Ketelhuis Strijp-S

Meer informatie

Ketelhuisplein 1
5617 AE Eindhoven


Menukaart van Ketelhuis Strijp-S

Laatst bijgewerkt op 31.03.2025
Klassiek gesorteerd
mosselen met ‘ndujaboter, venkel, zuurdesembrood
12,50
dozijn escargots met knoflook, zuurdesembrood
13,50
garnalen- of groentegyozas met rode curry, chili crisp, lente-ui
13,00
burrata met siciliaanse caponata, radicchio, citroen
10,00
feta met tomaat, pittige honing, pistache
12,50
artisjokravioli met salieboter, citrus, parmezaan
11,50
filet americain ketelhuis-stijl met ansjovis-mayonaise, salt & pepper-chips
12,50
hummus met burnt ends of aubergine, gerookte amandel en padrónpeper
11,50
coq au riesling met zuiderspek, wortel, erwten, kriel
24,50
kemperhoen met parelcouscous, tomaat, aubergine, vadouvan, abrikoos
25,50
varkensschnitzel met boontjes, rucola, caesar-dressing, friet
23,50
buikspek met spitskool, hoisin-bietencreme, dadels
25,00
rendang van rund met boontjes, kokos, rijst, sambal goreng
24,50
bavette met beurre de paris, boontjes, venkel, geroosterde krielaardappels
29,50
schol op de graat gebakken met beurre noisette, kappers, tomaat, friet, salade
26,00
dagvangst witvis met caponata, spinazie, couscous, dadels, curry beurre blanc
27,00
melanzane met aubergine, scamorza, ricotta, tomaat, flatbread
24,50
rendang van spitskool met boontjes, kokos, rijst, sambal goreng
24,50
miso-spitskool met knolselderijsteak, hoisin-bietencrème, dadels
23,50
broodplankje met hummus, boter
4,50
friet met mayonaise
4,50
geroosterde krielaardappels met mayonaise
4,50
pain perdu met ahornsiroop, vanille-ijs
8,50
tarte tatin met appel, vanillesaus, vanille-ijs
9,00
8,50
upside-down cheesecake met frangelico, honing, vijg
7,50
kaasplankje met vier verschillende kazen, garnituur
12,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Ketelhuis Strijp-S is 31.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.