Restaurant Buitenzorg

Meer informatie

Amsterdamseweg 19
6712 GG Ede


Menukaart van Restaurant Buitenzorg

Laatst bijgewerkt op 26.03.2025
Klassiek gesorteerd
voor 2 personen
Brood op plank met
(kruiden)boter & dips |
6,50
Appetizer plank,
lekkere hapjes om alvast in de stemming te komen |
16,50
Gevulde champignons au gratin
Klassieke Franse uiensoep
Tompouce van gerookte forel
met doperwt en dille
Zoet gemarineerd buikspek
met gestoomde boa bun
Vitello van gerookte ribeye
met frisse tonijnmayonaise
Tarte tatin van rode kool
met appel en tahinsaus
"Catch of the day"
duurzame wisselende vis van het seizoen
Eendenborst
met pompoenpuree en spruitjes
In Bockbier gestoofd rund
met winterse groenten

vegetarisch vegetarisch

Entrecôte getrancheerd
met jus van bospaddenstoelen
BUITENZORG
VIJF GANGEN PROEVERIJ
49,50
Crème Brûlée van speculaas
met vanille ijs
Worteltjestaart
met kaneelijs
Parfait van stoofperen
en crumble
Brownie met gezouten karamel
en bloedsinaasappelijs
Le Petit Grand Dessert
KEUZE MENU
45,00
Voorgerecht
13,50
Hoofdgerecht
25,50
Nagerecht
10,50
Bruschetta
met zalm • Kleintje
vlees
met frites • Kinderdessert
3 gangen
42,50
4 gangen
49,50
Carpaccio XL
met truffelmayo, Parmigiano en rucola
15,50
Zalm uit eigen rokerij
met kruidentoast
16,50
Gamba’s
in room van Pernod en look
29,50
Hertenbiefstuk
met bessenjenever en kruidkoek
29,50
Tournedos uit
de pan
42,50
Kaasplank
met binnen- en buitenlandse kazen
16,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant Buitenzorg is 26.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.