Menukaart van De Rede van Dronten
Laatst bijgewerkt op 26.03.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren
OM TE DELEN
BEEF TATAKI
Biefstuk, chimichurri, knoflook, bosui
12,50
€
Vind ik lekker!
TORTITAS
Kikkererwten en garnaal koekjes, tomatenmayo
7,50
€
Vind ik lekker!
FRIED EBI
Crispy torpedo garnalen, sesam- sojamayonaise 5 stuks
8,50
€
Vind ik lekker!
CHERRYTOMAAT
Balsamico-vijgen vinaigrette, gebakken halloumi, hazelnoot
7,50
€
Vind ik lekker!
GEROOKTE ZALM
Bieslookmayonaise, toast van qnipbrood
12,50
€
Vind ik lekker!
GAMBA PILPIL
Gebakken gamba's, rode peper, brood
12,50
€
Vind ik lekker!
BIETROL
Geitenkaas, rucola, appelgelei, pecannoten
10,50
€
Vind ik lekker!
VLEESPLANKJE
Ossenworst, varkenslende, carpaccio, brood
14,50
€
Vind ik lekker!
FOURME D'AMBERT FONDUEP
Frans kaasje uit de oven, crostini
9,50
€
Vind ik lekker!
SOEP TO SHARE
Onze soepspecial voor twee, brood
15,00
€
Vind ik lekker!
PLATEAU TO SHARE
voor 2 à 3 personen tot 21.00 uur te
estellen
Vind ik lekker!
PLATEAU TO SHARE
Ossenworst, crispy vis, gerookte zalmtartaar, Kesbeke zoetzuur, halloumi, cherry tomaatjes met balsamico, tortitas, Parmaham, kaastengels, hot chicken bites, brood & dips
33,50
€
Vind ik lekker!
VOORGERECHTEN
REDE BROOD
Keuze uit kruidenboter, pesto of aioli Extra smeersel +1
6,00
€
Vind ik lekker!
REDE CARPACCIO
lers rundvlees, pesto, rucola, Parmezaanse kaas, pijnboompitten
14,75
€
Vind ik lekker!
SASHIMI
Tonijnfilet, ponzu, sesam, wasabi- krokant en -mayonaise
13,75
€
Vind ik lekker!
SASHIMI VEGA
13,50
€
Vind ik lekker!
TARTAAR
Ossenworst, oude Beemster krokant, Zwolse mosterd, Kesbeke zoetzuur, suikersla, qnipbrood
12,50
€
Vind ik lekker!
PORC TENDER
Gemarineerde varkenslende, paksoi, dille-sojadressing, zoetzuur wortel-rettich, srirachamayonaise
12,75
€
Vind ik lekker!
SCRAMBLED EGGS
Roerei met gerookte zalm, bieslook, hollandaisesaus, brioche
13,50
€
Vind ik lekker!
SCRAMBLED EGGS VEGA
Roerei met gebakken paddestoelen
11,50
€
Vind ik lekker!
SOEP
SOEP SPECIAL
Brood
8,50
€
Vind ik lekker!
UIENSOEP P
Croutons, oude Beemsterkaas, brood
7,50
€
Vind ik lekker!
LEKKER VOOR ERBIJ
FRIETEN MET ZAANSE MAYONAISE ZOETE AARDAPPEL FRIET MET
Truffelmayonaise
6,00
€
Vind ik lekker!
GEBAKKEN KRIEL MET SPEKJES,
Kastanjechampignons, oude Beemster
7,00
€
Vind ik lekker!
FRISSE SALADE MET TOMAAT,
Komkommer, mangodressing
5,00
€
Vind ik lekker!
HOOFDGERECHTEN
ZALM
bodteroe pella mos plen. apinese Tom Kha saus
23,50
€
Vind ik lekker!
SNOEKBAARS
Frarse rieties, oedasl, dressing
23,50
€
Vind ik lekker!
VIS VAN DE HAVEN
Wisselend aanbod van Urk
24,75
€
Vind ik lekker!
WEIDERUND
Kogelbiefstuk, kruidenkorst, kastanjechampignons, spekjes, kriel, savooiekool, gerookte knoflookjus
27,00
€
Vind ik lekker!
HOT ITALIAN
Open lasagne, spicy Bolognese saus, prei, broccoli, bechamelsaus, oude Beemster
21,50
€
Vind ik lekker!
HOT ITALIAN VEGA
21,50
€
Vind ik lekker!
HERT
Gebakken hertenbiefstuk, knolselderij, puree, oesterzwammen, paddenstoelenjus, hazelnotenolie
26,50
€
Vind ik lekker!
STOOF SPECIAL
Wisselend stoofgerecht
23,00
€
Vind ik lekker!
KALF
Kalfsentrecote, gegrilde groenten, witlof, pastinaak, paarse wortel, schorseneer, koolraap, hollandaisesaus, dragonolie
26,50
€
Vind ik lekker!
CURRY
Spinazie, kikkererwten, gele curry, flatbread, chips, halloumi, kleine salade
18,75
€
Vind ik lekker!
KAASFONDUE
Crudité van wortel, selderij, komkommer, tomaat en paprika, zoete aardappel friet, Turks brood
18,75
€
Vind ik lekker!
FALAFEL BURGER
Vegetarische burger, bol brood, rode ui, remouladesaus, suikersla, mandie frites, kruidenmavonaise
18,50
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
KLASSIEKERS
RIBS
Langzaam gegaarde ribbetjes, knoflooksaus, koolsla, puntzakje frites
25,50
€
Vind ik lekker!
SCHNITZEL.
Krokant gebakken en gepaneerde irkensfilet, koolsla, peper- of ampignonsaus, puntzakje frites
22,75
€
Vind ik lekker!
VARKENSHAAS
Chamepgele asoesen, peje t-tes
23,50
€
Vind ik lekker!
REDE KIPSATÉ
Kippendij saté, atjar tjampoer, satésaus, knoflook kroepoek, puntzakje frites
23,00
€
Vind ik lekker!
REDE BURGER
Runderburger, bol brood, cheddar, rode ui, tomatensalsa, mandje frites, kruidenmayonaise XXL Extra hamburger +4,50
18,75
€
Vind ik lekker!
SALADES
CARPACCIO
Iers rundvlees, pesto, Parmezaanse kaas, rucola, pijnboompitten, brood
12,75
€
klein
18,75
€
groot
Vind ik lekker!
PADDO
Rode biet, gebakken paddenstoelen, halloumi, hazelnoot, appelgelei, brood
11,25
€
klein
17,25
€
groot
Vind ik lekker!
VIS
Gerookte zalm, gefrituurde kikkererwten- garnalenkoekjes, veldsla, cherrytomaat, Kesbeke zoetzuur, bieslookmayonaise, brood
13,75
€
klein
19,75
€
groot
Vind ik lekker!
DESSERTS
TRIFFLE HOLLANDE
Cheesecakemousse, stroopwafel, speculaas, marsepeinsaus 18+ variatie met advocaat i.p.v. marsepeinsaus
8,50
€
Vind ik lekker!
BUENO
Gefrituurd bladerdeeg, chocoladecrème, koffie ijs, hazelnoot
10,50
€
Vind ik lekker!
DAME BLANCHE 2.0
Witte chocolade roomijs, big chocolate cookie, warme chocoladesaus, slagroom
10,50
€
Vind ik lekker!
SMASHED APPLE PIE
Warme appeltaart, vanille roomijs, sabayon
9,50
€
Vind ik lekker!
CANELÉ 18+
Franse gebakjes gedrenkt in vanille en rum, kaneelroomijs, custard
8,50
€
Vind ik lekker!
SPLITJE
Marshmallows, sinaasappelbavarois, vanille roomijs, 18+ variatie met Licor 43 + 5,00
9,50
€
Vind ik lekker!
CHEESECAKE
Bosbessencompote, bosvruchtenijs, slagroom
9,50
€
Vind ik lekker!
MACARONS
Franse macarons, 5 stuks
7,00
€
Vind ik lekker!
KIDS DESSERTS
(Ook stiekem voor grote mensen)
SURPRISE
Vanille-ijs, spekjes, aardbeiensaus, slagroom, surprise ei
7,50
€
Vind ik lekker!
lSJE
Smurfenijs, zure mat, lange vinger, slagroom
7,00
€
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van De Rede van Dronten is 26.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.