Menukaart van Grand Cafe Cornelis

Laatst bijgewerkt op 27.01.2025

Warme broodjes

ONZE KROKETTEN

Ook mogelijk om vegetarisch te bestellen

10,50 €

vegetarisch

Koude broodjes

Lunch specials

LUNCHPLANK VANAF 2 PERSONEN

Een rijkelijk gevulde lunchplank om samen te delen, deze plank is gevuld met: avocadospread met zalm en zongedroogde tomaten, steak tartaar, pulled oesterzwam, bitterballen, yakatori spiesjes, beef tataki salade en licht/bruin brood.

15,75 €

17,25 €

POKEBOWL

Oosterse gemarineerde zalm (+€1,-), extra avocado of karaage kip, sushirijst, wakame, avocado, radijs, wortel, sojabonen, komkommer, wasabi mayonaise, sesam en sojasaus.

13,75 €

19,00 €

Soep

Bloemkool

Kokos, vadouvan en peterselie

4,75 €

7,75 €

Mosterdsoep

Met spek +0,50

4,25 €

7,25 €

Salades

CAESAR SALAD

Kip of gamba (+1,50), romaine sla, spek, knoflookcroutons, Parmezaan en een gepocheerd ei.

12,75 €

15,75 €

Parma en burrata

Coppa di Parma, pistache, vijgen, zongedroogde tomaat, pesto, honing-citroen dressing.

15,00 €

18,00 €

Avocado

i.p.v. Coppa di Parma

15,00 €

18,00 €

Tataki

Tonijn (+€2,) of beef, cashewnoten, krokante ui, gemengde sla, wortel, radijs, bosui, sesam, en een oosterse dressing

14,25 €

17,50 €

Zoet-zure komkommer

i.p.v. Coppa di Parma

11,75 €

15,00 €

Warme gerechten

JUICY BURGER

Rose gegrilde burger op een briochebol met burgersaus, augurk, tomaat, rucola, bacon, emmentaler, verse friet en mayonaise

18,75 €

Om te beginnen

Om te delen

VRIENDENPLANK

Assortiment van luxe vleeswaren, verschillende kazen, paté van kippenlever, olijven, zongedroogde tomaten, cornichons, oberlander brood en appelstroop.

9,75 €

Voorgerechten

Wildzwijn pastrami

Pastrami van wildzwijn, wortel- en walnootcrème, aceto balsamico, witte kaas, hazelnoot en zoete aardappelchips

13,25 €

Salades.

POKEBOWL

Gemarineerde zalm(+1,-) of karaage kip of extra avocado, sushirijst, wakame, avocado, radijs, wortel, sojabonen, komkommer, wasabimayonaise, sesam, sojasaus.

19,00 €

CAESAR SALAD

Kip of (gamba +1,50), romaine sla, spek, knoflookcroutons, Parmezaan, een gepocheerd ei.

12,75 €

15,75 €

PARMA EN BURRATA

Coppa di Parma, zongedroogde tomaat, pecannoten, appelcompote en aceto balsamico

15,00 €

18,00 €

Avocado

i.p.v. Coppa di Parma

14,25 €

17,75 €

TATAKI

Tonijn (+€2,-) of beef, gemengde sla, wortel, krokante ui, cashewnoten, sesam, bosui, radijs, oosterse dressing.

13,25 €

17,50 €

Zoet-zure komkommer

i.p.v. tonijn of beef

11,75 €

15,00 €

Vlees hoofdgerechten

Eendenborst

Pompoencrème, zuurkool, rillete van eend, hazelnoot en kruidkoek crumble, knoflookcrème en een saus van paddenstoelen

25,75 €

JUICY BURGER

Rose gegrilde burger op een briochebol met burgersaus, augurk, tomaat, rucola, bacon, emmentaler, verse friet en huisgemaakt mayonaise

18,75 €

Vis hoofdgerechten

Vegetarische hoofdgerechten

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine met gruyère, pompoencrème, zuurkool, hazelnoot en kruidkoek crumble, knoflookcrème en een saus van paddenstoelen

19,50 €

vegetarisch

Gnocchi

Courgette, cherrytomaat, paprikakokossaus, rode ui, champignons, peterselie en parmezaan

18,25 €

vegetarisch

Pasta pistache

Linguine, pistachepesto, zongedroogde tomaat, buffelmozzarella, parmezaan en pistachenoten

17,25 €

vegetarisch

VEGAN SATAY

2 plantaardige sate spiezen, satesaus, koriander, atjar, cassave, verse friet en huisgemaakte mayonaise.

19,50 €

vegetarisch

Vegatariana

Grana

Met Pestosaus, buffelmozzarella, Parmezaan, cherrytomaat, rucola en pijnboompitten.

16,50 €

vegetarisch

QUATTRO FORMAGGI

Met mozzarella, pecorino, gorgonzola en witte kaas.

16,00 €

vegetarisch

BURRATA

Met tomatensaus, hele bol burrata, mozzarella, cherrytomaten, basilicum en aceto balsamico.

17,50 €

vegetarisch

PERA & GORGONZOLA

Met roomsaus, gorgonzola, buffelmozzarella, peer, pecannoten en honing.

16,75 €

vegetarisch

Funghi e spinaci

Met mozzarella, knoflookolie, spinazie, oesterzwam en pecorino

17,50 €

vegetarisch

SPINACI

Met tomatensaus, mozzarella, witte kaas, spinazie en parmezaan

16,75 €

vegetarisch

VEGAN

Tomatensaus, oesterzwam, champignon, spinazie, pecannoten en balsamico

16,00 €

vegetarisch

Pesce/vis

Carne/vlees

Extra's

Nagerechten

Gebak

Lunch voor bengels

KINDERHAMBURGER

Broodje hamburger met kaas, ketchup, mayonaise, tomaat en sla. Geserveerd met komkommer, snoeptomaatjes, friet en mayonaise.

8,50 €

Diner voor bengels

KINDERHAMBURGER

Broodje hamburger met kaas, ketchup, mayonaise, tomaat en sla. Geserveerd met komkommer, snoeptomaatjes, friet en mayonaise.

8,50 €

De bewerkingsstatus van de menukaart van Grand Cafe Cornelis is 27.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden