Fusion Proeven

Meer informatie

Tilburgseweg 155
5051 AD Goirle


Menukaart van Fusion Proeven

Laatst bijgewerkt op 09.04.2025
Klassiek gesorteerd
01 Oesters
met Citroen (2 st.)
6,00
02 Carpaccio
met Truffelmayonaise
8,00
03 Burrata
mozzarella
6,00

vegetarisch vegetarisch

04 Serrano Ham
met Meloen
8,00
05 Gyu Tataki
8,00
06 Maguro Tartaar
8,00
07 Chuka Wakame Salade
zeewier salade
6,50
08 Tori Salade
6,50
09 Eendenborst Salade
mango, komkommer
8,00
10 Verse Tonijn Salade
8,00
10A Gerookte Zalm Salade
8,00
10B Kani Salade
krab salade
7,50
10C Garnalen Cocktailsalade
8,00
11 Sashimi Sake (4 st.)
dun gesneden zalm plakjes
5,50
12 Sashimi Maguro (4 st.)
dun gesneden tonijn plakjes
6,00
13 Califonia Rol (3 st.)
krab, avocado, komkomer
6,00
14 Tempura Ebi Rol (3 st.)
gepaneerde garnalen, avocado rol
6,00
15 Yasai Rol (3 st.)
zoet aardappel, avocado, komkommer, cashewnoten rol
6,00
16 Tori Mango Rol (3 st.)
gepaneerde kippendij, mango, mosterd rol
6,00
17 Geflambeerde Sake Rol (3 st.)
geflambeerde zalm avocado rol
6,00
18 Unagi Rol (3 st.)
paling, zeewiersalade, krab kaviaar rol
6,00
19 Carpaccio Rol (3 st.)
6,00
20 Spicy Tuna Rol (3 st.)
pittige tonijn rol
6,00
21 Nigiri Sushi Mix
6,50
22 Sake Avocado Rol (3 st.)
6,00
22A Salmon Rol (3 st.)
gefrituurde zalm, komkommer, krab, kaviaar rol
6,00
26 Yakimeshi
nasi
5,00
27 Ebi Fry (3 st.)
gepaneerde garnalen
8,00
28 Mini Loempia's (6 st.)
6,00
29 Zoet Aardappel Friet
4,50
30 Friet
4,00
31 Fry Gyoza (3 st.)
6,00
32 Sesam Bal (3 st.)
zoete sesam bal
5,00
33 Kidsmix
friet, frikandel, kipnuggets
6,50
34 Stokbrood
4,00
23 Wan Tan Soep
heldere boullion wan tan soep
6,50
24 Tomatensoep
6,50
25 Romige Kreeftsoep
9,00
35 Peking Eend
met Flensjes (2 st.)
9,00
36 Dimsum Mix (3 st.)
6,50
37 Buikspek
met Hoisin Saus
6,50
38 Shanghai Kip
8,00
39 Zalmfilet
9,50
9,50
41 Sint Jacobsschelp (2 st.)
9,50
42 Teppan Ebi (4 st.)
10,00
43 Black Tiger Prawn (2 st.)
10,00
44 Sliptong
14,00
11,50
46 Ossenhaas Biefstuk
12,00
47 Ribeye
12,00
48 Teppan Tori Teppan Kippendijen
9,00
49 Yakitori (2 st.) kippendijen aan Spies
8,00
50 Lamsrack (2 st.)
10,50
51 Beef Zwarte Peppersaus
11,50
51A Mini Hamburger (2st)
12,00
52 Edamame
sojabonen
5,00

vegetarisch vegetarisch

53 Gebakken Seizoengroenten
6,50

vegetarisch vegetarisch

54 Geb. Champiginon Oestersaus
6,00

vegetarisch vegetarisch

80 Tiramisu
met Chocolade IJs
6,50
81 Groene Thee IJs
groene thee ijs met matcha powder
6,50
82 Pannenkoek Vanille-IJs
met Aardbei Saus
6,50
83 Crème Brûlée
6,00
84 Pisang Goreng Cocos IJs
6,50
85 2 Bolletje Vannile IJs
met Chocolade Saus
7,00
86 Daifuku Yuzu Cream
met Mango IJs
7,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Fusion Proeven is 09.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.