Eetcafé de Bourgondiër

Meer informatie

Speulderweg 41
3668 LA Garderen


Menukaart van Eetcafé de Bourgondiër

Laatst bijgewerkt op 04.04.2025
Stokbrood met kruidenboter
5,50
Tomatensoep
Vega, geserveerd met brood
7,50
Nacho’s
Gekruid gehakt, guacamole, chunky salsa, créme fraîche
10,50
Gamba’s de Bourgondiër
Knoflookolie, shiracha en cognac
13,50
Breekbrood met aioli, tapenade, kruidenboter
7,50
Pittige noedelsoep
Beukenzwam, paksoi, wortel
8,50
Rundercarpaccio
Oude kaas, pittenmix, truffelmayonaise, sla garnering
12,50
Uit de zee
Toast gerookte zalm, tonijnsalade, garnalencocktail
14,50
Saté v/d haas 200 gr.
satésaus, kroepoek, atjar
23,00
Veluwse schnitzel 200 gr.
Met spekjes, ui en champignons
23,00
Spareribs
zoet of pittig met koude sausjes
27,50
Kogelbiefstuk 200 gr.
Met jus, pepersaus of champignonroomsaus
25,00
Bourgondische burger
Brioche bun, slagarnering, champignons, spek en ui, burgersaus en cheddarkaas
20,00
Kippenlevertjes
Met spekjes, ui en champignons
20,75
Dronken kip
Leffe Blond, kippendijfilet, wortel, champignons, koriander, kerrie, rode paprika, wortel
22,75
Bourgondische plank
Burger, saté en de spareribs maar dan een maatje kleiner
26,00
Grillplank
Jalepeno worst, kippenvleugels, spareribs
26,00
Varkenshaasmedaillons
Brie, tomaat, champignonsaus
25,00
Kalfs Ribeye 200 gr.
Met kruidenboter
25,00
Hele forel van chef Ziayd
Met tomaat, knoflook, milde sambal, aardappel en ui
23,00
Hele schol in de boter gebakken
met een remouladesaus
23,00
Saté Java
22,75
Crispy chickenburger
Cheddarkaas, sla, tomaat, komkommer, tucker Joe saus
20,00
Cajunburger LA streetfood
Pretzelbun, sla, tomaat, komkommer, hennepsauce en guacamole
20,00
Groentewrap
Verse groente, cheddarkaas, truffelmayo
22,75
Dame Blanche
Twee bollen vanille ijs, warme chocoladesaus en slagroom
6,50
Oma’s favoriet
Warm appeltaartje met een bol vanille-ijs en slagroom
7,50
IJs met advocaat
Twee bollen vanille-ijs met advocaat en slagroom
6,50
Cheesecake
Een bol bosvruchten sorbetijs en frambozencoulis
7,50
Crème brûlée
met bruine suiker afgestrooid
7,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Eetcafé de Bourgondiër is 04.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.