Da Moretti

Meer informatie

Koningstraat 6
4461 AW Goes


Menukaart van Da Moretti

Laatst bijgewerkt op 07.04.2025
Klassiek gesorteerd
Menu di asparagi
41,50 3 gangen menu (naar keuze)
49,50 4 gangen menu
4,00 Kaas ipv dessert
1. Gang Amuse
2. Gang Velutata di asparagi con pancetta Aspergecrème | Pancetta
3. Gang Medaglioni ripieni di asparagi con burro profumato alla salvia e aglio Met asperge gevulde pasta | Salieboter | Knoflook Asparagi con salsa bolzanina Asperges | Bolzanina-saus
4. Gang Dessert naar keuze
Antipasti misti
Voorgerecht met verschillende Italiaanse lekkernijen
20,00
Pane
Brood met smeersels
9,50
Bruschetta
Geroosterd brood met tomaten, knoflook, oregano
9,00
Carpaccio di manzo
Dun gesneden rundvlees met rucola en Parmezaanse kaas
15,00
Bresaola della Valtellina con chatt
Luchtgedroogd Italiaans vlees met gefrituurde kaas in boekweitmeel
16,00
Gamberi alla fiamma
Geflambeerde garnalen met knoflook, rode peper en peterselie
16,00
Insalata Caprese
Tomaten met burrata en oregano
13,50
Insalata con verdure e burrata
Salade met groente en burrata
14,00
Zuppa di pesce
Rijk gevulde vissoep
17,50
Velutata di zucchine
Crèmesoep van courgette
9,00
Strozzapreti al pesto
Genovese Italiaanse pasta met huisgemaakte pesto Met burrata + 3
15,00
Ravioli di arragosta allo scoglio
Ravioli gevuld met kreeft met verschillende schelpdieren en tomatensaus Ravioli gevuld met
26,50
Gnocchi di barbabietola rossa alla delizia
Rode bieten gnocchi met tomaat, pesto en room
16,00
Tagliolini con gamberi, asparago di mare e crema al limone
Tagliolini met gamba's en zeekraal in een citroenroomsaus
20,00
Tagliata di manzo con rucola, grana e balsamico
Getrancheerde entrecôte geserveerd met rucola, grana en balsamico
28,50
Ossobuco di vitello alla Milanese
Kalfsschenkel op Milanese wijze met gremolata
26,50
Dadolata di manzo con salsa gorgonzola .Ossenhaaspuntjes met gorgonzola saus
25,50
Scaloppina di vitello ai funghi porcini .Kalfsvleeslapjes met eekhoorntjesbrood
31,00
Filetto di tonno fresco al salmoriglio
Verse tonijnfilet in olijfolie met kappertjes, peterselie en citroen
29,50
Filetto di merluzzo in crosta verde
Kabeljauwfilet in een groene korst
5,00
Huisgemaakte Tiramisù
9,50

vegetarisch vegetarisch

Affogato al caffè
In koffie verdronken vanille ijs
9,00
Semifreddo "Halfbevroren"
ijsgerecht met amaretti en pure chocolade
9,00
Panna cotta al cioccolato bianco con profumo
d'arancia Panna cotta met witte chocolade met een vleugje sinaasappel
9,50
Formaggi misti
Proeverij van verschillende soorten Italiaanse kaas
14,00
Kinderijs
5,00

vegetarisch vegetarisch

De bewerkingsstatus van de menukaart van Da Moretti is 07.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.