Waar heb je trek in?

Bardot Enschede

Meer informatie

Langestraat 47c
7511 HB Enschede

Vind je het lekker hier?

Menukaart van Bardot Enschede

Laatst bijgewerkt op 03.06.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

BROOD

FRANSE BAGUETTE
Gelakt met kruidenolie, geserveerd met kruidenboter en knoflooksaus wit of bruin brood
6,50 €
Vind ik lekker!

SOEPEN

DAHLSOEP VAN RODE LINZEN (VEGAN)
Met kerrie masala, geserveerd met baguette
7,40 €
Vind ik lekker!
AARDAPPEL PREISOEP (VEGAN MOGELIJK)
Met een krokantje van gedroogde ham, geserveerd met baguette
8,60 €
Vind ik lekker!
UIENSOEP
Authentieke Franse uiensoep afgeblust met Pernod, gegratineerd met Gruyère
9,40 €
Vind ik lekker!

Voorgerechten koud

TATAKI VAN COUER DE BOUEF TOMAAT (VEGAN)
Met een licht pittige crème van couer de bouef tomaat
9,40 €
Vind ik lekker!
STEAK TARTARE BARDOT
Gesneden van bavette, met klassieke garnituren en een eidooier
11,80 €
Vind ik lekker!
KLASSIEKE GRAVAD LACHS (ZALM)
Huisgemarineerd met mierikswortelcrème, toast en roomboter
12,40 €
Vind ik lekker!
GARNALENCOCKTAIL MET SURIMI KRAB
Geserveerd met avocado, rode sla en whisky-cocktailsaus
13,60 €
Vind ik lekker!
FOIE GRAS DE CANARD
Met vijgencompote, geserveerd met dun gesneden witte baguette
14,80 €
Vind ik lekker!

Voorgerechten warm

HUISGEMAAKTE CHUTNEY VAN AUBERGINE (VEGAN)
Geserveerd met groentechips en baguette
8,80 €
Vind ik lekker!
GEBAKKEN KNOFLOOKCHAMPIGNONS
Gegratineerd met een rijke kaassaus
9,60 €
Vind ik lekker!
ESCARGOTS À LA BOURGUIGNONNE (6 stuks)
Gros griss slakken met kruidenboter ('van slakkenboer 'Slow Escargots') (Gratinée met Roquefort per 6 +2,50)
9,80 €
Vind ik lekker!
ESCARGOTS À LA BOURGUIGNONNE (12 stuks)
Gros griss slakken met kruidenboter ('van slakkenboer 'Slow Escargots') (Gratinée met Roquefort per 6 +2,50)
17,20 €
Vind ik lekker!
GEBAKKEN SARDIENTJES (FILET)
Met knoflook, peterselie en tomatenconcassé
10,80 €
Vind ik lekker!
GEBAKKEN MINI OCTOPUS
Geserveerd in pittige tomatensaus
11,40 €
Vind ik lekker!
GEBAKKEN GAMBA'S
In knoflookboter gebakken, met rode peper en peterselie
11,80 €
Vind ik lekker!
BIEFSTUKPUNTJES
Gebakken, in een licht pittige roomsaus met oosterse tinten, paprika, rode ui en tomaat
12,80 €
Vind ik lekker!
KOKKELS
Gebakken met knoflook, rode peper en afgeblust met witte wijn
14,80 €
Vind ik lekker!
KIKKERBILLEN AU BEURRE D'AIL
Gebakken met knoflookboter en peterselie
15,60 €
Vind ik lekker!

Hoofdgerechten vis

GEBAKKEN ZALMFILET
Op de huid gebakken met een romige zuring-vermoutsaus
24,80 €
Vind ik lekker!
GEROOSTERDE DORADE
Van kop tot staart, geserveerd met tomaten-antiboise
26,80 €
Vind ik lekker!
GEBAKKEN ZEEDUIVELFILET
Met Provençaalse tomaten en een pistou van tuinkruiden
28,80 €
Vind ik lekker!
IN ROOMBOTER GEBAKKEN HELE TARBOT
Van kop tot staart, geserveerd met ravigottesaus
29,50 €
Vind ik lekker!

Hoofdgerechten vlees

BARDOT BURGER
100% rundvlees op een brioche bol met gekarameliseerde uien, spek, Gruyère, augurk, sla, tomaat en onze eigen burgersaus, geserveerd met Franse friet
16,60 €
Vind ik lekker!
GEGRILDE VARKENSRIB (250 GRAM)
Met huisgemaakte kruidenboter
22,40 €
Vind ik lekker!
POULET NOIR FILET SUPRÊME BASQUAISE
Suprême kipfilet (met klein botje) met een klassieke saus op basis van tomaat, paprika, ui, olijven en knoflook
24,40 €
Vind ik lekker!
LAPIN
Langzaam gegaarde hele konijnenbout geserveerd met pruimensaus
25,40 €
Vind ik lekker!
ONS ANTWOORD OP DE CHATEAUBRIAND (2 PERSONEN)
Getrancheerde zijlende, geserveerd met bijpassende garnituren en sauzen, medium/rare geserveerd
28,50 €
Vind ik lekker!
GEGRILDE TOURNEDOS
Met Roquefortsaus, rode wijnsaus of pepersaus
29,70 €
Vind ik lekker!
LAMSRACK (MEDIUM RARE)
Gebakken hele rack met een honing-rozemarijn glaze met Provençaalse tomaten Bereidingstijd: minimaal 20 minuten
36,80 €
Vind ik lekker!

SUPPLEMENTEN

Gebakken eendenlever
9,50 €
Vind ik lekker!
Surf en turf Gamba extraordinaire (250 gram)
Bereidingstijd: minimaal 20 minuten
14,00 €
Vind ik lekker!

Schaal- en schelpdieren

GROTE ARGENTIJNSE GAMBA'S
Gebakken in knoflookolie en rode peper, geserveerd met rouille
25,50 €
Vind ik lekker!
FRUITS DE MER STOOFSCHOTEL
Rijke stoofschotel met Argentijnse gamba's, langoustines, witvis, octopus, kokkels en mosselgroenten, afgeblust met witte wijn en venkelbouillon
28,40 €
Vind ik lekker!

VEGETARISCH

GEMARINEERDE TAHOE MET PILAU RIJST (VEGAN)
Gemarineerd in ketjap, soja, knoflook, rode peper geserveerd met zoetzure ui en komkommer
17,60 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
LICHT PITTIGE RODE LINZEN CURRY (VEGAN)
Geserveerd met couscous, papadum en mediterrane groenten
18,40 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
MAISRIBS MET BBQ MARINADE (VEGAN)
Geserveerd met Provençaalse tomaten, kriel, wortel en rode ui
18,80 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
QUICHE
Klassieke quiche Lorraine maar dan vegetarisch, gegratineerd met Comté geserveerd met Provençaalse tomaten, kriel, wortel en rode ui
19,80 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!

Maaltijdsalades

CAESER SALADE KIP
Gepocheerd ei, pan sucre, croutons, tomaat, avocado, oude kaassnippers en Caeserdressing
16,80 €
Vind ik lekker!
KLASSIEKE NIÇOISE
Tonijn, ansjovis, ei-partjes, gemengde salade, haricots verts, tomaat, krieltjes, paprika, zwarte olijven, rode ui en een rode wijnazijn vinaigrette
17,30 €
Vind ik lekker!
BIEFSTUKPUNTJES
Paprika, rode ui, tomatenreepjes, krieltjes, croutons en een gegrilde knoflookdressing
17,80 €
Vind ik lekker!
CHÈVRE
Lauw-warme geitenkaas, walnoten, blauwe druiven, komkommer, poftomaatjes, rode ui en een mangodressing
18,80 €
Vind ik lekker!
CAESER SALADE ZALM
Gepocheerd ei, pan sucre, croutons, tomaat, avocado, oude kaassnippers en Caeserdressing
19,80 €
Vind ik lekker!

BARDOT'S SPECIALITEITEN

OESTERS LIMA NO.3
Wij serveren onze oesters op schaafijs met rode wijnazijn, sjalot en citroen (Normandie, Frankrijk)
3,90 €
Vind ik lekker!
OESTERS CREUSE GILLARDEAU NO.4
Wij serveren onze oesters op schaafijs met rode wijnazijn, sjalot en citroen (Bretagne, Frankrijk)
4,20 €
Vind ik lekker!
PLATEAU FRUITS DE MER (klein)
EEN GROTE SELECTIE SCHAAL- EN SCHELPDIEREN Met onder andere: Argentijnse gamba's | Langoustines | Noordzeekrab | Oesters | Zalm | Octopus | En een rijke selectie aan seizoensgebonden schelpdieren Geserveerd met rouille, knoflooksaus en crostini's
49,50 €
Vind ik lekker!
PLATEAU FRUITS DE MER (groot)
EEN GROTE SELECTIE SCHAAL- EN SCHELPDIEREN Met onder andere: Argentijnse gamba's | Langoustines | Noordzeekrab | Oesters | Zalm | Octopus | En een rijke selectie aan seizoensgebonden schelpdieren Geserveerd met rouille, knoflooksaus en crostini's
94,00 €
Vind ik lekker!

BijGERECHTEN

FRANSE FRIETJES
Met mayonaise
3,90 €
Vind ik lekker!
ZOETE AARDAPPELFRIETJES
Met vegan mayonaise
5,50 €
Vind ik lekker!
AARDAPPELGRATIN
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
GEMENGDE SALADE
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
KRIEL, WORTEL EN RODE UI
4,50 €
Vind ik lekker!
GEBAKKEN RATATOUILLE GROENTEN
4,80 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
SAUS VAN DE KAART NAAR KEUZE:
2,50 €
Vind ik lekker!

NAGERECHTEN

ÉCLAIR
Gevuld met sinaasappel-banketbakkersroom en een bolletje vanille-ijs
7,80 €
Vind ik lekker!
KLASSIEKE BABA AU RUM
Met een vanille Monchou
8,20 €
Vind ik lekker!
CREMEUX VAN KOFFIE
Met gekaramelliseerde witte chocolade en een bolletje malaga-ijs
8,40 €
Vind ik lekker!
CRÈME BRÛLÉE
Klassiek vanille
8,80 €
Vind ik lekker!
CHEESECAKE CRÈME
Geserveerd op Bastogne crumble met een bolletje bramenijs
9,20 €
Vind ik lekker!
CHOCOLADETAARTJE UIT DE OVEN
Met grove compote van gegrilde gemarineerde ananas en een bolletje ananas-ijs
11,80 €
Vind ik lekker!
FROMAGE
Selectie van vijf verschillende soorten harde en zachte Franse kazen
13,50 €
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Bardot Enschede is 03.06.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden