Waar heb je trek in?

Boerderij de Doorrit - Bij Hammingh

Meer informatie

Bijgebouw Bij Hammingh, Hunzeweg 32
9893 PC Garnwerd

Vind je het lekker hier?

Menukaart van Boerderij de Doorrit - Bij Hammingh

Laatst bijgewerkt op 18.06.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

Voorgerechten

Soep in het seizoen
Asperge - ei - nootmuscaat.
8,00 €
Vind ik lekker!
Mattonella ham
Met: meloen - witte port - mesclun - Muhamarra - basilicum.
16,50 €
Vind ik lekker!
Mozzarella
Met: bloemkool - kerriekruiden - lavas - kiemen - Aceto balsamico.
17,50 €
Vind ik lekker!
Gemarineerde zalm
Met: tartaar - filet - aspergesalade - appel - boterjus.
18,50 €
Vind ik lekker!
Schaal & Schelp
Softshell krab - inktvis - coquille - venkel - bisque.
22,50 €
Vind ik lekker!

Hoofdgerechten

Groenten lasagna
Geserveerd met friet, mayonaise, salade en seizoensgroenten. Vegetarische lasagne - paddestoelen - wilde spinazie - peper sabayon
24,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Vis van de dag
Geserveerd met friet, mayonaise, salade en seizoensgroenten. Krokant, bierbeslag, ravigotte en wortelpuree.
26,50 €
Vind ik lekker!
Platvis
Geserveerd met friet, mayonaise, salade en seizoensgroenten. Slibtong gebakken - twee stuks met gamba - boterjus - limoen.
29,50 €
Vind ik lekker!
Kogelbiefstuk
Geserveerd met friet, mayonaise, salade en seizoensgroenten. Sous vide gegaard - medium creme de Paris - Piccalilly
26,50 €
Vind ik lekker!
Gevogelte
Geserveerd met friet, mayonaise, salade en seizoensgroenten. Twee bereidingen van eend - rilette en filet - doperwtenpuree.
29,50 €
Vind ik lekker!

Nagerechten

Chocolade
Melkchocolade – ijs van pure chocolade – taartje van roodfruit.
9,50 €
Vind ik lekker!
Hammingh Sorbet
Vruchtenijs – aardbeien – roomijs in het seizoen – slagroom.
9,50 €
Vind ik lekker!
Kaas
Vier soorten – compote – brood – notensalade
14,50 €
Vind ik lekker!
Grand Dessert (vanaf 2 personen)
Creatieve smaaksensatie van diverse zoetigheden.
22,00 €
Vind ik lekker!

Borrel & Hapjes

Borrelbrood
Gerookte olie en gekarameliseerde boter, olijventapenade.
11,50 €
Vind ik lekker!
Nachos uit de oven
Tomatensalsa, geraspte kaas,creme fraiche.
9,50 €
Vind ik lekker!
Loempiaatjes (6 stuks)
Vegan met chilisaus, 6 stuks
9,50 €
Vind ik lekker!
Bitterballen
Bourgondier vleesbitterballen (8 stuks)
9,25 €
Vind ik lekker!
Bitterballen
Old Amsterdam kaasbitterballen (8 stuks)
9,50 €
Vind ik lekker!
Bitterballen
Holtkamp schaal en schelp bitterballen (8 stuks)
13,00 €
Vind ik lekker!
Borrelplateau Hammingh (2 pers.)
Twee soorten vis, vlees, kaas, olijven, 2 vlees-, 2 vis- en 2 kaasbitterballen, nootjes, kruidensalade, brood en smeersels
32,50 €
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Boerderij de Doorrit - Bij Hammingh is 18.06.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden