Brasserie Gienieten

Meer informatie

Oude Groningerweg 1
9461 BP Gieten


Menukaart van Brasserie Gienieten

Laatst bijgewerkt op 05.02.2025
KNOFLOOKBROOD
TOMATENTAPENADE | AIOLI
6,00
SOEP VAN HET MOMENT
GESERVEERD MET ONS HUISGEMAAKTE BROOD
7,50
CARPACCIO KLASSIEK
TRUFFELMAYONAISE | RUCOLA | GEMARINEERDE OLIJF | PARMEZAANSE KAAS
13,50
CARPACCIO VAN KNOLSELDERIJ
TRUFFELMAYONAISE | ZWARTE KNOFLOOK | VINAIGRETTE | RUCOLA | PARMEZAAN SCHOTSEN
13,50
GESTOOMDE BAO-BUN SPARERIB
ZOETZURE RODE KOOL
15,50
GIENIETEN HAMBURGER
HAMBURGER GEMAAKT VAN DRY AGED OSSENHAAS | KAAS | SPEK | VERS AFGEBAKKEN BRIOCHE BROOD | GEKARAMELISEERDE UI |TRUFFELMAYONAISE
19,50
STOOFPOTJE
STOOFPEER | AARDAPPELPUREE
21,50
SPARERIB
GREEN EGG GEROOKT | BBQ OF CHILI LAK
21,50
VARKENSHAASSATÉ MET SATÉSAUS
VERSGEBAKKEN KROEPOEK | HUISGEMAAKTE ATJAR | GEZOUTEN PINDA’S
22,95
VARKENSHAAS
CHAMPIGNON DUXELL | STOOFPEER | GRATIN | PEPERSAUS
23,50
SCHNITZEL
GESERVEERD MET CITROEN EN CHAMPIGNONSAUS
23,95
BIJ TE BESTELLEN BOERENSCHNITZEL-GARNITUUR
(PAPRIKA, SPEK, UI, CHAMPIGNON, BOSUI)
3,00
OSSENHAAS GIENIETJE (200 GR)
GEBAKKEN OSSENHAAS | RATATOUILLE | EIGEN JUS | HUISGEMAAKT BROOD
31,50
KABELJAUW
SPITSKOOL | KERRIE
24,50
ZALM
SPITSKOOL | KERRIE
24,50
Risotto van het moment
GEPOCHEERD EI
18,95
RAVIOLI PADDENSTOEL
SAUS VAN TRUFFEL GEBAKKEN PADDENSTOELEN
22,50
STROOPWAFEL KARAMEL COUPE
STROOPWAFELIJS | KARAMELSAUS | SLAGROOM
8,75
CRÈME BRÛLÉE
PUMPKIN SPICE | KANEEL SORBET
8,75
‘T ZWAANTJE
STOOFPEER KANEEL | WITTE CHOCOLADE SINAASAPPEL IJS
9,00
APPELSTRUDEL
VANILLE SAUS
9,95
BASTOGNE CARAMEL
WARME CHOCOLADE SAUS
9,95

De bewerkingsstatus van de menukaart van Brasserie Gienieten is 05.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.