Menukaart van Brasserie AanDeel
Laatst bijgewerkt op 31.03.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren
Soep & Brood
AanDeel broodplankje
Brood geserveerd met huisgemaakte (kruiden)boter en aioli
7,00
€
Vind ik lekker!
Tomatensoep
Met pesto en olijfolie
7,50
€
Vind ik lekker!
Soep van de Chef
Vraag de bediening naar de soep van vandaag
7,50
€
Vind ik lekker!
Voorgerechten
Samen genieten
Vanaf 2 personen, prijs p.p.. Een proeverij van onze voorgerechten, met o.a.: ossenworst tartaar, gehaktbrood, arancini, gekonfijte kip, knolselderij carpaccio en brood met boter
17,00
€
Vind ik lekker!
Ossenworst tartaar
Tartaar van ossenworst met augurkjes, uienpickles, eidooier, krokant broodkruim en tabascomayonaise
14,00
€
Vind ik lekker!
Italiaans gehaktbrood
Italiaans gekruid gehaktbrood met spek, gepofte paprika, mozzarella, groene salade en appel-tomatenchutney
13,50
€
Vind ik lekker!
Salade gekonfijte kip
Gekonfijte en geplukte kip met salade van witflof, radijs, cocktailsaus en sinaasappelvinaigrette
13,50
€
Vind ik lekker!
Arancini
‘Bitterballen’ van risotto met boerenkool, kaas, witlofsalade en zwarte knoflookmayonaise
12,75
€
Vind ik lekker!
Hoofdgerechten
Kogelbiefstuk
Malse kogelbiefstuk met Thaise rode curry en pinda’s
27,75
€
Vind ik lekker!
Spareribs
Langzaam gegaarde spareribs met frisse maissalsa en een smokey paprika-tomatensaus
25,75
€
Vind ik lekker!
Heekfilet
Gebakken heekfilet met mosterd-hollandaise en een salsa van sjalot, pecanoten en zwarte knoflook
24,75
€
Vind ik lekker!
Kippendijen met mosterd en kaas
Zacht gegaarde kippendijen met een romige saus met prei, champignons,mosterd, kaas en krokant spek
24,75
€
Vind ik lekker!
Pastinaak in roomsaus
Gerookte pastinaak met een romige saus van prei, champignons, mosterd en kaas en een salsa van sjalot, pecannoten en zwarte knoflook
23,75
€
Vind ik lekker!
Boerenkool
Toscaanse stoof van tomaten, boerenkool, cannellinibonen, shi-take, amandelen, croutons en pesto
23,75
€
Vind ik lekker!
Gerecht van de week
Vraag de bediening naar het gerecht van de week
24,75
€
Vind ik lekker!
Sides
Parmezaanse polderfriet
Onze huisgemaakte friet met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise
6,75
€
Vind ik lekker!
Seizoensgroenten
Wisselende groenten van het seizoen
7,50
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
Groene salade
Met komkommer, tomaatjes en uienpickles
7,50
€
Vind ik lekker!
Huisgemaakte polderfriet
Met mayonaise
4,75
€
Vind ik lekker!
Desserts
Winterse worteltaart
Kruidige worteltaart met sinaasappel, romige yoghurt-mascarpone en pecannoten
9,25
€
Vind ik lekker!
Chocolade dessert
Voor de echte chocolade liefhebber, een chocolade truffel, brownie, chocolademousse, slagroom en vanilleijs
9,25
€
Vind ik lekker!
Dame blanche
Drie bollen vanille-ijs met slagroom, karamel en chocolade saus
9,25
€
Vind ik lekker!
Bij de borrel
DeelPlank (voor 2 personen)
Brood met boter, (kaas)bitterballen, nootjes, chips, kaas en droge knoflookworst
14,50
€
Vind ik lekker!
Loaded Nacho's
Schaal nacho’s met crème fraîche, tomatenasalsa, ui en kaas met naar keuze: kip of spek
12,25
€
Vind ik lekker!
Nacho's
Crème fraîche, tomatensalsa, ui en kaas
10,25
€
Vind ik lekker!
Rundvlees bitterballen
6 stuks
6,50
€
Vind ik lekker!
Old Amsterdam Kaasbitterballen
6 stuks
6,50
€
Vind ik lekker!
Mini frikandellen
10 stuks
6,50
€
Vind ik lekker!
Mini Samosa's
10 stuks
6,50
€
Vind ik lekker!
AanDeel broodplankje
Brood met (kruiden)boter en aioli
6,50
€
Vind ik lekker!
Chips & Dips
Naturel en paprika chips met twee passende dips
6,50
€
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van Brasserie AanDeel is 31.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.