Heerenhuys 23

Meer informatie

Heuvel 23
5664 HL Geldrop


Menukaart van Heerenhuys 23

Laatst bijgewerkt op 07.04.2025
Klassiek gesorteerd
Te bestellen van 17:00 - 21:00 uur
Amuse van ‘t huys
1. Gang Brood Roomboter / aioli
2. Gang 3 gangen menu Voorgerecht / hoofdgerecht / dessert 39
3. Gang 4 gangen menu Voorgerecht / tussengerecht / hoofdgerecht / dessert 49
4. Gang NAGERECHT Kaas in plaats van een zoet dessert 3,5 extra
KRABTARTAAR
Krabtartaar / komkommer / kalamansi / koriander / nori
15,00
BURRATINE
Burratine / little gem / tomaat / pijnboompit / pesto / desembrood
14,50
KALFSWANG
Zachtgegaarde kalfswang / schuim van bisque / venkel / brioche crumble
14,00
TATAKI VAN TONIJN
Tataki van tonijn / beenmerg / paprika / soja / bosui
13,50
carpaccio
Gemengde salade / dungesneden runderfilet /truffelcrème / oud-Hollandse kaas / rucola / gerookte amandelen / zongedroogde tomaat
13,00
SUPPLEMENT:
4 gamba’s
6,00
KALFSTARTAAR
Kalfstartaar / hollandaise / ansjovis / gerookte mayonaise / appelkappertjes / crostini / gepekelde eidooier
12,50
BRUSCHETTA
Bruschetta / crostini / tomaat / basilicum / Parmezaan krokantje / aceto / Bruschetta mayonaise
11,50
OMA’S KERRIESOEP
Zachte romige kerriesoep / kippendijen / bosui / prei / bieslook
7,50
SEIZOENSSOEP
7,50
TOMATENSOEP
Tomatensoep / crème fraîche / bosui / prei / bieslook
7,00
TONIJN
Gemengde salade / tataki van tonijn / zoetzure groenten / little gem / tomaat / komkommer / croutons/ rode curry, mierikswortel mayonaise
17,50

vegetarisch vegetarisch

GAMBA’S
Gemengde salade / gegrilde gamba's / zoetzure groenten / little gem / tomaat / komkommer / croutons / bruschetta mayonaise
17,00

vegetarisch vegetarisch

CARPACCIO
Gemengde salade / dun gesneden runderfilet / truffelcrème / oud Hollandse kaas / rucola / gerookte amandelen / zongedroogde tomaat
16,50
SUPPLEMENT:
4 gamba’s
6,00
CRISPY CHICKEN
Gemengde salade / crispy kippendijen / zoetzure groenten / little gem / tomaat / komkommer / croutons / sriracha mayonaise
15,00

vegetarisch vegetarisch

GEITENKAAS (lauwwarm)
Gemengde salade / lauw warme geitenkaas / zoetzure groenten / tomaat / komkommer / little gem / croutons / walnoot / druif / mango chutney / honing
15,00

vegetarisch vegetarisch

KONINGSBURGER
100% runderburger / geroosterd briochebolletje / sla / tomaat / komkommer / rode ui / augurk / mozzarella / bacon / gefrituurde uienringen / gekarameliseerde ui
19,50
HEERENBURGER
100% runderburger / geroosterd briochebolletje / sla / tomaat / komkommer / rode ui / augurk / bacon / burgersaus ook met cheddar kaas te bestellen 1,5
18,00
KROKANTE KIPBURGER
Krokante kippendij burger / geroosterd briochebolletje / sla / tomaat / komkommer / rode ui / augurk / koolsla / sriracha mayonaise
17,00
VEGETARISCHE BURGER
Krokante vegetarische burger / geroosterd briochebolletje / sla / tomaat / komkommer / rode ui / augurk / remoulade / viskruiden
16,50

vegetarisch vegetarisch

RIBEYE 300 GRAM
Gegrilde ribeye / groenten Sauskeuze : pepersaus / madeira jus / wisselende saus
37,50

vegetarisch vegetarisch

Ossenstaart & zeeduivel
Zachte gegaarde ossenstaart / zeeduivel filet / spitskool / groenten / tom kha kai beurre blanc
32,00

vegetarisch vegetarisch

BAVETTE 200 GRAM
Gegrilde bavette / groenten Sauskeuze : pepersaus / madeira jus / wisselende saus
29,50

vegetarisch vegetarisch

LAMSFILET
Gegrilde lamsfilet / couscous / groenten Sauskeuze: pepersaus / madeira jus / wisselende saus
28,00

vegetarisch vegetarisch

TONIJN
Gegrilde tonijnfilet / oosterse groenten / teriyaki saus
24,00

vegetarisch vegetarisch

PASTA GAMBA
Gegrilde Gamba’s / tagliatelle / citroen/ basilicum / Parmezaanse kaas / rucola / roomsaus
22,00
Risotto rUNDERHAASPUNTJES
Runderhaas / risotto / paddenstoelen / truffel / rucola / oude kaas ook vegetarisch te bestellen met extra groenten & kaas 16
20,00

vegetarisch vegetarisch

Moussaka
Moussaka / aardappel / aubergine / courgette / linzen / kaas
18,50
Zoete aardappel friet
Portie vers gebakken zoete aardappel friet / aioli
8,00
Risotto
Risotto / paddenstoel / truffel / rucola
6,50
Portie verse friet
Portie vers gebakken friet / mayonaise
5,50
Frisse salade
Frisse salade / zoetzure groenten / croutons
4,00

vegetarisch vegetarisch

Pasta Gamba
Gegrilde gamba’s / tagliatelle / citroen/ basilicum Parmezaanse kaas / rucola / roomsaus
10,50
Pasta Bolognese
Gehakt / tagliatelle / bolognesesaus
10,00
Friet met snack naar keuze
Appelmoes / mayonaise / tomaat / komkommer
8,50
KAAS VAN KAAT
5 verschillende kazen van Kaatje Jans / mango chutney / notenbrood
13,75
DAME BLANCHE
Chocolade / slagroom / kletskop / vanille roomijs
9,00
YUZU PARFAIT
Yuzu / kokos / basilicum / witte chocolade
8,50
MANGO SNICKER
Mango / pinda / karamel / pure chocolade / tonkaboon roomijs
8,50
CHEESECAKE AARDBEI
Cheesecake / aardbeien compote / basilicum / vanille roomijs
8,50
KOFFIE COMPLEET
4 soorten huisgemaakte friandises
7,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Heerenhuys 23 is 07.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.