Hotel Creusen

Meer informatie

Wilhelminastraat 50
6285 AW Epen


Menukaart van Hotel Creusen

Laatst bijgewerkt op 02.04.2025
Klassiek gesorteerd
Mousse van Gerookte Geulhof Forel Rode Biet
Mierikswortel | Salade
16,00
Carpaccio van Eifels Hert Zoetzuur Tomaatje
Crème van Kastanje & Vadouvan
16,50
Pastinaak & Truffel Soep
Gefrituurde Pastinaak | Preiolie
9,50
Vitello Tonato
Belgisch Blanc Blauw Kalfsvlees Tonijn crème | Gefrituurde Kappertjes
16,50
Salade met Steenberger Kaas
Gelei van Domein Steenberg Gewürztraminer Roodschimmelkaasje uit het Land van Herve geaffineerd met de grappa van onze eigen Wijngaard Domein Steenberg
14,50
Huisgemaakt Gravad Lax Salade
Dille-Mosterdsaus
16,50
Drieluik van Eend -Eendenlever
Loempia | Gekonfijte bout Risotto | Sesam
17,50
Dozijn Wijngaardslakken Kruidenboter
16,00
Gegrilde Bloemkool
Crème van Witte Bonen & Chimichurri
23,50
Gevulde Kwartel Zuurkool
Aardappelpuree | Truffeljus
27,50
`Geulhof’ Forelfilet - Linguine pasta
fijne Groenten | Beurre Blanc
30,00
Heuvelland Wildzwijn Rack
Kruidenkorst van Boerenkool Aardappelgratin | Seizoensgroenten | Mosterdsaus
40,00
Iron Steak Blanc Bleu de Belge Verse Friet
Ratatouille | Bearnaisesaus
35,00
Hertenbiefstuk - Rode Kool
Spruitjes | Schorsenseren chips | Wild Jus
35,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Hotel Creusen is 02.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.