Menukaart van 't Wevershuisje

Laatst bijgewerkt op 07.04.2025

Voorgerechten

Garnalen Cocktail

Cocktail gemaakt met Hollandse en Noorse garnalen, granny smith appel, sesamsoja dressing kwartel ei en mousse van asperges

15,95 €

Gebraden Lamsham

Lamsham met gemarineerde asperges, pestomayonaise, balsamico dressing. notenmix en gekarameliseerde ganzenlever ficelle

17,95 €

Carpaccio Rode Biet

Rode bieten carpaccio met een salade van vergeten groente, zoetzuur van beukenzwammetjes. een gepofte zwarte knoflookmayonaise en een krokantje van schorseneren

14,75 €

Carpaccio van Aberdeen Angus

Dungesneden carpaccio van het Schots Aberdeen Angus rund met truffelmavonaise, basilicumolie, piinboompitten, Reypenaer en een krokantje van Parmaham

15,25 €

Soepen

Hoofdgerechten

Door de Chef of uzelf te fileren

Verrassingsmenu

Desserts

De bewerkingsstatus van de menukaart van 't Wevershuisje is 07.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden