Waar heb je trek in?

Eetcafé de Fluessen

Meer informatie

Mardyk 13
8581 KG Elahuizen

Vind je het lekker hier?

Menukaart van Eetcafé de Fluessen

Laatst bijgewerkt op 09.04.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

Voorgerecht

Friese Mosterdsoep
Volgens traditioneel recept met spekjes. Kan ook vegetarisch besteld worden.

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Broodplankje
Diverse broodjes. Met aioli, pesto en kruidenboter.
Vind ik lekker!
Carpaccio van rund
Rundercarpaccio met cashewnoten, parmezaanse kaas, rucola en truffelmayonaise.
Vind ik lekker!
Zalmtartaar
Tartaartje van gerookte zalm met rode ui, kappertjes en creme fraiche.
Vind ik lekker!
Oosterse Gamba’s
Gebakken in tempura beslag. Met chilisaus.
Vind ik lekker!
Proscuitto & Melone
Heerlijke zoete meloen met Italiaanse serranoham.
Vind ik lekker!

Hoofdgerechten

Saté van de Haas
Malse varkenshaasspies met satésaus en roerbak groenten.

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Kip Cordon Bleu
Lekker malse kipfilet gevuld met ham en kaas. Met overheerlijke huisgemaakte jus.
Vind ik lekker!
Flat Iron Steak
Heerlijke ronder steak, afgeblust in Johnny Walker, met kruidenboter of pepersaus.
Vind ik lekker!
Schnitzel
Met gebakken spekjes, ui, champignons en stroganoffsaus.
Vind ik lekker!
Beachclub Burger
Heerlijke hamburger met burgersaus, ui, augurk, bacon, kaas en ui
Vind ik lekker!
Chicken burger
Burger van kippedijfilet met rode ui, sla, augurk, tomaat en tomatensalsa.
Vind ik lekker!
Wrap spicy chicken
Heerlijke burger op basis van rode biet. Met sla en zoete burgersaus.
Vind ik lekker!
Fish and Chips
Heekfilet in een krokant jasje, met ravigotesaus.
Vind ik lekker!
Roodbaarsfilet
Met citroen, zeekraal en een pesto-tuinkruiden saus.
Vind ik lekker!
Veggie burger
Burger op basis van rode biet, met sla, rode ui en zoetzure saus.

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Veggie wrap
Met vulling van vegetarisch gehakt, aubergine, paprika en diverse toppings.

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Salade carpaccio
Salade met carpaccio, cashewnoten, parmezaanse kaas en truffelmayonaise
Vind ik lekker!
Salade geitenkaas
Salade met geitenkaas, rode biet, vijgen, walnoten en honing mosterd dressing
Vind ik lekker!

Nagerechten

Sluit je diner bij Beachclub Sneek af met een heerlijk dessert! Van fris frambozentaartje en huisgemaakte tiramisu tot een verfrissend sorbet.
Keep it simple
Twee bolletjes vanille-ijs met slagroom
Vind ik lekker!
Beachclub Sorbet
Met slagroom, vruchtjes, mango, framboos en citroen sorbetijs. Vegan te bestellen zonder slagroom.
Vind ik lekker!
Kinderijsje
Leuk versierd vanille ijstaartje met slagroom.
Vind ik lekker!
Friese Tiramisu
Huisgemaakte tiramisu van suikerbrood en Beerenburg.
Vind ik lekker!
Raspberry cake
Heerlijk fris frambozentaartje met fruitcoulis en slagroom
Vind ik lekker!
Dame Blanche taartje
Heerlijk romig vanille ijstaartje met chocola en slagroom. Vegan te bestellen zonder slagroom.
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Eetcafé de Fluessen is 09.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden