klassiek
Ham/kaas of salami /kaas.
8,00
Maaltijd salade
Met keuze uit, gerookte kip, zalm.
15,00
Breekbrood
Met kruidenboter, tapenade en aioli.
5,50
Uiensoep
Met gegratineerde kaas.
6,50
Rijk gevulde oosterse tomatensoep
6,50
RunderCarpaccio
Met truffelmayo, geraspte oude kaas, pijnboompitjes.
12,95
Carpaccio van Bieten
Met salade, roomkaas en balsimico.
10,00
Snackplankje
Met diverse snackjes.
12,50
Kippendij saté
Met atjar, seroendeng en kroepoek.
20,50
Varkenshaas Piri Piri
Met champignonroomsaus.
22,00
Spareribs
Keuze uit sweet, spicey of garlic.
23,50
Runde stoofschotel
Heerlijke sucade gestoofd op Hollandse wijze.
22,50
Warm gerookte zalm van Urk
Van de jongens van het Fant.
22,50
Schnitzel
Brasseria of jagersaus.
20,50
Mixed Grill
Met rund, sparerib en kip.
23,50
Kogelbiefstuk
Met pepersaus.
23,50
Pangasius gegratineerd
Met groenten, kaas en tomatensaus.
22,50

vegetarisch vegetarisch

Risotto pesto
Met bospaddenstoelen of met gamba’s.
20,00
Fish and chips
Lekkerbek met friet en salade.
19,50
Extra’s
Gebakken aardappelen, friet of salade.
4,50
Kids Menu
Keuze uit een frikandel, kroket, kipnuggets, kaassoufflé, broodje hamburger speciaal of sparerib. Dit word geserveerd met frietjes en appelmoes.
7,00
Stel zelf uw gerechtjes samen
Gerookte zalm ( koud )
7,00

vegetarisch vegetarisch

Kaas .sticks
6,00
Empanadas kip
6,00
Garnalen in knoflook
7,00
Piri piri kipkluifjes
6,50

veganistisch veganistisch

Mini loempia chilisaus
5,50
Gefrituurde mosselen
6,00
Zoete Olijven
4,50

veganistisch veganistisch

Mini Roti rolletjes
5,00

vegetarisch vegetarisch

Gebakken uienringen
5,00
Runder stoofpotje
7,00
Kipendijsate met satésaus
6,50
Butterfly garnaal chilisaus
7,00
Spareribs knoflooksaus
6,50
Zoete aardappelfrites
6,00
Blanke Dame BrasseRia
Heerlijk roomijs met een chocolade rand en slagroom.
9,00
Een Glas vol met lekkernijen
Laat je verrassen.
9,00
Caramello
Een disk van vanille ijs omhuld met chocolade en crispy nootjes.
9,00
Cheese cake
Met een lekkere luchtige textuur.
9,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van BrasseRia is 25.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.