Waar heb je trek in?

Pasto Ermelo

Meer informatie

Molenaarsplein 2
3851 MZ Ermelo

Vind je het lekker hier?

Menukaart van Pasto Ermelo

Laatst bijgewerkt op 09.04.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

APERITIVI

OLIJVEN, GEDROOGDE TOMAATJES
6,00 €
Vind ik lekker!
GEROOKTE AMANDELEN
6,00 €
Vind ik lekker!
GEFRITUURDE INKTVISRINGEN MET AIOLI
13,50 €
Vind ik lekker!
BROOD MET SMEERSEL, OLIJFOLIE, ZEEZOUT
Keuze uit Tapenade of Aioli of beide smeersels €1,50 supplement
7,50 €
Vind ik lekker!
PIZZA BIANCO CON PECORINO
11,00 €
Vind ik lekker!
MINI KROKET GAMBA [6 STUKS]
8,00 €
Vind ik lekker!
MINI KROKET OESTERZWAM [6 STUKS]
8,00 €
Vind ik lekker!
RISOTTO TOMAAT-MOZZARELLA bBITTERBAL [6 STUKS]
8,00 €
Vind ik lekker!
RISOTTO-TRUFFELBITTERBAL [6 STUKS]
8,00 €
Vind ik lekker!
ITALIAANSE VLEESWAREN
15,00 €
Vind ik lekker!

BAMBINI

HOOFDGERECHT EN DESSERT
Keuze hoofdgerecht: Penne pesto/ Spaghetti ragu/ Pizza bambino Margherita / Salami Milano / Parmaham Gegrilde kippendijen, geroosterde aardappeltjes, roergebakken courgette en mayonaise/ Keuze dessert: Vanille-ijs met slagroom of cannoli naar keuze
13,00 €
Vind ik lekker!

ANTI PASTI

SALMONE PALERMO
Zalmfilet, citroen peper, blad peterselie, tomaat, rode ui.
15,50 €
Vind ik lekker!
VITELLO TONATO
Gebraden kalfsrosbief, huisgemaakte tonijn mayonaise, olijfolie, kappertjes, tiny drops.
15,50 €
Vind ik lekker!
CONCHIGLIE GORGONZOLA
Mosselen, gorgonzola picanto, room, tym, witte wijn.
15,50 €
Vind ik lekker!
BRESAOLA CON PISTACHE
Bresaola (rundvlees), ricotta crème, dragon, truffel aceto dressing, olijfolie, pistache.
15,50 €
Vind ik lekker!
FARINATA [VEGETARISCH]
Gebakken kikkererwten koek, geitenkaas hangop, geroosterde venkel, aceto balsamico, olijfolie, zongedroogde tomaatjes, basilicum.
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
MOZZARELLA CON TOMATA [VEGETARISCH]
Buffel mozzarella, tomatencarpaccio, olijfolie, rucola, rode ui, oregano, zwarte peper, grove mosterd zoetzuur.
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
CARPACCIO
Dungesneden ossenhaas, rucola, kappertjes, Parmezaan, sjalot, truffelmayonaise, pijnboompitten, krokante pancetta (varken), zongedroogde tomaatjes.
16,00 €
Vind ik lekker!
BRUSCHETTA CLASSICA
Bruschetta belegd met pomodori, sjalot, basilicum, knoflook, olijfolie. (extra Bruschetta € 4 per stuk)
12,00 €
Vind ik lekker!
BRUSCHETTA PARMA CON PESTO
Bruschetta belegd met Parmaham, basilicumpesto, olijfolie. (extra Bruschetta € 4 per stuk)
13,50 €
Vind ik lekker!
ZUPPA SEDANO RAPA [VEGETARISCH]
Italiaanse knolselderij soep, truffel mascarpone.
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
ANTI PASTI MISTI [MIN. 2 PERS.]
Luxe vleeswaren, gemarineerde peperonata, olijven, provolone, caprese, gemarineerde gamba’s, bruschetta classica, aioli, tapenade, breekbrood.
15,50 €
Vind ik lekker!

PRIMI PIATTI - PASTA

FUSILLI FUNGHI [VEGETARISCH]
Bospaddenstoelen, truffelroom, basilicum, olijfolie, pecorino.
18,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
SPAGHETTI RAGU
Gestoofd ossenhaasvlees, rundergehakt, tomaat, wortel, bleekselderij, sjalot, oregano, pecorino.
18,00 €
Vind ik lekker!
STROZZAPRETI GAMBERONI
Gamba’s, tomatenblokjes, room, gehakte tuinkruiden, knoflook, olijfolie, pecorino.
19,00 €
Vind ik lekker!
SPAGHETTI SALMONE
Zalmfilet, spaghetti aglio e olio, tomaten tapenade, rucola, pecorino.
22,00 €
Vind ik lekker!

PIZZE

PIZZA MARGHERITA BUFALO [VEGETARISCH]
D.O.P. San Marzano tomatensaus, mozzarella, Parmezaanse kaas,

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
uffelmozzarella, basilicum, olijfolie.
16,50 €

veganistisch veganistisch

Vind ik lekker!
PIZZA SALAMI MILANO BUFALO
D.O.P. San Marzano tomatensaus, mozzarella, Parmezaanse kaas,
Vind ik lekker!
uffelmozzarella, salami Milano, basilicum, olijfolie.
18,50 €
Vind ik lekker!
PIZZA PASTO [OP VERZOEK VEGETARISCH]
D.O.P. San Marzano tomatensaus, mozzarella, Parmezaanse kaas, Parmaham, truffelmascarpone, rode ui, rucola, olijfolie.
19,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
PIZZA NDUJA BURRATA [OP VERZOEK VEGETARISCH]
D.O.P. San Marzano tomatensaus, mozzarella, burrata, nduja(pittige smeerbare worst), Italiaanse kruiden, Parmezaanse kaas, basilicum.
19,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
PIZZA QUATTRO FORMAGGI [VEGETARISCH]
D.O.P. San Marzano tomatensaus, mozzarella, Parmezaanse kaas, gorgonzola, taleggio, oregano, olijfolie.
18,90 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
PIZZA GAMBERONI CON BROCCOLI
D.O.P. San Marzano tomatensaus, mozzarella, Parmezaanse kaas, garnaaltjes, knoflook-broccoli, oregano, rode ui.
19,00 €
Vind ik lekker!
PIZZA VD WEEK
WEEKPRIJS
Vind ik lekker!

SECONDI PIATTI

BRANZINO PEPERONATA
Zeebaarsfilet, peperonata, gemonteerde schaaldieren fond, rivierkreeft, olijfolie, citroen.
29,00 €
Vind ik lekker!
SCALOPINNA AL MARSALA
Schnitzels van kalf (ongepaneerd), marsala wijn, kalfsjus, room, tijm, olijfolie, courgette.
29,00 €
Vind ik lekker!
MERLUZZO
Kabeljauwfilet, saus van druivenmout mosterd, balsamico ui, mint, pecorino .
29,00 €
Vind ik lekker!
LOMBATA CON GORGONZOLA
Runder entrecote 225 gr, gegratineerd met gorgonzola-boter, kalfjus, courgette
33,00 €
Vind ik lekker!
FILETTO DI MANZO
Gegrilde ossenhaas 200 gram, eekhoorntjesbroodboter, knoflook, olijfolie, truffeljus, courgette.
35,00 €
Vind ik lekker!
PANCETTA DI MAIALE
Krokant Italiaans gemarineerde buikspek, sinaasappel, roze peper, kalfsjus, courgette.
29,00 €
Vind ik lekker!
RISOTTO PASTRAMI DI POLLO
Risotto, kippastrami, chili flakes, pecorino, witte wijn, roomboter, room, knoflook, sjalot
25,00 €
Vind ik lekker!

EXTRA BIJ TE BESTELLEN

[PRIJS PER PORTIE]
Geroosterde aardappeltjes met rozemarijn
7,00 €
Vind ik lekker!
Spaghetti aglio olio
7,00 €
Vind ik lekker!
Tomatensalade
7,00 €
Vind ik lekker!

DOLCI

PANNA COTTA
Room, witte chocolade, karamel, appel, kaneel.
10,00 €
Vind ik lekker!
BUDINO CLASSICO
Vanille crème, chocolade mousse, vanille-ijs, karamel zeezout, amaretti koekjes, Italiaans schuim.
12,00 €
Vind ik lekker!
TIRAMISU
Koffie, mascarpone, lange vingers, likeur, cacao.
11,00 €
Vind ik lekker!
SORBETTO LIMONCELLO
Vanille ijs, limoncello*, citroen marmelade, limonade, slagroom. (ook Virgin verkrijgbaar)
10,00 €
Vind ik lekker!
FORMAGGI
Kaasplateau van Italiaanse specialiteiten kaas, wekelijks wisselend.
15,00 €
Vind ik lekker!
AFFOGATO
Barbera espresso shot met vanille-ijs.
6,00 €
Vind ik lekker!

PRANZO - LUNCH TOT 15.30 UUR TE BESTELLEN

ANTI PASTI MISTI [MIN. 2 PERS.]
Luxe vleeswaren, gemarineerde peperonata, olijven, provolone, caprese, gemarineerde gamba’s, bruschetta classica, aioli, tapenade, breekbrood.
15,50 €
Vind ik lekker!
ZUPPA SEDANO RAPA [VEGETARISCH]
Italiaanse knolselderij soep, truffel mascarpone.
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
BRUSCHETTA CLASSICA
Bruschetta belegd met pomodori, sjalot, basilicum, knoflook, olijfolie. (extra Bruschetta € 4 per stuk)
12,00 €
Vind ik lekker!
BRUSCHETTA PARMA CON PESTO
Bruschetta belegd met Parmaham, basilicumpesto, olijfolie. (extra Bruschetta € 4,50 per stuk)
13,50 €
Vind ik lekker!
FOCACCIA PESTO [VEGETARISCH]
Mozzarella, tomaat, pesto, pijnboompitjes, rucola.
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
FOCACCIA PROSCIUTTO CRUDO
Buffel mozzarella, Parma ham, pijnboompitjes, rucola
9,50 €
Vind ik lekker!
FOCACCIA POLLO CON PECORINO
Krokant gefrituurde kipstukjes, Pecorino, pesto, rucola.
12,00 €
Vind ik lekker!
PANE TONIJNSALADE (MIT OF BRUIN BROOD)
Huisgemaakte tonijnsalade, rucola, rode ui, zwarte olijven, kappertjes
15,00 €
Vind ik lekker!
PANE ARROSTO DI VITELLO (NIT OF BRUIN BROOD]
Gebraden kalfsrosbicf, rucola, kappertjes, Parmezaan, sjalot, truffelmayonaise, pijnboompitjes, zongedroogde tomaatjes.
15,00 €
Vind ik lekker!
CLUBSANDWICH "TRAMEZZINO"
Tramezzinobrood, pancetta, pesto, kippendijfilet, tomaat, Parmezaanse kaas, truffel-ciersalade, rucola.
15,00 €
Vind ik lekker!
INSALATA BRESAOLA
Italiaans gedroogd rundvlees, blauwe kaas, rode ui, olijf, kappertjes, truffel-aceto dressing, rucola, tomaat, little gem, basilicum.
17,00 €
Vind ik lekker!
MOZZARELLA CON TOMATA (VEGETARISCH)
Buffel mozzarella, tomatencarpaccio, olijfolic, rucola, rode ui, oregano, zwarte peper, grove mosterd zoctzuur.
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
RISOTTO PASTRAMI DI POLLO
Risotto, kippendij pastrami, chili flakes, pecorino, witte wijn, roomboter, room, knoflook, sjalot.
25,00 €
Vind ik lekker!

PRIMI PIATTI - PASTA VANAF 12.00 UURTE BESTELLEN

FUSILLI FUNGHI [VEGETARISCH]
Bospaddenstoelen, truffelroom, basilicum, olijfolie, pecorino.
18,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
SPAGHETTI RAGU
Gestoofd ossenhaasvlees, rundergehakt, tomaat, wortel, bleekselderij, sjalot, oregano, pecorino.
18,00 €
Vind ik lekker!
STROZZAPRETI GAMBERONI
Gamba’s, tomatenblokjes, room, gehakte tuinkruiden, knoflook, olijfolie, pecorino.
19,00 €
Vind ik lekker!
SPAGHETTI SALMONE
Zalmfilet, spaghetti aglio e olio, tomaten tapenade, rucola, pecorino.
22,00 €
Vind ik lekker!

PIZZE Lunch

PIZZA MARGHERITA BUFALO [VEGETARISCH]
D.O.P. San Marzano tomatensaus, mozzarella, Parmezaanse kaas, buffelmozzarella, basilicum, olijfolie.
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
PIZZA SALAMI MILANO BUFALO
D.O.P. San Marzano tomatensaus, mozzarella, Parmezaanse kaas, buffelmozzarella, salami Milano, basilicum, olijfolie.
18,50 €
Vind ik lekker!
PIZZA PASTO [OP VERZOEK VEGETARISCH]
D.O.P. San Marzano tomatensaus, mozzarella, Parmezaanse kaas, Parmaham, truffelmascarpone, rode ui, rucola, olijfolie.
19,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
PIZZA NDUJA BURRATA [OP VERZOEK VEGETARISCH]
D.O.P. San Marzano tomatensaus, mozzarella, burrata, nduja(pittige smeerbare worst), Italiaanse kruiden, Parmezaanse kaas, basilicum.
19,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
PIZZA QUATTRO FORMAGGI [VEGETARISCH]
D.O.P. San Marzano tomatensaus, mozzarella, Parmezaanse kaas, gorgonzola, taleggio, oregano, olijfolie.
18,90 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
PIZZA GAMBERONI CON BROCCOLI
D.O.P. San Marzano tomatensaus, mozzarella, Parmezaanse kaas, garnaaltjes, knoflook-broccoli, oregano, rode ui.
19,00 €
Vind ik lekker!
PIZZA VD WEEK
WEEKPRIJS
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Pasto Ermelo is 09.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden