Bij Hammingh

Meer informatie

Hunzeweg 32
9893 PC Garnwerd


Menukaart van Bij Hammingh

Laatst bijgewerkt op 02.04.2025
Klassiek gesorteerd
Soep van de dag
Met tuinkruiden, droge worst of gerookte makreel
8,00
Mozzarella
Mozzarella met bloemkool, kerriekruiden, Pecorino, kiemen en Aceto balsamico
18,50
Ragout & Mattonella ham
Ham met krokant gebakken truffelragout, meloen en groene pepersaus
18,50
Garnalencocktail
Zoutkamp, Hollandse garnalen, whisky-cocktailsaus en een mini garnalenkroketje
17,50
Gemarineerde zalm
Met bladspinazie, limoen, dille mayonaise en Georgische specerijen
18,50
Geserveerd met friet, mayonaise en salade
Vis van de dag
Krokant, bierbeslag, ravigotte en groentencrème
24,50
Proeverij Noordzee vis
Roodbaarsfilet, gamba, coquille en wortelcrème
29,50
Groenten lasagna
Vegetarisch, kokosmelk, pindasaus en Harissa kruiden
25,50

vegetarisch vegetarisch

Kogelbiefstuk
Met ratatouille, crème de Paris en basilicumolie
26,50
Lamsvlees
Met dopwerwtencrème, eigen jus, honing en witlof
28,50
Chocolade
Cacaoboter, melkchocolade en ijs van pure chocolade
9,50
Hammingh Sorbet
Met fruit en roomijs in het seizoen
9,50
Kaas
Drie soorten kaas, compote, roggebrood en notensalade
14,50
Grand Dessert (vanaf 2 personen)
Creatieve smaaksensatie van diverse zoetigheden
22,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Bij Hammingh is 02.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.