Menukaart van Restaurant het Havenhuis
Laatst bijgewerkt op 07.04.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren
Voorgerechten
Rouleaux van parelhoen & spek
vadouvan mayonaise | gemarineerde paprika | parel couscous | paprika kroepoek
15,00
€
Vind ik lekker!
Rundercarpaccio, de beste
dungesneden Ierse kogelbiefstuk van graangevoerd rund | oude kaas | kappertjes | rode ui | pijnboompitten | balsamico dressing | (supplement eendenlever 4,50)
15,75
€
Vind ik lekker!
Gemarineerde zalm
soja | wasabi mayonaise | wasabi crunch | komkommer bouillon | furikake
15,95
€
Vind ik lekker!
Vegan zalm tartaar
gemarineerde komkommer | sesam krokantje | zwarte knoflook mayonaise | ponzu dressing
14,75
€
Vind ik lekker!
Gebrande makreelfilet
basilicum cremeux | paprika pesto | antiboise | Parmezaan krokantje
15,00
€
Vind ik lekker!
Soepen
Romige vissoep, aan tafel uitgeschonken
gamba | aardappel | gestoomde vis | zeekraal
9,95
€
Vind ik lekker!
Soep van de dag
wij informeren u graag!
8,50
€
Vind ik lekker!
Tomatensoep
pesto-room | crouton
8,50
€
Vind ik lekker!
Salades
Bettine geitenkaas salade
Bettine geitenkaas | walnoten | balsamico dressing | appel | druiven
14,00
€
Vind ik lekker!
Vis salade
gerookte zalm | Noorse garnaaltjes | rivierkreeftjes | komkommer | groene kruidendressing
15,50
€
Vind ik lekker!
Kip mango salade
gerookte kip | mango blokjes | cashew noten | little gem | sesam dressing
14,50
€
Vind ik lekker!
Hoofdgerechten
Langzaam gegaarde eendenborst
spitskool stampotje | steranijs jus
25,95
€
Vind ik lekker!
Gegrilde tonijn steak
ponzu crème | rijst | sesam | limoenblad saus
27,50
€
Vind ik lekker!
Tournedos (200 gram)
pompoen crème | mosterd jus | aardappel knol gratin
37,50
€
Vind ik lekker!
Sukade biefstuk
paarse wortel crème | roseval aardappel | gekarameliseerde knoflook jus
29,50
€
Vind ik lekker!
Vis van de dag
De vis van het seizoen die Yerseke ons biedt met bijpassende garnituren
27,50
€
Vind ik lekker!
Gegrilde pastinaak
hazelnoot | pastinaak gratin | beurre noisette | paddenstoelen
25,95
€
Vind ik lekker!
Langzaam gegaard lamsvlees
doperwten crème | bulgur | munt jus
28,50
€
Vind ik lekker!
Nagerechten
Banaan & kardemon
banaan cremeux | yoghurt mousse | sereh crème | sponge cake | room-ijs
11,75
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
Vallend blad
praliné ganache | mascarpone mousse | hazelnootjes | chocolade sorbet-ijs
11,75
€
Vind ik lekker!
Bramen dessert
bramen cremeux | Chai tea | pannacotta zwarte bes | cassis-ijs
11,75
€
Vind ik lekker!
Friandises
Drie soorten huisgemaakte friandises
7,50
€
Vind ik lekker!
Chef's dessert
dessert van het seizoen
11,75
€
Vind ik lekker!
Kaasplankje
Vier door de chef geselecteerde kazen | uiencompote | notenbrood
15,00
€
Vind ik lekker!
Voor de toekomst
Ham met meloen
groene salade
7,50
€
Vind ik lekker!
Tomatensoep
crouton
5,50
€
Vind ik lekker!
Carpaccio kind
boerenkaas | pijnboompitten | balsamicodressing | sla
14,50
€
Vind ik lekker!
Pannenkoek
Met stroop en poedersuiker
6,50
€
Vind ik lekker!
Friet met frikandel
Appelmoes, mayonaise & evt. ketchup
10,50
€
Vind ik lekker!
Friet met kroket
Appelmoes, mayonaise & evt. ketchup
10,50
€
Vind ik lekker!
Friet met kipnuggets
Appelmoes, mayonaise & evt. ketchup
10,50
€
Vind ik lekker!
Kind biefstuk
frietjes | mayonaise | salade
17,50
€
Vind ik lekker!
Kind Dame blanche
Vanille ijs, chocolade saus & slagroom
7,00
€
Vind ik lekker!
Kind dessert
2 bollen ijs | slagroom | versiersels
7,00
€
Vind ik lekker!
Kind vis van de dag
frietjes | mayonaise | salade
17,50
€
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant het Havenhuis is 07.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.