Speisekarte von Oost-Afrikaans restaurant Asmara
Beliebte Gerichte von Oost-Afrikaans restaurant Asmara
Fitfit
Eritrees en Ethiopisch roerbakgerecht fijngesneden injera met gekruide boter, met vlees of #vegetarisch
Kategna
Een populair traditioneel Oost-Afrikaans voorgerecht dat bestaat uit geroosterde injera met een mengsel van Berbere (peper) en Oost-Afrikaanse boter
Voorgerechten
Fitfit
Eritrees en Ethiopisch roerbakgerecht fijngesneden injera met gekruide boter, met vlees of #vegetarisch
Kategna
Een populair traditioneel Oost-Afrikaans voorgerecht dat bestaat uit geroosterde injera met een mengsel van Berbere (peper) en Oost-Afrikaanse boter
Hoofdgerechten
Derho
Één drumstick van kip met een hardgekookt ei in een gekruide pittige rode saus. Geserveerd met Ayib (yoghurtachtige kaas)
Minchet Abish
Gehakt rundvlees met gekruide rode saus en ei. Geserveerd met Ayib (yoghurtachtige kaas)
Tibsi rund
Rundvlees gebakken met tomaat, ui, groene peper en Oost-Afrikaanse kruiden. Zowel mild als pikant te bestellen
Tibsi lam
#Lamsvlees gebakken met tomaat, ui, groene peper en Oost-Afrikaanse kruiden. Zowel mild als pikant te bestellen
Kitfo
Fijn gehakt pittig gekruid rundvlees, heel light of medium gebakken. Optie light of medium
Combinatiegerecht
Combinatie van: tibsi (rundvlees), alcha B sga (#lamsvlees) en de keuze uit zigni of derho
Vegetarische hoofdgerechten
Vielen Dank, dass Du speisekarte.de nutzt!
Wir wünschen Dir viel Spaß bei Deinem nächsten Restaurant Besuch.
Du hast Verbesserungsvorschläge oder hast fehlerhafte Informationen gefunden? Wir freuen uns über Dein Feedback!