Het Wapen Van Elst

Meer informatie

Dorpsstraat 28
6661 EL Elst


Menukaart van Het Wapen Van Elst

Laatst bijgewerkt op 02.04.2025
Klassiek gesorteerd
Broodplankje
Rustieke bruine en witte bol met smeersels
7,50
Rundercarpaccio
Dun gesneden ossenhaas, Parmezaanse kaas, pijnboompitten, rucola en truffelmayonaise
14,00
Gegrilde Portobello
Met kastanjeboullion en crème fraîche
9,50
Gerookte zalm
Met toast, roomkaas, rode ui en kappertjes
13,50
Oosterse crispy chicken
Met salade, teriyaki en sesam
11,50
Sticky ribfingers
Bao Bun met ribfingers, ketjap, sesam en witte koolsalade
11,50
Gamba piri piri (6 st)
Met chili, knoflookolie en geserveerd met brood
15,00
Tomatensoep
Gebonden soep met vermicelli en een vleugje room
6,50
Franse uiensoep
Traditionele Franse uiensoep met een kaas canapé
7,00
Champignons uit de oven
Gegratineerde champignons in knoflookroom
11,50
Classic
Spekjes, rode ui, crème fraîche en Provençaalse kruiden
10,50
Gerookte zalm
Kappertjes, rode ui, crème fraîche en Provençaalse kruiden
11,00
Geitenkaas
Crème fraiche, ui, champignons en paprika
10,00
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met verse groenten, salade, friet & aardappel
Gewokte ossenhaaspuntjes
Met ui, champignons, paprika en teriyakisaus
28,50
Mixed grill
Gegrilde kip, varkenshaasmedaillon, kalfsentrecôte, spareribs en geserveerd met sausjes
27,50
Varkenshaas
Rosé gebakken met saus naar keuze
24,00
Spareribs
Zoet-pittig gemarineerd met sausjes
24,00
Kipspies
Gemarineerde kipspies met satésaus, kroepoek en gefrituurde uitjes
24,00
Schnitzel
Goudbruin gebakken in de pan met saus naar keuze
21,00
Tournedos
Gegrild naar wens en saus naar keuze
31,00
Kalfsribeye (275 gram)
Gegrild naar wens en saus naar keuze
28,50
Kalfslever
Gebakken met spek, ui en champignons
23,00
Kipfilet
Gekruid en gegrild, geserveerd met roomkaas
21,00
Zalmfilet
In krokante kruidenkorst met groene kruidensaus
28,00
Kabeljauw
Goudbruin gebakken met zongedroogde tomaatjes en rucola
27,50
Scholfilet
In boter gebakken met een frisse kruiden vinaigrette
27,00
3-gangen maandmenu
Kijk op één van de krijtborden of vraag de bediening
36,00
De maaltijdsalades worden geserveerd met diverse soorten sla, tomaat, komkommer, paprika, ui en brood
Rundercarpaccio
Pijnboompitten, truffelmayonaise en Parmezaanse kaas
18,00
Gegrilde Kip
Cashewnoten en sesam
18,00
Gerookte Zalm
Kappertjes en rode ui
18,00
Geitenkaas
Walnoten, appel en honing
17,00
KINDERMenu
13,50
1. Gang Tomaten- of groentesoep
2. Gang Friet & snack Keuze uit: kroket, kipnuggets, frikandel, kipfilet of spareribs. Geserveerd met mayonaise en appelmoes
3. Gang Kinderijsje
Camembert en Croute
Camembert uit de oven met Preiselbeeren en stokbrood
24,00

vegetarisch vegetarisch

Paddenstoelenhachee
Geserveerd met knolselderijpuree
25,00

vegetarisch vegetarisch

Alle burgers worden geserveerd met een frisse koolsla en Vlaamse frieten
Wapen burger
Burger van rund, relish, spek, komkommer, tomaat, rode ui, augurk en barbecuesaus + kaas €1,50
22,00
Cheese burger
Burger van rund, kaas, komkommer, tomaat, relish, rode ui en burgersaus
21,00
Kipburger
Krokante kipburger, komkommer, tomaat, relish, rode ui en barbecuesaus
19,00
Vega burger
Falafel burger, mozzarella, avocado en rucola
19,00
Ook leuk om te delen bij de borrel!
Classic
Spekjes, rode ui, crème fraîche en Provençaalse kruiden
14,50
Gerookte zalm
Kappertjes, rode ui, crème fraîche en Provençaalse kruiden
15,00
Geitenkaas
Crème fraiche, ui, champignons en paprika
14,00
Klassieke sorbet
Sorbetijs met vruchtjes en slagroom
9,50
Dame blanche
Vanille-ijs met warme chocoladesaus + advocaat €1,50
8,00
Strawberry cheesecake trifle
Aardbeien, aardbeiensausen slagroom
9,00
Hemelse modder
Witte en bruine chocolademousse met chocolade druppel
10,00
Crème brûlée
Vanillepudding met krokant gekarameliseerde suikerlaagje
9,00
Crêpe flambé
American pancake met geflambeerde manderijn en vanille-ijs
10,00
Onze ijssmaken zijn ook
per bolletje te bestellen:
IJs per bolletje
2,00
Slagroom
0,75
Bospaddenstoelensoep
Crèmesoep gevuld met bospaddenstoelen, croutons en bosui
8,50
Wildzwijn stoofpot
Gestoofd in Brand Dubbelbock met hele champignons en zilveruitjes
28,00
Hertenbiefstuk
Op een bedje van zuurkool en wildsaus Hoofdgerechten worden geserveerd met rode kool, aardappelkroketten, sla en friet
30,00
Stoofpeer
Warme stoofpeer met kaneelijs en slagroom
9,50
Geserveerd met stokbrood
Salade krokante kip
Diverse soorten sla, tomaat, paprika, cashewnoten en een frisse dressing
13,50
Salade geitenkaas
Diverse soorten sla, stukjes appel, paprika, walnoten en honingdressing
11,50
Salade ossenhaas
In teriyaki gebakken ossenhaas, diverse soorten sla, champignons en cashewnoten
15,00
Geserveerd met stokbrood
Tomatensoep
Met een vleugje room en vermicelli
6,50
Groentesoep
Vol groenten en wat vermicelli
6,50

vegetarisch vegetarisch

Uiensoep
Traditioneel met grote kaas canapé
7,00
Keuze uit mais- of oerbrood
Geitenkaas
Guacamole, crispy bacon, rucola en cashewnoten (kan zonder bacon)
11,00
Rundercarpaccio
Tomaat, rucola, pijnboompitten, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise
13,00
Club het Wapen
Gerookte kip, spek, tomaat, sla, chips en mosterdmayonaise
14,00
Club zalm
Roomkaas, salade, cocktailsaus en chips
15,00
Wapen-sandwich
Toast met spek, kipfilet, rosbief en remouladesaus
13,50
Keuze uit mais- of oerbrood
Rijkelijk belegde tosti
ham en kaas
7,50
Thaise stijl met kipfilet,
kruiden, taugé en paprika
9,00
Brie, honing en walnoten
8,00
Keuze uit mais- of oerbrood
Twee kroketten
Met brood of friet
10,00
Twee Kwekkeboom
kalfsvleeskroketten Met brood of friet en rundvleessalade
12,00
Twee Van Dobben
kaaskroketten Met brood of friet
10,00
Wapen 12-uurtje
Kopje tomatensoep, rundvleessalade, broodje kroket en broodje ham & kaas met gebakken ei
15,00
Kipsaté
Met friet
14,00
Gebakken mosselen
Met brood of friet en remouladesaus
14,00
Schnitzel
Met friet, sla en champignonsaus
17,50
Keuze uit mais- of oerbrood
Uitsmijter
Ham of kaas of spek
11,00
Uitsmijter
Ham & kaas of rosbief
12,00
Uitsmijter het Wapen
Met ham, kaas, rosbief, champignons en ui
13,50
Omelet
Champignons of ham & kaas
11,00
Boerenomelet
Met groenten en spek
13,00

vegetarisch vegetarisch

Keuze uit witte of bruine pistolet of waldkorn. (glutenvrije bol + €1.50)
Warm vlees
Satésaus en gebakken ei
11,50
Filet American
Gesnipperd uitje en ei
9,50
Gesmolten brie
Honing en walnoten
10,00
Gezond
Ham, kaas, tomaat, sla, komkommer en ei
9,50
Tonijnsalade
Augurk, ui en peterselie
10,00
Italiaans
Salami, ham, kaas, paprika, ui en champignons
11,00
Warme kip
Parmezaanse kaas, croutons & spek
12,00
Betuwse kaas
Jong belegen kaas uit de Betuwe, sla, piinboompitten en honingmosterdsaus
10,00
Broodje pittige kip
Paprika, champignons, ui en sambal
13,00
Gegrilde groenten
Champignons, ui, courgette, paprika, aubergine en hummus
11,00
Chicken no Chicken
Vegetarische kip, paprika, ui, champignons en chilisaus
13,50

vegetarisch vegetarisch

De bewerkingsstatus van de menukaart van Het Wapen Van Elst is 02.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.