Eetcafe Aon 't Bat

Meer informatie

Bat 9
6245 BM Eijsden


Menukaart van Eetcafe Aon 't Bat

Laatst bijgewerkt op 09.04.2025
Klassiek gesorteerd
Alle voorgerechten worden geserveerd met brood
RUNDERCARPACCIO
Met rucola, pijnboompitten, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise
14,00
SCAMPI UIT DE OVEN
Met kruidenboter en Parmezaan
14,00
ITALIAANS VLEESPLANKJE
Plankje met diverse vleesspecialiteiten van Slagerij Pinckaers, olijven, Parmezaan, croutons en zongedroogde tomaatjes
14,50
VISPLANKJE
Met gerookte Limburgse forelfilet, tonijnsalade en gerookte zalm
14,50
AMBACHTELIJKE GARNALENKROKETJES
Drie kroketten met remoulade- en cocktailsaus
14,00
SOEP VAN DE CHEF
Vraag de bediening welk lekkers we vandaag hebben
7,50
TOMATENSOEP
Met Parmezaan room
7,50
GEGRATINEERDE UIENSOEP
9,50
Alle salades worden geserveerd met stokbrood
SALADE VAL-DIEU
Met een Val-Dieu kaasje, gekarameliseerde appel, witte koolsla, notencrunch, crispy bacon en een vinaigrette van Luikse stroop (vegetarisch mogelijk)
19,50

vegetarisch vegetarisch

SALADE OOSTERSE KIP
Met gebakken kip, cashewnoten, Oosterse groenten en een licht pikant sausje
19,00

vegetarisch vegetarisch

SALADE PÊCHEUR
Met gerookte zalm, kabeljauwfilet, scampi en citroenmayo
21,00
Alle vis- en vleesgerechten worden geserveerd met frites (+mayonaise) en garnituur
SLIPTONGETJES
Drie in roomboter gebakken sliptongetjes met een remouladesaus en een frisse salade
25,50
'CATCH OF THE DAY'
Vraag welk lekker stukje vis we vandaag hebben
20,50
CHEF'S PLATE
Elke dag een ander lekker gerecht. Vraag de bediening wat de keuken vandaag gemaakt heeft?!
20,50
CONFIT DE CANARD
Met een sinaasappel Cointreau saus
22,00
SATÉ VAN VARKENSHAAS (VAN DE GRILL)
Met huisgemaakte atjar, kroepoek, zoetzuur van komkommer en gebakken uitjes
DRIE BROCHETTES
19,50
VIER BROCHETTES
21,00
VIJF BROCHETTES
22,50
VEGETARISCHE SATE VAN TEMPEH
Met huisgemaakte atjar, kroepoek, zoetzuur van komkommer en gebakken uitjes
17,50

vegetarisch vegetarisch

HUISGEMAAKTE SPARERIBS(400 GR)
Gelakt met colasaus geserveerd met bbq saus, knoflooksaus, huisgemaakte courgette atjar, frites en mayonaise
23,00
HAMBURGER AON 'T BAT
Medium gebakken hamburger van 100% rundvlees met rode ui en tomatenchutney, little jam, cheddar, bacon, frites en mayonaise
19,50
CHICKEN BURGER
Sesambrioche met chickentenders, tomaat, guacemole, jalapeno, buikspek en cheddar, frites en mayonaise
19,00
VEGABURGER
Vegetarische burger met sweet pickeled rellish, oude kaas, avocado, gegrilde paprika, frites en mayonaise
16,50

vegetarisch vegetarisch

GEKRUID VARKENSHAASJE
Met seizoensgroenten en saus naar keuze
20,50
KOGELBIEFSTUK
Met seizoensgroenten en saus naar keuze
23,00
THAIS GROENTENCURRY PANNETJE
Met verse kruiden en geurige pandanrijst
TEMPEH EN KIKKERERWTEN
18,50
KIP
19,50
SCAMPI'S
20,50
CARBONARA AON 'T BAT
Op traditionele wijze met verse tagliatelle
19,50
ROMIGE TRUFFELLASAGNE
Met paddenstoeltjes, spinazie, rucola en Parmezaan
19,50
PEPERROOMSAUS
CHAMPIGNONROOMSAUS
SPECIALITEIT VAN HET HUIS 'SAUCE CONDRUZE'
Saus van 'Oma Maman': cognac, madeira, paprika, dragon en room
GEBAKKEN CHAMPIGNONS
KRUIDENBOTER
kinderen tot 12 jaar
TWEE STOKJES VARKENSSATÉ
Met salade, frites en mayonaise
9,00
KIDS VIS
(vraag welke vis we in huis hebben) met verse groenten, frites en mayonaise
9,00
KROKET/ FRIKANDEL/ KIPNUGGETS
Met frites, appelmoes en mayonaise
6,50
MINI KIPBURGER
Met ketchup, tomaatjes, komkommer, frites en mayonaise
9,00
PASTA BOLOGNESE
6,50
KINDERMENU
Tomatensoep, een van de kindergerechten en kinderijsje met verassing
12,50
KOFFIE GOURMAND
Een heerlijke kop koffie geserveerd met een verfijnde selectie van een bonbon, macaron en mini dessert voor een zoete verwennerij
8,00
KOFFIE AON 'T BAT
Samengestelde koffie met Licor 43 en slagroom
8,00
PARFAIT AON 'T BAT
Vanille parfait, met warme chocoladesaus en slagroom
8,50
NEGRESCO 2.0
Van vanille parfait, met warme chocoladesaus, advocaat en slagroom
9,00
DUO VAN PEER
Vanille stoofpeertje, perenparfait en kaneelroom
9,50
KINDERIJS
Vanille-ijs, vruchtensaus, slagroom en een verrassing
4,00
CHOCODREAM
Chocolademousse, chocolade crumble en vanille saus
8,50
CRÈME BRÛLÉE
Met vanille-ijs en slagroom
8,50
KAASPLANKJE VAN 'KAZERIJ VERSCHUREN' UIT EIJSDEN
Met Munster, Gorgonzola piccante, Wintergeluk en een wisselende bergkaas, mango chili compote en roggebrood
13,50
BROODPLANKJE
Met huisgemaakte kruidenboter, hummus en aioli
7,50
RUNDVLEES BITTERBALLEN
Zeven bitterballen van 'Kroketterij de Bourgondiër'
8,00
CHICKEN TENDERS
Met chili mayo
8,50
CALAMARISRINGEN
Met knoflooksaus
10,50
GROENE KNOFLOOK OLIJVEN
5,50
OMA BOB'S VEGA BITTERBALLEN
Zeven stuks met kerrie-mayo
8,00
'BORRELMAATJES'LUXE BITTERGARNITUUR
Met chilisaus (6 / 12 / 18 stuks)
6,50
11,50
16,00
SCAMPI UIT DE OVEN
Met kruidenboter en Parmezaan
14,00
ITALIAANS VLEESPLANKJE
Plankje met diverse vleesspecialiteiten van Slagerij Pinckaers, olijven, Parmezaan, croutons en zongedroogde tomaatjes
14,50
KAASPLANKJE VAN 'KAZERIJ VERSCHUREN' UIT EIJSDEN
Met Munster, Gorgonzola piccante, Herfstgeluk en een wisselende bergkaas, mango chili compote en roggebrood
13,50
PORTIE GEZELLIGHEID 3/4 PERSONEN)
Met 12 luxe 'Borrelmaatjes' bittergarnituur, gefrituurde courgettebloemen, gehaktblokjes, olijven,gevulde pepers met roomkaas, huisgemaakte kruidenboter, aiolie, Prosciutto, crostini, brood en sausjes
21,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Eetcafe Aon 't Bat is 09.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.