Grachthof Giethoorn | Restaurant & Bootverhuur

Meer informatie

Binnenpad 54
8355 BT Giethoorn


Menukaart van Grachthof Giethoorn | Restaurant & Bootverhuur

Laatst bijgewerkt op 10.04.2025
Klassiek gesorteerd
BREEDKROOD
brood met boter | tapenade
9,50
POMPOENSOEP
crème fraiche | kerrie | gember
9,00
THAISE BLOEMKOOL SOEP
groene curry | rode peper | bosui
9,00
BISQUE VAN LANGOUSTINE
gamba’s | citrus | pernod
13,50
ROUNDER CARPACCIO
truffel mayonaise | paddenstoelen | pecorino
14,50
PASTRAMI
pastrami | zwarte knoflook | gedroogde tomaat
14,50
TONIJN TERIYAKI
sesam | wasabi | soya
17,00
GEPEKELDE DORADE
avocado | dille | algengroente
17,00
FREGOLA [V]
biet | granny smith | geitenkaas
14,50
COQUILLES
venkel | beurre blanc | citrus
19,50
GECONFIJTE KIPPENBOUT
bao bun | hoisin | citrus kool
16,00
TOURNEDOS
Madeirasaus | knolselderij | koningsoesterzwam
34,50
BLACK ANGUS STOOF
misojus | paddenstoelen | rozemarijn
27,50
MEAT OF THE DAY
dagelijks wisselende vleesspecialiteit
FISH OF THE DAY
dagelijks wisselende vispecialiteit
SCHOLFILET VAN SCHROKSEREN [V]
mosterdsaus | groene kruiden | hollandaise
23,50
CHEESECAKE
lemoncurd | bramen
12,00
NOGA PARFAIT
frambozen | tuttifrutti | koffieschuim
12,00
CHAMPAGNE DESSERT
framboos | champagne ijs | citrus crumble
14,50
BREEDKROOD [V]
brood met boter | tapenade
9,50
HUISGEMARINEERDE OLIJVEN [V]
home marinated olives
7,00
SPAANSE CALAMAARIS MET AIOLI
Spanish calamari with aioli
9,50
KAASTENGELS MET CHILISAUS (8) [V]
cheese sticks with chili sauce (8 pcs)
9,50
UINERINGEN MET CHILISAUS (8) [V]
onion rings with chili sauce (8 pcs)
9,00
AMBACHTELIJKE BITTERBALLEN (8)
traditional beef meat croquettes with mustard (8 pcs)
9,50
NACHO’S [V]
Tex Mex kaas | crème fraiche | paprika
9,50
ASIAN SNACKS (12)
mini loempia | yakitori | krokante garnalen | samosa
13,50
KIPKLUIFJES MET CHILISAUS
chicken wings with chili sauce
14,50
12 UURTJE
roerei | gerookte zalm | kalfskroket | pompoensoep
16,00
UITSMIJTER HAM EN KAAS
twee boterhammen | drie eieren | ham | kaas
11,50
UITSMIJTER CARPACCIO
twee boterhammen | drie eieren | truffelmayonaise | carpaccio
14,50
UITSMIJTER PASTRAMI
twee boterhammen | drie eieren | pastrami
14,50
DUO KALF OF GROENTE KROKETTEN
twee boterhammen | twee kalfs- of groente kroketten | mosterd
12,00
TOS TI
tosti ham of kaas | ham & kaas | ketchup
8,00
TOS TI GEROOKTE KIP
gerookte kip | bacon | kaas | tomaat | Sriracha mayonaise
10,50
BROODJE CARPACCIO
runder carpaccio | paddenstoelen | pecorino | truffelmayonaise
15,50
BROODJE PASTRAMI
zongedroogde tomaat | citrus crème | rucola
14,50
BROODJE GEROOKTE ZALM
wasabi | guacamole | komkommer
15,50
BROODJE GEITENKAAS
walnoten | balsamico | beetroot
14,50
POMPENOEN SOEP
crème fraîche | kerrie | gember
9,00
THAISE BLOEMKOOL SOEP
thaise curry | rode peper | bosui
9,00
SALADE CARPACCIO
truffelmayonaise | paddenstoelen | tuinbonen
17,50
SALADE PASTRAMI
zongedroogde tomaat | kruidendressing | spaanse peper
17,50
SALADE GEROOKTE ZALM
wasabi | guacamole | komkommer
18,50
SALADE GEITENKAAS
walnoten | biet | balsamico
16,50
PULLED CHICKEN
pulled chicken | mozzarella | smokey bbq saus
15,50
TUNA MELT
yellow fin tonijn | kappertjes | citrus crème
15,50
GEITENKAAS
geitenkaas | spinazie | honing-mosterd saus
14,50
KIPBURGER & FRITES
brioche bol | sla | burger relish | tomaat | kaas
21,50
RUNDERBURGER & FRITES
brioche bun | tomaat | kaas
21,50
VEGGIE BURGER & FRITES
brioche bol | sla | burger relish | tomaat | kaas
21,50

vegetarisch vegetarisch

SPARERIBS & FRITES
pork ribs | aioli | chilisaus
26,00
FISH & CHIPS
kabeljauw kibbeling | frites | salade | ravigotte saus
21,50
PASTA PESTO
pecorino | rucola | burrata
21,50
PASTA CHORIZO
tomatensaus | rucola | pecorino
22,50
KLEINTJE POMPENOEN SOEP
small pumpkin soup
6,00
KROKET, FRIKANDEL, KIBBELING OF KIPNUGGETS
met frites | mayonaise | appelmoes
10,50
KLEINTJE PASTA PESTO
pecorino | burrata | rucola
10,50
KLEINTJE PASTA TOMATENSAUS
pecorino | tomatensaus
10,50
POFFERTJES
stroop | boter | poedersuiker
8,50
KINDERIJSJE
surprise ice cream
9,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Grachthof Giethoorn | Restaurant & Bootverhuur is 10.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.