Menukaart van Restaurant Stones

Heerlijk luchtig brioche broodje met bacon, gebakken ei, kaas, paprikasalsa en een aardappel hashbrown.

Desembrood bruin, mosterd, dun gesneden coppa di Parma, ingelegde groenten (pickels) en gegrilde rode ui.

Bruinbrood met huisgemaakte pittige kimchi, boerenkaas en geserveerd met ketchup.

Ciabatta brood met aioli, gegrilde courgette, salade van rauwe courgette met basilicum, munt en chilisaus.

Sesam bun met een huisgemaakte XL kaassoufflé geserveerd met dillemayonaise en ingelegde uitjes.

De aankomende periode kunt u zich in ons restaurant op dinsdag, woensdag en donderdag culinair in de watten laten leggen middels een "3-gangen verrassingsmenu".De studenten werken met producten uit het seizoen en hanteren de verschillende kooktechnieken en bereidingswijzen die ze moeten beheersen in voorbereiding op hun examens. De kosten van het menu zijn: