Waar heb je trek in?

Japas Ermelo

Meer informatie

Harderwijkerweg 44
3852 AE Ermelo

Vind je het lekker hier?

Menukaart van Japas Ermelo

Laatst bijgewerkt op 09.07.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

JUMMY SKEWERS

Yaki Tori Kushi
Kipspies met teriyakisaus & sesam
Vind ik lekker!
Iberico Kushi
Ibericospies met lichtpikante salsa
Vind ik lekker!
Gyu Kushi
Beefspies met Koreaanse kruidensaus & notencrumble
Vind ik lekker!
Kohitsuji Kushi
Lamspies met zwarte pepersaus & notencrumble
Vind ik lekker!
Ebi Kushi
Garnalenspies met Oosterse saus & bosui
Vind ik lekker!

HOTSTONE BOWLS

Udon Kimchi Chicken
Udon met gegrilde kip, kimchisaus, groenten & ei

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Rice Kimchi Chicken
Rijst met gegrilde kip, kimchisaus, groenten & ei

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Udon Umami Beef
Udon met beef, umamisaus, groenten & ei

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Rice Umami Beef
Rijst met beef, umamisaus, groenten & ei

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Udon Hoisin Veggie
Udon met groenten, hoisinsaus & ei

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Rice Hoisin Veggie
Rijst met groenten, hoisinsaus & ei

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!

ASIAN SPECIALS

Ribu Nippon
Malse spareribs met hoisinsaus
Vind ik lekker!
Usuyaki Gyu
Beefrolletjes gevuld met groene asperge & Koreaanse kruidensaus
Vind ik lekker!
Edamame
Sojabonen met grof zeezout
Vind ik lekker!
Gyoza Tori
Gyoza van kip met Japanse sesamsaus
Vind ik lekker!
Gyoza Veggie
Groentengyoza met Japanse sesamsaus

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Dim Sum Trio
Gestoomde dimsum met Sechuan sojasaus
Vind ik lekker!
Beef Rendang
Gestoofd rundvlees met groenten

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Burakkupeppa Gyu
Gegrilde beef met zwarte pepersaus & gebakken ui
Vind ik lekker!
Gyu Nuki
Gegrilde ribeye met knoflookkruidensaus & gebakken ui
Vind ik lekker!
Tori Teriyaki
Malse kipdijfilet met teriyakisaus & sesam
Vind ik lekker!
Ramu Choppa
Gegrilde lamskotelet met pepersaus & notencrumble
Vind ik lekker!
Gyu Yaki
Gegrilde beefblokjes met Koreaanse kruidensaus & gebakken ui
Vind ik lekker!
Ebi Butaniku
In bacon gerolde gamba's
Vind ik lekker!
Spicy Thai Beef
Dungesneden runderbavette met chilliesaus & koreander
Vind ik lekker!
Buguldi Beef
Beef met zoete koffiesaus & groenten

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Spicy Chicken
Kipdij met Sechuansaus & notencrumble
Vind ik lekker!
Gyu Furanbe
Beef met verse pestokruiden
Vind ik lekker!
Ahirue
Sousvide gegaarde eendenborst met Japanse sesamsaus
Vind ik lekker!
Sake Teri Yaki
Verse zalmfilet met teriyakisaus
Vind ik lekker!
Suzuki Yaki
Gegrilde witvis in knoflookmarinade
Vind ik lekker!
Ebi Chili
Garnalen zonder jasje met lichtpikante saus
Vind ik lekker!
Sosai Yaki
Gegrilde groenten met knoflookmarinade
Vind ik lekker!
Solea
Gegrilde sliptong met verse pestokruiden
Vind ik lekker!

NIGIRI

Sake
Zalm
Vind ik lekker!
Furanbe Sake
Geflambeerde zalm
Vind ik lekker!
Crazy Grilled Nigiri
Flamed nigiri zalm met bonito furikake
Vind ik lekker!

GREENS

California Crab Salad
Salade met krab, tamago viseitjes, wasabi mayo & krokante pastinaak
Vind ik lekker!
Thai Beef Salad
Salade met beef, Thaise chili dressing & gebakken uitjes
Vind ik lekker!
Wakame
Japanse zeewier

veganistisch veganistisch

Vind ik lekker!
Tsukemono
Japanse zure komkommer
Vind ik lekker!

MAKI ROLLS

Sake
Zalm
Vind ik lekker!
Kappa
Komkommer
Vind ik lekker!
Abocado
Avocado
Vind ik lekker!
Maguro
Tonijn
Vind ik lekker!
Spring Roll
Zalm & roomkaas
Vind ik lekker!

FLAMED SUSHI

Flamed Smoked Salmon
Gerookte zalm, avocado, zalm, yuzu mayo, aardappelsliertjes & parmesan
Vind ik lekker!
Flamed Unagi
Paling, avocado, unami saus, bosui & parmesan
Vind ik lekker!
Flamed Salmon
Zalm, avocado, unami saus, tamago & parmesan
Vind ik lekker!
Flamed Beef
Beef, avocado, unami saus, gebakken uitjes & parmesan
Vind ik lekker!
Flamed Duck
Eend, avocado, sesamsaus, bosui & parmesan
Vind ik lekker!
Flamed Veggie Buddha
Wortel, avocado, omelet, unami saus, shiitaki & parmesan

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!

INSIDE OUT SUSHI ROLLS

Ebi Tempura
Krokante garnaal, avocado & komkommer
Vind ik lekker!
Sunny California
Met krab, avocado & komkommer
Vind ik lekker!
Geisha Girl
Zalm, avocado, komkommer, wasabi mayo, masago en een topping van krabsalade
Vind ik lekker!
Smoked Chizu Sake
Mozzarella, avocado, gerookte zalm & wasabi mayo
Vind ik lekker!
Crazy Pleasure
Zalm, roomkaas, avocado, sesam en een topping van garnaal & wasabi mayo
Vind ik lekker!
Caribbean Intense
Tonijn, komkommer, bosui, mango saus & krokante pastinaak
Vind ik lekker!
Tori Tempura
Krokante kip, avocado & Japanse spicy mayo
Vind ik lekker!
Spicy Sake
Zalm, komkommer, lente ui, yuzu mayo & gebakken uitjes
Vind ik lekker!
Veggie LaLa
Hummes, omelet, wortel, avocado, tempura & wasabi mayo

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Lady in Red
Zalm, avocado, komkommer, wasabi mayo, masago en een topping van Zalm truffel
Vind ik lekker!
Red Sake
Zalm, avocado, komkommer, wasabi mayo, masago & Japanse mayo
Vind ik lekker!
Samon Kimono
Zalm, roomkaas, avocado, komkommer & zwarte sesam
Vind ik lekker!
Sake Sapporo
Gerookte zalm, hummus, omelet, wortel, avocado, yuzu mayo & krokant aardappel
Vind ik lekker!
Black Angus
Beef, hummus, omelet, wortel, avocado, umami saus & gebakken uitjes
Vind ik lekker!
Salmon Lover
Zalm, hummus, omelet, wortel, avocado, wasabi mayo & tamago
Vind ik lekker!
Ducky Duck
Eend, hummus, omelet, wortel, avocado, sesamsaus & bosui
Vind ik lekker!
Tango Tartare
Zalm, roomkaas, avocado, komkommer, sesam en een topping van beef tartare & gebakken uitjes
Vind ik lekker!
Cripsy Niku
Krokante buikspek met Thaise chillisaus & notencrumble
Vind ik lekker!
Tori Tsja Sue
Krokante kipstukjes met hoisinsaus & bosul
Vind ik lekker!
Tori Sechuan
Krokante kipstukjes met pikante Sechuansaus & bosui
Vind ik lekker!
Iku Tempura
Krokante intvisringen met Japanse truffelmayo
Vind ik lekker!
Crispy Edamame
Sperziebonen in krokantjasje met kerrie & zoete unamisaus
Vind ik lekker!
Seoul Chicken
Gegrilde kipdij met zoetpittige kimchisaus
Vind ik lekker!

RAW DISHES

Steak Tartare
Beeftartaar met Japanse spicy mayo, gebakken uitjes & kroepoek
Vind ik lekker!
Salmon Tartare
Zalmtartaar met een olie van truffel & kroepoek
Vind ik lekker!
Carpaccio Roll
Rol van carpaccio met rucola, Japanse spicy mayo & pijnboompitten
Vind ik lekker!
Sashimi Sake
Dungesneden verse zalm
Vind ik lekker!

FRIED SPECIALS

Suzuki Tempura
Krokante witvis met Japanse sesamsaus
Vind ik lekker!
Ebi Tempura
Krokante garnalen met zoetzure saus
Vind ik lekker!
Pisang Goreng
Gebakken banaan met karamelsaus & suiker
Vind ik lekker!
Yasai Haratek
Zoete championentjes met unamisaus en sesam
Vind ik lekker!
Harumaki
Loemplatjes met chilisaus
Vind ik lekker!
Tori Kara Age
Kipdijftet in krokantjasje met Japanse truffelmayo
Vind ik lekker!
Jagaimo Kokki
krokante aardappelkoekjes met Japanse sesamsaus
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Japas Ermelo is 09.07.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden