Waar heb je trek in?

Chaplin's

Meer informatie

Jeruzalemstraat 2
2801 JE Gouda

Vind je het lekker hier?

Menukaart van Chaplin's

Laatst bijgewerkt op 04.04.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

VOORGERECHTEN

Filet de boeuf (Ossenhaas)
Tartaar van ossenhaas op een bedje van groene asperges, krul van Parmezaanse kaas en een kwarteleitje, begeleid met een saus van kerrie, gember en een vleugje sherry
16,50 €
Vind ik lekker!
Veau (Kalf)
Gebraiseerde kalfswang op een bedje van crème van pastinaak Met een saus van specerijen en rode wijn
18,50 €
Vind ik lekker!
Caille (Kwartel)
Gebraden kwartel op een bedje van hete bliksem met een jus van Calvados
18,50 €
Vind ik lekker!
Coquilles
Geroosterde coquilles op een bedje van knolselderij, speklinten,beurre blanc saus en hazelnoten
18,50 €
Vind ik lekker!
Salmon (Zalm)
Bonbon van gerookte zalm gevuld met rivierkreeftjes, crème fraiche, limoen en kruiden
16,50 €
Vind ik lekker!
Fromage (Fenegriek kaas)
Spiegeltje van rode biet, aubergine, krullen van Floortje fenegriek, rucola, balsamico, kruiden en watermeloen
14,50 €
Vind ik lekker!
Huitres (Oesters)
Per stuk
4,25 €
22,50 € Per 6 stuks
Vind ik lekker!

SOEPEN

Soupe á la moutarde (Mosterdsoep)
Mosterdsoep met room, bosui en kerrie
8,25 €
Vind ik lekker!
Soupe a la citrouille (Pompoensoep)
Romige soep van pompoen met rivierkreeftjes
8,25 €
Vind ik lekker!

VLEESGERECHTEN EN VISGERECHTEN

Tournedos / eendenlever (extra € 9,50)
Gebakken tournedos begeleid met een roomsaus en gebakken paddenstoelen
32,50 €
Vind ik lekker!
Veau (Kalf)
Kalfsbiefstuk met salie in een jasje van Ardennenham, met een saus van rode port
32,50 €
Vind ik lekker!
Cerf (Hert)
Gebraden hertenrugfilet, begeleid met een saus van wild en een vleugje port met vanille
32,50 €
Vind ik lekker!
Filet de lievre (Hazenrugfilet)
Gebakken hazenrugfilet met wildsaus en een spoortje chocolade
32,50 €
Vind ik lekker!
Sanglier (Zwijn)
Wild zwijn rugfilet met een wildsaus, rode wijn en cranberries
29,50 €
Vind ik lekker!
Faisan (Fazant)
Gebraden fazantfilet omwikkelt met buikspek, zuurkool, eigen jus en een vleugje rozemarijn
28,50 €
Vind ik lekker!
Filet de sébaste (Roodbaarsfilet)
Gebakken roodbaarsfilet met een krachtige saus van schelpdieren
28,50 €
Vind ik lekker!
Sole de mer (Zeetong, ±500gr)
In roomboter gebakken tong Dagprijs
Vind ik lekker!

VEGETARISCH

Lasagne van diverse groenten, geroosterde tofu, Gorgonzola ee een saus van specerijen en kruiden
26,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!

NAGERECHTEN

Crème brûlée
Crème brûlée met vanilleroom en karamelijs
9,50 €
Vind ik lekker!
Crêpe Suzette
Flensjes gevuld met vanille-ijs, warme sinaasappelsaus en Grand Marnier
9,50 €
Vind ik lekker!
Chaplin’s grand transmission saveur
Diverse lekkernijen samengesteld van onze kaart
14,50 €
Vind ik lekker!
Tarte aux poire (Perentaart)
Peren-amandeltaart overgoten met vanillesaus, witte chocolade-mousse en strawberry-cheesecakeijs
10,50 €
Vind ik lekker!
Plateau de fromages
Diverse soorten kaas, geserveerd met een glaasje port en dadelbrood
14,50 €
Vind ik lekker!
Koffie/thee compleet
Koffie of thee met diverse lekkernijen
7,50 €
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Chaplin's is 04.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden