BBQ TO GO

Meer informatie

Zuidzijde 40
9515 PJ Gasselternijveenschemond


Menukaart van BBQ TO GO

Laatst bijgewerkt op 03.04.2025
Klassiek gesorteerd
Kipsate
Een stokje sate geserveerd met nasi, atjar, satesaus, kroepoek en gefruite uitjes.
Broodje pulled pork
Pulled pork op een broodje, geserveerd met homemade coleslaw en zuur uitje
Buikspek
Buikspek op een papadum met een frisse venkelsalade en limoenmayo.
Broodje hamburger
Een broodje runderhamburger met sla, hamburgersaus en uitjes.
Pittige kippenvleugels
Pittige kippenvleugels met zelfgemaakte huzarensalade.
Pinwheel
Bavette gevuld met prosciutto en pestokaas met getoast brood.
Picanha
Picanha, staartstuk van een rund, met chimichurri.
Diamanthaas
Caveman style bereid. Geserveerd op een tacochipje met avocadodip.
Buikspekspies
Buikspekspies met aardappelsalade erbij geserveerd.
Spareribs
Heerlijke malse spareribs geserveerd met een hasselback aardappel.
Biefstukspies
Malse biefstukspies met gepofte aardappel.
Zalm
Gerookte zalm op cederhout met groene asperges en dillesaus.
Tonijn
Gegrild, op een bedje van wakame en een sesamkletskop.
Witvismedaillons
Gerookt en omwikkeld met seranoham met pasta.
Broodje pulled jackfruit
Pulled jackfruit op een broodje, bbqsaus en een zelf ingemaakt zuur uitje.

vegetarisch vegetarisch

Vega falafal spies
Falafal balletjes met gegrilde groentes en een tzatzikidip.

vegetarisch vegetarisch

Portobello
Portobello gevuld met tomaat, spinazie en mozarella.

vegetarisch vegetarisch

Knolselderij tonato
Dungesneden met tonijnmayonaise, rucola en appelkappers.

vegetarisch vegetarisch

Vega burger
Gemaakt van gedroogde tomaat en kikkererwten.

vegetarisch vegetarisch

Papadum met tofu
Papadum met lekker gekruide tofu, venkel- en radijssalade.

vegetarisch vegetarisch

Vegadog
Broodje met gemarineerde wortel van de bbq met een lekker sausje.

vegetarisch vegetarisch

Koolspies
Pittig gekruide spitskoolspies met vegetarische nasi.

vegetarisch vegetarisch

Vitello tonato
Glaasje gevuld met gegrilde kalfsmuis en tonijnmayonaise.
Garnalen
Glaasje met mangochutney en garnalen.
Maissoep
Een romig maissoepje met een garnering van gebakken buikspek en mais.
Paprikasoep
Een glaasje met gerookte en gegrilde paprikasoep.
Gerookte zalm
Glaasje gerookte zalm, met wakame, soya en een dipje van wasabimayo.
Meloen
Glaasje meloen met serranoham.
Caprese
Glaasje tomaat, basilicum en mozzarella.
Carpaccio
Glaasje met carpaccio, rucola, pijnboompitjes en balsamicoazijn.
Garnalencocktail
Glaasje met garnaaltjes en limoenmayo.
Monchou met kersen
Glaasje met bastognekoekcrumble, monchou en kersen.
Pokebowl
Sushirijst met groentes en gerookte zalm. Afgetopt met wasabimayo en soya.
Pastasalade
Met mozarella, tomaat, komkommer, olijfjes, rode ui, rucola en pesto.
Groene salade
Salade met diverse groentes en vega schnitzel.
Fruitsalade
Vers fruit met o.a. aardbeien, ananas, druiven, meloen, appel, perzik.
Couscoussalade
Homemade couscoussalade.

veganistisch veganistisch

Huzarensalade
Goedgevulde schaal met verschillende groentjes, eitjes en zuurtjes.
Appelstrudel
Gevuld bladerdeeg met appel, rozijnen en kaneel. Met een vanillesaus.
Ananas van de bbq
Zoete gemarineerde ananas van de bbq met ijs en slagroom.
Monchou met kersen
Glaasje monchou met kersen, bastognekruim en slagroom.
Appel of bessencrumble
Blauwe bessen of appelcrumble met ijs en slagroom.

De bewerkingsstatus van de menukaart van BBQ TO GO is 03.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.