Hotel Restaurant Café Boschzicht

STOKBROOD

Met kruidenboter

BROODMANDJE SPECIAAL

Diverse soorten brood met tapenades en kruidenboter

DRENTSE MOSTERDSOEP

Met bieslook en uitgebakken spek

STOKBROOD

Met kruidenboter

BROODMANDJE SPECIAAL

Diverse soorten brood met tapenades en kruidenboter

DRENTSE MOSTERDSOEP

Met bieslook en uitgebakken spek

TOMATENSOEP

Met ballen en bosui

NACHO’S

Nacho’s met kaas en zure room

+ Pulled pork +

+ Pulled chicken +

+ Baked beans +

+ Salsa +

SMOKEY WINGS

Op appelhout gerookte #kippenvleugels

PADDO’S VAN ARIE

Gefrituurde champignons in bierbeslag gegratineerd met oude kaas.

#CARPACCIO

Met noten, Parmezaanse kaas, rucola en pesto dressing

HUISGEROOKTE #ZALM

Met toast, eiersalade en limoendressing

DRENTSE MOSTERDSOEP

Met bieslook en uitgebakken spek

#FALAFEL

Salade met huisgemaakte #FALAFEL en knofooksaus

HET GETROKKEN TRIO

3 mini tortilla’s belegd met pulled chicken, pulled pork en pulled beef

‘T PROEVERIJTJE

Verschillende voorgerechten. Laat je verrassen! Dit gerecht is te bestellen vanaf 2 personen.

‘T PLANKIE

Een plank met nacho’s en brood speciaal

‘T GRETA THUNBERG PLANKIE

Een borrelplank met uitsluitend dierlijke producten waaronder: bittergarnituur, #kippenvleugels, spareribs, en mini tortilla’s met pulled beef, chicken en pork

SPARERIBS

The best in town! Zoet, pittig of normaal. Spareribs zijn alleen per persoon te bestellen. Keuze uit 400 of 700 gram.

BOERENSCHNITZEL

Met gebakken spek, ui en champignonsaus

ZIGEUNERSCHNITZEL

Met gebakken ui en zigeunersaus

HONCHO

Varkenshaasmedaillons met spek, ui en brie uit de oven

CHICKEN SATÉ

Met satésaus, kroepoek en atjar

MIXED GRILL CHOPPER

Sparerib, Black Angus steak, kipspies, Texas sausage en varkenshaas

HEJ NOG VLEIS IN DE PANNE?

Een combinatie van spareribs en smokey wings

CLASSIC SALMON

Op de huid gebakken zalmflet met remouladesaus

BOSCHZICHTBURGER

Black Angus burger 200 gr. met BBQ-saus, kaas, spek en ui

HENGSTENMENU

Een 3 gangen diner bestaande uit een proeverij van verschillende voorgerechten, mixed grill geserveerd op een schaal en om af te sluiten een verrassingsdessert. Te bestellen vanaf twee personen.

Friet

Baked beans

Coleslaw

Aardappel wedges

Gemengde groene salade

Spinazie

À la Boschzicht

#Witlof

Met ham en kaas uit de oven

Zoete aardappelfriet

Met kaas

Loaded fries

Met cheddar kaas en gebakken spek

Mac ‘n Cheese

Portie Maiskolf

Met roomboter en zwarte peper

Koud:

Mayonaise, knofooksaus, BBQ-saus, remouladesaus en ketchup.

Warm:

Champignonsaus, pepersaus, satésaus en rode wijnsaus.

MICKEY MOUSE

Frikandel met frietjes, mayonaise en appelmoes

MINNIE MOUSE

Kipnuggets met frietjes, mayonaise en appelmoes

GOOFY

Kaassoufé met frietjes, mayonaise en appelmoes

KNABBEL & BABBEL

Pofertjes met boter en poedersuiker

PLUTO

Spareribs met frietjes, mayonaise en appelmoes

Enchiladas Pollo

2 tortilla’s uit de oven gevuld met pulled chicken, overgoten met enchilada saus en kaas

Enchiladas Barbacoa

2 tortilla’s uit de oven gevuld met pulled beef overgoten met enchilada saus en kaas

Enchiladas Pareja

Een combinatie van enchilada beef en chicken, overgoten met enchilada saus en kaas

Salmón Mexicano

Op de huid gebakken zalmflet met een krokante korst van maistortilla

Mexican burger

#Hamburger met kaas, rode salsa en tortilla chips.

Texas Burger

Everything is bigger in Texas... Double bacon cheeseburger met BBQ-saus

Texas style brisket

Langzaam gegaarde runderborst geserveerd met paprika mayonaise en BBQ-saus

Avocado burger

Krokante avocado burger met rode salsa en tortilla chips

Enchilada #jambalaya

2 tortilla’s uit de oven gevuld met rijst en groenten

TEXMEX voor 2

Een royaal gevulde plank met enchiladas pollo en barbacoa, Texas style brisket, nacho’s en Texas sausage.

600 GR. GOLD MEDAL STEAK

De dikste steak van ‘t dorp, de beste van de wereld. Winnaar 2023 World Steak Challenge. Ribbiefstuk van Creekstone Black Angus rund. Zacht, fjn van draad en heerlijk mals

300 GR. RIBEYE

Kort gerijpte ribeye van Hollands Weiderund. Gemarmerd, sappig en mals

300 GR. ENTRECOTE DRY AGED

4 weken gerijpt in eigen droogkast, Hollands Weiderund. Mals, diep van smaak met een mooi randje vet.

200 GR RUMPSTEAK

#Biefstuk uit de dikke lende van Creekstone Black Angus rund. Korte dikke biefstuk, mager, heerlijk mals

2X 100 GR LADY STEAK

Twee kleine kogelbiefstukjes van Creekstone Black Angus rund. Smaakvol, mals, mager.

200 GR BOSCHZICHT STEAK

Black Angus Rumpsteak met gebakken ui en spek, geserveerd met kruidenboter.

200 GR ITALIAN STEAK

Black Angus Rumpsteak met Italiaanse salade en balsamico dressing

200 GR PEPERSTEAK

Black Angus Rumpsteak gebakken in zwarte peper met pepersaus

600 GR. TOTAAL VLEES PLATEAU VOOR 2

Samen genieten van een combinatie van Entrecote en Ribeye geserveerd op een royaal gevulde plank.

DAME BLANCHE

Vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom

ECHTENSE BLUBBER

Karamelijs met chocoladesaus en advocaat

CHEESECAKE

Met frambozensaus

CRÈME BRÛLÉE

Met een krokant suikerlaagje

CHOCOLADE #BROWNIE

Met karamelsaus en slagroom

BOTERKOEK

Met romige limoensaus

SWEET DREAMS

Slagroomsoesjes met karamelijs

WARME #APPELTAART

Met vanille-ijs en slagroom

#PANNA COTTA

Met vruchtengelei

SPOOM

Aardbeienijs met proseccoschuim

OUDE KAAS

Met appelstroop en krentenbrood

ROOMBRIE

Met honing, walnoot en krentenbrood

BLAUWE KAAS

Met perenchutney en krentenbrood

KINDERIJSJE

In een vrolijke kinderbeker gevuld met vanille-ijs, slagroom en misschien zit er ook wel een verrassing bij. De beker mag mee naar huis, het kind graag ook.