Waar heb je trek in?

1601 Foodbar

Meer informatie

Westerstraat 66
1601 AL Enkhuizen

Vind je het lekker hier?

Menukaart van 1601 Foodbar

Laatst bijgewerkt op 28.03.2025
Menukaart filteren

Tegen Verspilling

Geen eetstokjes
Vind ik lekker!
Geen wasabi
Vind ik lekker!
Geen sojasaus
Vind ik lekker!
Geen gember
Vind ik lekker!

Sashimi

9,90 €
Vind ik lekker!
10,90 €
Vind ik lekker!
Sashimi Mix
3 stuks zalm en 3 stuks tonijn
10,50 €
Vind ik lekker!
Sashimi coquilles
8,90 €
Vind ik lekker!

Nigiri

4,50 €
Vind ik lekker!
4,90 €
Vind ik lekker!
Krab nigiri
Krabstick
3,90 €
Vind ik lekker!
Tamago nigiri
Zoete omelet
3,90 €
Vind ik lekker!
Avocado nigiri
Avocado
3,90 €
Vind ik lekker!
Cheese zalm nigiri
Geflambeerde zalm met kaas met mayonaise en unagi saus
5,50 €
Vind ik lekker!
Geflambeerde tonijn nigiri
Geflambeerde tonijn met mayonaise en unagi saus
5,50 €
Vind ik lekker!
Unagi nigiri
Paling met unagi saus en sesam
5,50 €
Vind ik lekker!
Beef nigiri
Geflambeerde beefstuk met zwarte truffelpastei en dressing
5,50 €
Vind ik lekker!
Flamed coquilles nigiri
Geflambeerde coquilles met mayonaise en tobiko eitjes
5,50 €
Vind ik lekker!

Temaki

Zalm temaki
Zalm, avocado, komkommer, mayonaise en sesam
4,50 €
Vind ik lekker!
Tonijn temaki
Tonijn, avocado, komkommer, mayonaise en sesam
4,50 €
Vind ik lekker!
California temaki
Krab, avocado, komkommer, mayonaise, tobiko eitjes en sesam
4,50 €
Vind ik lekker!
Unagi temaki
Paling, avocado, komkommer, sesam en unagi saus
4,50 €
Vind ik lekker!
Garnaal tempura temaki
Gebakken garnaal, avocado, komkommer, mayonaise, tobiko eitjes en sesam
4,50 €
Vind ik lekker!
Zeewier temaki
Zeewier, avocado, komkommer, mayonaise en sesam
4,00 €
Vind ik lekker!
Tamago temaki
Zoet ei, avocado, komkommer, mayonaise en sesam
4,00 €
Vind ik lekker!

Maki

Zalm maki
Zalm met mayonaise en sesam
4,50 €
Vind ik lekker!
Tonijn maki
Tonijn met pittige chili mayonaise
4,50 €
Vind ik lekker!
Krab maki
Krab met mayonaise en sesam
4,50 €
Vind ik lekker!
Kappa maki
Komkommer met mayonaise en sesam
4,00 €
Vind ik lekker!
Avocado maki
Avocado met mayonaise en sesam
4,00 €
Vind ik lekker!
Tamago maki
Zoete omelet
4,00 €
Vind ik lekker!

Uramaki

Zalm en avocado Roll
Verse zalm, avocado, masago en mayonaise
6,00 €
Vind ik lekker!
Spicy tonijn Roll
Verse tonijn, komkommer en bieslook met spicy mayo
6,50 €
Vind ik lekker!
California Roll
Krab, komkommer, avocado, sesam, tobiko eitjes en mayonaise
5,50 €
Vind ik lekker!
Tempura Roll
Krokante garnalen, avocado, sesam, tobiko eitjes en mayonaise
6,00 €
Vind ik lekker!
Spicy chicken Roll
Krokant gebakken kippendij met komkommer, sesam, teriyaki saus, spicy mayo
6,00 €
Vind ik lekker!
Vegetarische Roll
Ei, avocado, komkommer, sesam, mayonaise
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Zalm chees Roll
Verse zalm, chees, avocado, sesam, mayonaise
6,50 €
Vind ik lekker!
Krokante sushi Roll
Krab, avocado, tamago, zeewier met kimchi saus en stukjes zalm, uien, tobiko
17,00 €
Vind ik lekker!
Paling Roll
Paling, komkommer met unagisaus en mayo, sesam
7,50 €
Vind ik lekker!

Speciale uramaki

Flamed zalm Roll
Geflambeerde zalm, krokante garnalen, avocado, tobiko eitjes, unagi saus en mayonaise
8,50 €
Vind ik lekker!
Flamed tuna Roll
Geflambeerde tonijn, avocado, komkommer, truffelmayo, Teriyaki saus, truffelpastei, bieslook
8,50 €
Vind ik lekker!
Dragon sushi Roll
Geflambeerde paling, krokante garnalen, avocado, tobiko eitjes, unagi saus en mayonaise
9,00 €
Vind ik lekker!
Ocean sushi Roll
Geflambeerde coquilles, krokante garnalen, avocado, uien, tobiko eitjes, unagi saus en mayonaise
9,00 €
Vind ik lekker!
Soft-shell krab Roll
Krokante soft-shell krab, avocado, tobiko eitjes, unagi saus en mayonaise
9,00 €
Vind ik lekker!
Flamed beef Roll
Geflambeerde ossenhaas, avocado, komkommer, dressing en zwarte truffelpastei, bieslook
9,00 €
Vind ik lekker!
Rainbow sushi Roll
Krokante garnalen, avocado, verse tonijn, tobiko eitjes, unagi saus en mayonaise
9,00 €
Vind ik lekker!
Speciale Philly Roll
Zalm, roomkaas, komkommer, osinko met wasabimayo
10,50 €
Vind ik lekker!

Poke Bowl

Poke Bowl Twins
Sushirijst, verse zalm, tonijn, komkommer, avocado, krab, sojabonen, gember, mais, zeewier, mayonaise, sesam, tobiko eitjes
13,50 €
Vind ik lekker!
Poke Bowl Chicken
Sushirijst, krokant gebakken kippendij, komkommer, avocado, krab, sojabonen, gember, mais, zeewier, teriyakisaus, spicy mayo, sesam
13,50 €
Vind ik lekker!
Poke Bowl Ebi Tempura
Sushirijst, krokant garnalen, komkommer, avocado, krab, sojabonen, gember, mais, zeewier, mayonaise, sesam
13,50 €
Vind ik lekker!
Poke Bowl Vegetarisch
Sushirijst, Japanse ei, komkommer, avocado, winterpeen, sojabonen, gember, mais, zeewier, mayonaise, sesam
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!

Sushi Boxen

Nigiri Box (6 stuks)
Zalm nigiri, tonijn nigiri, krab nigiri, beef nigiri, unagi nigiri, ocean nigiri
12,50 €
Vind ik lekker!
Maki Box (24 stuks)
6 stuks zalm, 6 stuks tonijn, 6 stuks avocado, 6 stuks komkommer
14,50 €
Vind ik lekker!
Handrolls Box 4 stuks
Zalm temaki, tonijn temaki, tempura temaki, unagi temaki
14,50 €
Vind ik lekker!
Vegetarische Box 13 stuks
4 stuks vegetarische uramaki, 6 stuks komkommer maki, 1 stuk tamago nigiri, 1 stuk avocado nigiri, 1 zeewier temaki
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Uramaki Box 16 stuks
4 stuks zalm chees uramaki, 4 stuks tonijn uramaki, 4 stuks tempura uramaki, 4 stuks chicken uramaki
21,50 €
Vind ik lekker!
Flamed uramaki Box 16 stuks
4 stuks ocean uramaki, 4 stuks beef uramaki, 4 stuks unagi uramaki, 4 stuks soft-shell uramaki
31,50 €
Vind ik lekker!
Sushi box deluxe 38 stuks
6 stuks zalm sashimi, 4 stuks zalm uramaki, 4 stuks California uramaki, 8 stuks beef uramaki, 2 stuks krab nigiri, 2 stuks geflambeerde zalm cheese nigiri, 6 stuks coquilles, 6 stuks zalm maki
49,90 €
Vind ik lekker!
Familie Box 56 stuks
4 stuks zalm sashimi, 4 stuks tonijn sashimi, 6 stuks zalm maki, 6 stuks tonijn maki, 6 stuks komkommer maki, 6 stuks krab maki, 4 stuks beef uramaki, 4 stuks unagi uramaki, 4 stuks tempura uramaki, 4 stuks chicken uramaki, 2 stuks zalm nigiri, 2 stuks tonijn nigiri, 1 tempura temaki, 1 California temaki, 2 zalm tartare
65,50 €
Vind ik lekker!

Soep en salade

Tomaten soep
4,30 €
Vind ik lekker!
Miso soep
4,30 €
Vind ik lekker!
Peking Duck soep
6,50 €
Vind ik lekker!
Kreeftensoep
8,50 €
Vind ik lekker!
Zoet en zuur komkommer
4,00 €
Vind ik lekker!
Edamame
4,00 €
Vind ik lekker!
Chuka wakame
Japanse zeewier salade
4,30 €
Vind ik lekker!
Zalm salade
Verse zalm met salade en wasabi mayonaise en Japanse dressing
5,50 €
Vind ik lekker!

Dim Sum

Thaise kipwraps (3 stuks)
Kipgehakt, koriander, munt en pinda’s
7,50 €
Vind ik lekker!
Beef Tataki
Dungesneden ossenhaas met knoflook chips en uien en Ponzusaus
9,80 €
Vind ik lekker!
Coquilles su sesame
6 stuks coquilles en komkommer met sesamdressing
8,90 €
Vind ik lekker!
Zalm Tartare (3 stuks)
Verse zalm op een wasabi crispy nori met huisgemaakte dressing
8,90 €
Vind ik lekker!
Peking Duck Buns (2 stuks)
Licht gegrilde Chinees broodje met krokante eenden filet, lente ui, komkommer en hoi sin pruimensaus
9,50 €
Vind ik lekker!
Ha Kau (4 stuks)
Gestoomde garnalen pasteitjes met huisgemaakte saus
5,50 €
Vind ik lekker!
Korean fried Chicken
5 stuks gebakken kipstukken met spicysaus
8,50 €
Vind ik lekker!
Tonijntartaar
3 Verse tonijn op crispy wasabi nori & homemade dressing
8,90 €
Vind ik lekker!

Gebakken

Patat
3,00 €
Vind ik lekker!
Gebakken Bananen (4 stuks)
Gebakken bananen met poedersuiker
3,50 €
Vind ik lekker!
Teriyaki Kip
Gegrilde kippendijfilet met teriyakisaus
10,50 €
Vind ik lekker!
Vietnamese loempia (2 stuks)
Zelf gemaakte Vietnamese loempia kip en groente
5,50 €
Vind ik lekker!
Ebi Furai (4 stuks)
Gebakken garnalen met Korean saus
6,50 €
Vind ik lekker!
Peking Duck (4 stuks)
Geroosterde pekingeend met dunne flensjes, komkommer, lente ui, koriander en hoisin saus
8,50 €
Vind ik lekker!
Crispy Chicken
Krokante kip met chilisaus
9,50 €
Vind ik lekker!
Sesam Ballen (4 stuks)
4,50 €
Vind ik lekker!
Cassave Kroepoek
4,00 €
Vind ik lekker!

Grill

Kip Yakitori (3 stuks)
Kippendij spiezen, uitjes en licht zoete soya saus
7,50 €
Vind ik lekker!
Beef satay (3 stuks)
Gegrilde ossenhaaspiesjes met krokante uitjes en teriyaki saus
9,50 €
Vind ik lekker!
Usuyaki Beef (2 stuks)
Ribeye met kaas, groene asperge en Japanse saus
8,50 €
Vind ik lekker!
Korean BBQ beef (4 stuks)
Gegrilde ossenhaas plakjes met krokante knoflookstukken en BBQ saus
10,50 €
Vind ik lekker!
Grilled Chicken gyoza (4 stuks)
Gegrilde Japanse dumplings kip met Japanse saus
5,50 €
Vind ik lekker!
Vegetarische gyoza (4 stuks)
Vegetarische dumplings met Japanse saus
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Kohituji (4 stuks)
Gegrilde lamsrek met zwarte peper saus
21,90 €
Vind ik lekker!
Teriyaki zalm
Gegrilde zalmfilet met teriyaki saus
12,50 €
Vind ik lekker!
(Nieuw) Korean Beef dumplings (4 stuks)
Gegrilde Korean BBQ dumplings met homemade saus
8,50 €
Vind ik lekker!

Teppan Yaki

Korean Beef
Gewokte ossenhaas met paprika, uien, groene asperge en Koreaanse saus
16,50 €
Vind ik lekker!
Beef Red Curry
Gewokte ossenhaas met sperziebonen, aubergine en Thaise rode curry saus
18,50 €
Vind ik lekker!
Black Pepper Beef
Gewokte ossenhaas met peultjes, uien, wortels en zwart peper saus
16,50 €
Vind ik lekker!
Rode Curry Duck
Gebakken gemarineerde eend met Thaise rode curry saus en groenten
17,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Sweet Chicken
Krokante gebakken kip met lente ui, uien en chilisaus
13,50 €
Vind ik lekker!
Thai Curry Chicken
Gewokte kippendijfilet met groenten en huisgemaakte Thaise kokos kerriesaus
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Crispy Garnalen
Krokante gebakken garnalen met uien, peultjes, paprika en rode peper
15,50 €
Vind ik lekker!
Gebakken Groenten Mix
Sauteed peultjes, wortels, straw mushroom, paprika, uien
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!

Udon Noedels

Udon Noedels
Gebakken Udon met lente ui, paprika, uien, tauge, ei
6,00 €
Vind ik lekker!

Gebakken Noedels

Gebakken Noedels
Gebakken noedels met groente
6,50 €
Vind ik lekker!

Egg Fried Rice

Egg Fried Rice
Op Kantonese wijze gebakken rijst met ei en groente
6,00 €
Vind ik lekker!

Witte Rijst

Witte Rijst
2,90 €

veganistisch veganistisch

Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van 1601 Foodbar is 28.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden