Menukaart van Ege
Laatst bijgewerkt op 16.12.2024
Menukaart filteren
VOORGERECHTEN
Baslangiclar ve Ara sicaklar Koude en Warme voorgerechten
101. SICAK PASTIRMA
Onder de zon gedroogde, gekruide ossenhaas met gesmoorde groenten
10,50
€
Vind ik lekker!
102. IZGARA SUCUK
Gegrilde Turkse knoflookworst
10,75
€
Vind ik lekker!
103. MEZE
Op speciale wijze bereide meze`s van de chef in drie kleine schaaljes
11,50
€
Vind ik lekker!
104. ICLI KOFTE
Op speciale Turks wijze bereide buitenzijde met bulgur, gevuld met gekruid kalfs gehakt
12,50
€
Vind ik lekker!
105. ELMALI KARİDES
Garnalen met appel en appel-yoghurt saus
13,50
€
Vind ik lekker!
106. MİDYE GÜVEÇ
Op speciale wijze bereide ovenschotel met mosselen
13,75
€
Vind ik lekker!
107. KALAMAR DOLMASI
Gevulde calamares met buffelkaas, ui, basilicum, dille en pikante saus
13,75
€
Vind ik lekker!
108. KARİDES GÜVEÇ
Op speciale Turkse wijze bereide ovenschotel met gamba's
15,50
€
Vind ik lekker!
109. HÜRREM DOLMASI
Gefrituurde aubergine gevuld met kwartel filet en rodewijnsaus
16,50
€
Vind ik lekker!
110. AHTAPOT BACAGI IZGARA
Op speciale wijze bereide gegrilde octopus geserveerd met humus
17,50
€
Vind ik lekker!
201. MERCİMEK ÇORBASI
Rode linzen soep
6,50
€
Vind ik lekker!
202. SİGARA BÖREĞİ
Deegrolletjes gevuld met Turkse kaas, kruiden en yoghurtsaus
7,75
€
Vind ik lekker!
203. CACIK
Op speciale wijze bereide ingedikte yoghurt met komkommer, knoflook en diverse kruiden
9,75
€
Vind ik lekker!
204. ÇILBIR
Op speciale Turkse wijze bereid ei in yoghurt saus met paprika dresssing
9,75
€
Vind ik lekker!
205. TAZE BAHARATLAR MÜCVERİ
Verse gemengen kruiden bouquet met verse kaas bereidt en geserveerd met tzatziki
11,50
€
Vind ik lekker!
206. ÇINGENE HUMUSU
Gegrillde knoflookworst, kofte en octopus op een bed van humus
11,75
€
Vind ik lekker!
207. SOĞUK PASTIRMA
Onder de zon gedroogde, gekruide ossehaas geserveerd met meloen, gedroogde tomaten en Turkse nomad (Tulum) kaas
12,50
€
Vind ik lekker!
208. HİNKAL
Op speciale wijze bereid deeg gevuld met kalfsgehakt
13,75
€
Vind ik lekker!
209. KABAK ÇİÇEGİ DOLMASI
Op speciale wijze bereide courget bloemen gevuld met gemengde Turkse kazen en diverse kruiden
14,50
€
Vind ik lekker!
210. KAVAL KEMİGİ IZGARASI
Op speciale wijze bereide gegrilde mergpijp; een delicatesse
15,75
€
Vind ik lekker!
HOOFDGERECHTEN
301. KEBABİYE
Pittig gekruid gegrild gehakt aan een spies met zacht pikante tomatensaus en yoghurtsaus
23,50
€
Vind ik lekker!
302. EGE ŞİŞ
Op speciale wijze bereide gemarineerd, mager, mals, licht gegrild vlees aan een spies van de grill
24,50
€
Vind ik lekker!
303. KALEM PİRZOLA
Op speciale wijze bereide gegrilde lamskoteletten
26,50
€
Vind ik lekker!
304. KARISIK IZGARA
4 soorten vlees aan de spies van de grill: pittig gekruid gegrild gehakt, lamskotelet, gehaktballen, en stukjes kalfvlees
27,50
€
Vind ik lekker!
305. SULTANİGÂH
Op speciale wijze bereide lamshaas met saffraan, honing en gedroogde zuidvruchten
27,50
€
Vind ik lekker!
306. BULGUR YATAGINDA KÜŞNEME
Op speciale wijze bereide mager, mals, lichtgegrilde lamshaas op een bed van fijne gekruid bulgur
28,50
€
Vind ik lekker!
308. KUZU FİLETOSU
Op speciale wijze bereide mager, mals gegrilde lamsfilet
29,75
€
Vind ik lekker!
307. ISPANAKLI BONFILE
Op speciale wijze bereide mager, mals, licht gegrilde ossehaas met licht pikante romige spinazie
32,50
€
Vind ik lekker!
309, YÖRUK LOKUMU
Op speciale wijze bereide mager, mals, licht gegrilde ossehaas met met romige gebakken gemengde champignons
32,50
€
Vind ik lekker!
310. KÜLBASTI
Op speciale wijze bereide ossehaas met groenten, bereid in bakpapier op de grill
32,50
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
311. KUZU GÖBEĞİ
Op speciale wijze bereide mager, mals gegrilde lamsfilet, krachtige aromamet een mix van morrelen, oesterzwammen en gemengde champignons
34,50
€
Vind ik lekker!
Vis gerechten
401. LEVREK IZGARAIZGARADA SOMBALIĞI
Op speciale Turkse stijl bereide gegrilde zeebaarsfilet
24,50
€
Vind ik lekker!
402. IZGARADA SOM BALIGI
Op speciale wijze bereide zalm van de grill met zacht romige saus
25,50
€
Vind ik lekker!
403. JUMBO KARİDES IZGARA
Gegrilde grote wilde witte scampis met olijfolie en knoflook bereid
26,50
€
Vind ik lekker!
404. SAFRAN SOSLU DİL BALIGI FİLETOSU
Op speciale Turkse stijl in witte wijn bereide tongfilet met safraan saus
27,50
€
Vind ik lekker!
405. SEBZE YATAGINDA KILIÇ BALIGI
Op speciale wijze bereide zwaardvismoten van de grill, geserveerd met in de pan bereide groente en romige sinasappel saus
28,50
€
Vind ik lekker!
406. IZGARADA TONBALIĞI
Licht gegrilde tonijnmoten, geserveerd met een romige uiensaus
29,50
€
Vind ik lekker!
407. TONBASTI
Op speciale wijze bereide gegrilde tonijn moten met groente, bereid in bakpapier op de grill
31,50
€
Vind ik lekker!
EXTRA'S
Olijven
2,75
€
Vind ik lekker!
Brood
2,75
€
Vind ik lekker!
Yogurt
3,75
€
Vind ik lekker!
Portie friet
5,75
€
Vind ik lekker!
Pilav (rijst)
5,75
€
Vind ik lekker!
Oven gerechten enVegetarische gerechten
501. KARNIYARIK
Gefrituurde aubergine gevuld met kruidig gehakt
24,50
€
Vind ik lekker!
502. BEYKOZ KEBABI
Gefrituurde aubergine gevuld met diverse groenten en lamsvlees
26,50
€
Vind ik lekker!
Vegetarische gerechten
505. İMAM BAYILDI
Aubergine gevuld met diverse groenten en diverse kruiden
22,50
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
506. YUFKA KEBABI
Gevuld filodeeg met diverse groenten en diverse kruiden
23,50
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
Vind ik lekker!
SALADES
601. EGE SALATASI
Gemengd middellandse zee sla, tomaat, komkommer, ui, peterselie, olijven, granaatappelsap en olijfolie
9,50
€
Vind ik lekker!
602. DOMATES SALATASI
Tomaat, feta kaas, ui, peterselie, olijven, granaatappelsap en olijfolie
9,75
€
Vind ik lekker!
603. TULUM PEYNİRLİ SALATA
Gemengd middellandse zee sla, Turkse nomad kaas (Tulum peynire), tomaat, komkommer, ui, peterselie, olijven, granaatappelsap en olijfolie
9,75
€
Vind ik lekker!
604. HELLIM PEYNİRLİ SALATA
Gemengd middellanse zee sla, gegrilde Turkse Hellim kaas, tomaat, komkommer, ui, peterselie, olijven, granaatappelsap en olijfolie
10,50
€
Vind ik lekker!
605. AYVALIK SALATASI
Brocolli, lente ui, peterselie, mint, vers fruit, rode bonen, maïs granaatappelsap en olijfolie
11,50
€
Vind ik lekker!
606. İZMİR BÖRULCESİ SALATASI
Izmir haricots, tomaat, komkommer, lente ui, peterselie, vers fruit, granaatappelsap en olijfolie
11,75
€
Vind ik lekker!
607. URLA SALATASI
Tomaat, rode ui, peterselie, olijven, garnalen, granaatappelsap en olijfolie
12,75
€
Vind ik lekker!
NAGERECHTEN
701. COCUK DONDURMASI
Kinderijs met slagroom
6,50
€
Vind ik lekker!
702. DONDURMALI SICAK HELVA
Warme sesam pasta (helva) met ijs en slagroom
7,50
€
Vind ik lekker!
703. KUPA DONDURMA
Ijs met slagroom
7,50
€
Vind ik lekker!
704. BALLI YOĞURT
Ingedikte Turkse yoghurt met honing en walnoten
7,50
€
Vind ik lekker!
705.KAHVE KOKTEYL
Koffie met Turkse mokka-likeur, Turkse cognac en slagroom
8,50
€
Vind ik lekker!
706. İNCİR DOLMASI
Gekarameliseerde gedroogde vijgen met walnoten vulling, ijs en slagroom
8,75
€
Vind ik lekker!
707. BAKLAVALI DONDURMA
Laagjes bladerdeeg met honingspijs en nootjes, geserveerd met ijs en slagroom
8,75
€
Vind ik lekker!
708. MEYVALI DONDURMA
IJs met verse vruchten en slagroom
9,50
€
Vind ik lekker!
709. DONDURMA KIZARTMASI
Op speciale wijze bereide gefrituurde vanilla ijs
10,75
€
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van Ege is 16.12.2024. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.