Menukaart van Umai Fusion

Laatst bijgewerkt op 31.03.2025

Klassiek gesorteerd

Menukaart filteren

Alleen veganistische gerechten tonen

Alleen vegetarische gerechten tonen

Sashimi Nigiri Temaki Maki Uramaki Speciale uramaki Poke bowl Sushi boxen Grill Tepanyaki Dim sum Gebakken snacks

Sashimi

Zalm sashimi

6 stuks zalm

9,90 €

Vind ik lekker!

Tonijn sashimi

6 stuks tonijn

10,90 €

Vind ik lekker!

Sashimi mix

3 stuks zalm en 3 stuks tonijn

10,50 €

Vind ik lekker!

Sashimi coquilles

6 stuks

8,90 €

Vind ik lekker!

Nigiri

Zalm nigiri

Zalm 2 stuks

4,50 €

Vind ik lekker!

Tonijn nigiri

Tonijn 2 stuks

4,90 €

Vind ik lekker!

Krab nigiri

Krabstick 2 stuks

3,90 €

Vind ik lekker!

Tamago nigiri

Zoete omelet 2 stuks

3,90 €

Vind ik lekker!

Avocado nigiri

Avocado 2 stuks

3,90 €

Vind ik lekker!

Cheese zalm nigiri

2 stuks geflambeerde zalm met kaas met mayonaise en unagi saus

5,50 €

Vind ik lekker!

Geflambeerde tonijn nigiri

2 stuks geflambeerde tonijn met mayonaise en unagi saus

5,50 €

Vind ik lekker!

Unagi nigiri

2 stuks paling met unagi saus en sesam

5,50 €

Vind ik lekker!

Beef nigiri

2 stuk geflambeerde biefstuk met zwarte truffelpastei en dressing

5,50 €

Vind ik lekker!

Geflambeerde coquilles nigiri

2 stuks geflambeerde coquilles met mayonaise en tobiko eitjes

5,50 €

Vind ik lekker!

Temaki

Zalm temaki

Zalm, avocado, komkommer, mayonaise en sesam

4,50 €

Vind ik lekker!

Tonijn temaki

Tonijn, avocado, komkommer, mayonaise en sesam

4,50 €

Vind ik lekker!

California temaki

Krab, avocado, komkommer, mayonaise, tobiko eiejes en sesam

4,50 €

Vind ik lekker!

Unagi temaki

Paling, avocado, komkommer, sesam en unagi saus

4,50 €

Vind ik lekker!

Garnaal tempura temaki

Gebakken garnaal, avocado, komkommer mayonaise, tobiko eitjes en sesam

4,50 €

Vind ik lekker!

Zeewier temaki

Zeewier, avocado, komkommer, mayonaise en sesam

4,00 €

Vind ik lekker!

Tamago temaki

Zoet ei, avocado, komkommer, mayonaise en sesam

4,00 €

Vind ik lekker!

Maki

Zalm maki 6 stuks

Zalm met mayonaise en sesam

4,50 €

Vind ik lekker!

Tonijn maki 6 stuks

Tonijn met pittige chili mayonaise

4,50 €

Vind ik lekker!

Krab maki 6 stuks

Krab met mayonaise en sesam

4,50 €

Vind ik lekker!

Kappa maki 6 stuks

Komkommer met mayonaise en sesam

4,00 €

Vind ik lekker!

Avocado maki 6 stuks

Avocado met mayonaise en sesam

4,00 €

Vind ik lekker!

Tamago maki 6 stuks

Zoete omelet

4,00 €

Vind ik lekker!

Uramaki

Zalm en avocado roll

Verse zalm, avocado, masago en mayonaise

6,00 €

Vind ik lekker!

Spicy tonijn roll

Verse tonijn, komkommer en bieslook met spicy mayo

6,50 €

Vind ik lekker!

California roll

Krab, komkommer, avocado, sesam, tobiko eitjes en mayonaise

5,50 €

Vind ik lekker!

Tempura roll

Krokante garnalen, avocado, sesam, tobiko eitjes en mayonaise

6,00 €

Vind ik lekker!

Spicy chicken roll

Krokant gebakken kippendij met komkommer, sesam, teriyaki saus, spicy mayo

6,00 €

Vind ik lekker!

Vegetarische roll

Ei, avocado, komkommer, sesam, mayonaise

5,00 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

Zalm cheese roll

Verse zalm, cheese, avocado, sesam, mayonaise

6,50 €

Vind ik lekker!

Krokante sushi roll

Krab, avocado, tamago, zeewier met kimchi saus en stukjes zalm, uien, tobiko

17,00 €

Vind ik lekker!

Paling roll

Paling, komkommer met unagisaus en mayo, sesam

7,50 €

Vind ik lekker!

Speciale uramaki

Flamed zalm roll

Geflambeerde zalm, krokante garnalen, avocado, tobiko eitjes, unagi saus en mayonaise

8,50 €

Vind ik lekker!

Flamed tuna roll

Geflambeerde tonijn, avocado, komkommer, truffelmayonaise, teriyaki saus, truffelpastei, bieslook

8,50 €

Vind ik lekker!

Dragon sushi roll

Geflambeerde paling, krokante garnalen, avocado, tobiko eitjes unagi saus en mayonaise

9,00 €

Vind ik lekker!

Ocean sushi roll

Geflambeerde coquilles, krokante garnalen, avocado, uien, tobiko eitjes, unagi saus en mayonaise

9,00 €

Vind ik lekker!

Soft-shell krab roll

Krokante soft-shell krab, avocado, tobiko eitjes, unagi saus en mayonaise

9,00 €

Vind ik lekker!

Flamed beef roll

Geflambeerde ossenhaas, avocado, komkommer, dressing en zwarte truffelpastei, bieslook

9,00 €

Vind ik lekker!

Rainbow sushi roll

Krokante garnalen, avocado, verse tonijn, tobiko eitjes, unagi saus en mayonaise

9,00 €

Vind ik lekker!

Speciale Philly roll

Vers zalm, roomkaas, komkommer en osinko met wasabi mayonaise

10,50 €

Vind ik lekker!

Poke bowl

Poké bowl twins

Sushi rijst, verse zalm en tonijn, komkommer, avocado, krab, sojabonen, gember, mais, zeewier, mayonaise, sesam, tobiko eitjes

13,50 €

Vind ik lekker!

Poké bowl chicken

Sushi rijst, krokant gebakken kippendij, komkommer, avocado, krab, sojabonen, gember, mais, zeewier, teriyaki saus, spicy mayo, sesam

13,50 €

Vind ik lekker!

Poké bowl ebi tempura

Sushi rijst, krokant garnalen, komkommer, avocado, krab, sojabonen, gember, mais, zeewier, mayonaise, sesam

13,50 €

Vind ik lekker!

Poké bowl vegetarisch

Sushi rijst, Japanse ei, komkommer, avocado, winterpeen, c11,50

vegetarisch

Vind ik lekker!

Sushi boxen

Nigiri box 6 stuks

Zalm nigiri, tonijn nigiri, krab nigiri, beef nigiri, unagi nigiri, ocean nigiri

12,50 €

Vind ik lekker!

Maki box 24 stuks

6 stuks zalm, 6 stuks tonijn, 6 stuks avocado, 6 stuks komkommer

14,50 €

Vind ik lekker!

Handrolls box 4 stuks

Zalm temaki, tonijn temaki, tempura temaki, unagi temaki

14,50 €

Vind ik lekker!

Vegetarische box 13 stuks

4 stuks vegetarische uramaki, 6 stuks komkommer maki, 1 stuk tamago nigiri, 1 stuk avocado nigiri, 1 zeewier temaki

14,90 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

Uramaki box 16 stuks

4 stuks zalm cheese uramaki, 4 stuks tonijn uramaki, 4 stuks tempura uramaki, 4 stuks chicken uramaki

21,50 €

Vind ik lekker!

Flamed uramaki box 16 stuks

4 stuks ocean uramaki, 4 stuks beef uramaki 4 stuks unagi uramaki, 4 stuks soft-shell uramaki

31,50 €

Vind ik lekker!

Sushi box deluxe 38 stuks

6 stuks zalm sashimi, 4 stuks zalm uramaki, 4 stuks California uramaki, 8 stuks beef uramaki, 2 stuks krab nigiri, 2 stuks geflambeerde zalm cheese nigiri, 6 stuks coquilles, 6 stuks zalm maki

49,90 €

Vind ik lekker!

Familie box 56 stuks

4 stuks zalm sashimi, 4 stuks tonijn sashimi, 6 stuks zalm maki, 6 stuks tonijn maki, 6 stuks komkommer maki, 6 stuks krab maki, 4 stuks beef uramaki, 4 stuks unagi uramaki, 4 stuks tempura uramaki, 4 stuks chicken uramaki, stuks zalm nigiri, 2 stuks tonijn nigiri, 1 tempura temaki, 1 California temaki, 2 zalm tartare

65,50 €

Vind ik lekker!

Grill

Kip yakitori 3 stuks

Kippendij spiezen, uitjes en licht zoete soja saus

7,50 €

Vind ik lekker!

Beef satay 3 stuks

Gegrilde ossenhaasspiesjes met krokante uitjes en teriyaki saus

9,50 €

Vind ik lekker!

Usuyaki beef 2 stuks

Ribeye, groene asperge en Japanse saus

8,50 €

Vind ik lekker!

Korean bbq beef 4 stuks

Gegrilde ossenhaas plakjes met krokante knoflookstukken en BBQ saus

10,50 €

Vind ik lekker!

Grilled chicken gyoza 4 stuks

Gegrilde Japanse dumplings kip met Japanse saus

5,50 €

Vind ik lekker!

Vegetarische gyoza 4 stuks

Vegetarische dumplings met Japanse saus

5,50 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

Kohituji 4 stuks

Gegrilde lamsrek met zwarte peper saus

21,90 €

Vind ik lekker!

Teriyaki zalm

Gegrilde zalmfilet met teriyaki saus

12,50 €

Vind ik lekker!

Tepanyaki

Korean beef

Gewokte ossenhaas met paprika, uien, groene asperge en Koreaanse saus

16,50 €

Vind ik lekker!

Beef red curry

Gewokte ossenhaas met sperziebonen, aubergine en Thaise rode curry saus

18,50 €

Vind ik lekker!

Black pepper beef

Gewokte ossenhaas met peultjes, uien wortels en zwart peper saus

16,50 €

Vind ik lekker!

Rode curry duck

Gebakken gemarineerde eend met Thaise rode curry saus en groenten

17,50 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

Sweet chicken

Krokante gebakken kip met lente ui, uien en chilisaus

13,50 €

Vind ik lekker!

Thai curry chicken

Gewokte kippendijfilet met groenten en huisgemaakte thaise kokos kerriesaus

15,50 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

Crispy garnalen

Krokante gebakken garnalen met uien, peultjes, paprika en rode peper

15,50 €

Vind ik lekker!

Gebakken groenten mix

Sauteed peultjes, wortels, straw mushroom, paprika, uien

11,50 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

Udon noedels

Gebakken udon met lente ui, paprika, uien, taugé, ei

6,00 €

Vind ik lekker!

Gebakken noedels

Gebakken noedels met groente

6,50 €

Vind ik lekker!

Egg fried rice

Op Kantonese wijze gebakken rijst met ei en groente

6,00 €

Vind ik lekker!

Witte rijst

2,90 €

veganistisch

Vind ik lekker!

Soep en salade

Tomaten soep

4,30 €

Vind ik lekker!

Miso soep

4,30 €

Vind ik lekker!

Peking duck soep

6,50 €

Vind ik lekker!

Kreeftensoep

8,50 €

Vind ik lekker!

Zoet en zuur komkommer

4,00 €

Vind ik lekker!

Edamame

4,00 €

veganistisch

Vind ik lekker!

Chuka wakame

Japanse zeewier salade

4,30 €

Vind ik lekker!

Zalm salade

Verse zalm met salade, wasabi mayonaise en japanse dressing

5,50 €

Vind ik lekker!

Dim sum

Thaise kipwraps 3 stuks

Kipgehakt, koriander, munt en pinda's

7,50 €

Vind ik lekker!

Beef tataki

Dungesneden ossenhaas met knoflook chips en uien en ponzusaus

9,80 €

Vind ik lekker!

Coquilles su sesame

6 stuks coquilles en komkommer met sesamdressing

8,90 €

Vind ik lekker!

Zalm tartare 3 stuks

Verse zalm op crispy wasabi nori met huisgemaakte dressing

8,90 €

Vind ik lekker!

Tonijntartaar 3 stuks

Verse tonijn op crispy wasabi nori met huisgemaakte dressing

8,90 €

Vind ik lekker!

Peking duck buns 2 stuks

Licht gegrilde Chinees broodje met krokante eenden filet, lente ui komkommer en hoisin pruimensaus

9,50 €

Vind ik lekker!

Ha kau 4 stuks

5,50 €

Vind ik lekker!

Gebakken snacks

Patat

3,00 €

Vind ik lekker!

Gebakken bananen 4 stuks

Gebakken bananen met poedersuiker

3,50 €

Vind ik lekker!

Teriyaki kip

Gegrilde kippendijfilet met teriyakisaus

10,50 €

Vind ik lekker!

Vietnamese loempia 2 stuks

Zelf gemaakte vietnamese loempia kip en groente

5,50 €

Vind ik lekker!

Ebi furai 4 stuks

Gebakken garnalen met Korean saus

6,50 €

Vind ik lekker!

Peking duck 4 stuks

Geroosterde Pekingeend met dunne flensjes, komkommer, lente-ui, koriander en hoisin saus

8,50 €

Vind ik lekker!

Crispy chicken

Krokante kip met chilisaus

9,50 €

Vind ik lekker!

Cassave kroepoek

4,00 €

Vind ik lekker!

Korean fried chicken 5 stuks

Krokant gebakken kipstukken met spicy saus

8,50 €

Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Umai Fusion is 31.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden