Waar heb je trek in?

Brasserie the Valley

Meer informatie

Jonkheer Doctor C.J. Sandbergweg 117
3852 PT Ermelo

Vind je het lekker hier?

Menukaart van Brasserie the Valley

Laatst bijgewerkt op 07.04.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

VOORGERECHTEN

TE BESTELLEN VANAF 17:00 UUR
CARPACCIO BOMBE
Rucola | Truffelmayonaise | Pijnboompitten | Grana Padano | Olijvenkruim | Gepofte tomaatjes
Vind ik lekker!
SCAMPI'S (5 STUKS)
Knoflookroomsaus | Brood
Vind ik lekker!
MAKREELTAARTJE
Mesclun | Dille-citroen mayonaise | Krokante zeewier | Zoetzuur | Bosui
Vind ik lekker!
POMPOEN EN GEITENKAAS PASTEI
Pompoenpitten | Geitenkaas | Gepofte tomaatjes |Basilicumolie
Vind ik lekker!
PROEVERIJ VAN DE CHEF (VANAF TWEE PERSONEN)
Selectie van voorgerechten
Vind ik lekker!

PLATEGERECHTEN

TE BESTELLEN VANAF 11:30 UUR
SATÉ
Gemarineerde kippendijen | Satésaus | Atjar | Kentang | Kokos | Kroepoek | Frites met mayonaise
Vind ik lekker!
VALLEY BURGER
Rundvlees | Mesclun | Tomatensalsa | Komkommer | Spek | Cheddar | BBQ-saus | Gefrituurde uienringen | Frites met mayonaise
Vind ik lekker!
PLANT-BASED BURGER
Beyond Meat hamburger | Mesclun | Tomatensalsa | Komkommer | Cheddar | BBQ-saus | Gefrituurde uienringen | Frites met mayonaise
Vind ik lekker!
KOGELBIEFSTUK
Keuze uit Stroganoff-, peper- of champignonsaus | Frites met mayonaise
Vind ik lekker!

HOOFDGERECHTEN

TE BESTELLEN VANAF 17:00 UUR
SURF EN TURF
Biefstuk | Scampi’s | Hollandaisesaus | Frites met mayonaise
Vind ik lekker!
LET’S MEAT
Informeer bij de bediening
Vind ik lekker!
VIS VAN HET MOMENT
Informeer bij de bediening
Vind ik lekker!
RISOTTO
Gepofte rode biet | Geitenkaas | Amandel | Bosui
Vind ik lekker!

BIJGERECHTEN

FRITES
Met mayonaise
Vind ik lekker!
RAUWKOSTSALADE

veganistisch veganistisch

Vind ik lekker!
POTATO DIPPERS
Grana Padano | Kruidenmayonaise of Srirachamayonaise
Vind ik lekker!
GEGRILDE GROENTEN
Mix van gegrilde groenten
Vind ik lekker!

DESSERTS

DAME BLANCHE
Vanille-ijs | Chocoladesaus | Choco crunch | Slagroom
Vind ik lekker!
DESSERT VAN DE CHEF
Wisselend
Vind ik lekker!
“UIT JE BOLLETJE”
Twee bolletjes ijs | Slagroom
Vind ik lekker!
GRAND DESSERT (MINIMAAL 2 PERSONEN)
Selectie van desserts en zoetigheden
Vind ik lekker!
WARME DRANK MET BONBONS
Cappuccino, koffie, of thee | Bonbons
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Brasserie the Valley is 07.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden