't Zusje Gouda

Meer informatie

Markt 37
2801 JK Gouda


Menukaart van 't Zusje Gouda

Laatst bijgewerkt op 09.04.2025
Klassiek gesorteerd
Serranoham
Met crostini, kruidenolie, olijfjes en gerookte amandelen
Vitello tonnato
Met kappertjes en tonijnmayo
Macaron van rode biet
En geitenkaas geserveerd met gerookte rode biet en balsamicodressing
Tom Kha Kai soepje
Seizoensvoorgerechtje
Steak tartaar
Met truffelmayo op een crostini
Jalapeño cheddarbitterbal
Met piccalilly en koolsalade
Gerookte zalm
Op een krokante tostada met guacamole en pittige sriracha saus
Krokante avocadosalade
Crunchy, romig & onweerstaanbaar lekker
Tonijntartaar
Met guacamole
Beef tataki
Met krokante ui en hoisin mayo
Gemarineerde zalm
Met aardappelsalade en bieslookcréme
Garnalencocktailtje
Italiaanse Bruschetta
Met tomaat en mozzarella
Crunchy tonijn taco
Met zoetzure rode ui en komkommer
Falafelballetjes
Met Griekse salade
Carpaccio
Volgens Zusje's recept
Tomaten-crémesoepje
Geitenkaasje in spek
Met honing-tijmsaus
Pasteitje
Roomboter pasteitje met runderragout
Oma's draadjesvlees
Op eigen wijze met bloemkoolsalade en piccalillymayo
Knoflookkruidenchampignons
Ossenhaaspuntjes Thai-stijl
Knoflookgamba’s
Chicken en Waffles
Met bacon en maple syrup
Kleintje classic USA
Burgertje, cheddar, uienchutney en BBQ-saus
Gegrild varkenshaasje
Met champignonroomsaus
Black Angus-kroketje
Met hazelnootjes en truffelmayo
Groentelasagne
Met kaassaus
Marsmousse
Met chocoladekrullen
Bastogneparfait
Met een druppie karamelsaus
Mislukte appelcake!?!
Eigenzinnig lekker
Italiaanse pasta
Met gegrilde ossenhaas, truffeljus en Parmezaan
Wellington
Krokant bladerdeeg met champignons
Kipsateetje
Met mihoen, atjar, satésaus en kentang
Spareribs
Maar dan zonder botje ;)
Schnitzeltje
Met champignonroomsaus
Börek
Met salade van zoetzure ui, komkommer, feta en salsa rosso
Bao bun
Met tempura garnalen
Shortrib
Op een rösti met bieslookmayo
Mozzarella bites
Met tomatensaus
Wrap pollo
Gevuld met kip, kaas, tomatenrelish en een tipje guacamole
Duitse biefstuk
Met een krokante uienring en pepersaus
Groenteloempia's
Met zoete chilisaus
Gegrild kippenhaasje
Met salsa rosso, krokante spekjes, krokante uitjes en knoflookmayo
Asperge-pie
Seizoenshoofdgerechtje
Rendang van jackfruit
Met Aziatische twist
Gamba pil pil
Gamba’s gegaard in pikante knoflookolie
Heks'nkaas
Met zoete aardappelwedges
Coq au Vin
Stoofpotje van malse kip
Kaaskroketje
Met rauwkostsalade, nacho crumble en sriracha mayo
Kruidig kippenhaasje
Met pasta en kaassaus
Vega smashburger
Om je vingers bij af te likken
Gehaktballetje
In Spaanse sfeer met patatas
Kibbeling
Met ravigotesaus
Zachtgegaarde kabeljauw
Met witte kool rendang en kerriemayo
Gepocheerd eitje
Met Shakshuka saus
Butter Chicken
Met pita en mango chutney
Gyoza
Met krokante uitjes, hoisin mayo en witte koolsalade
Beef Stroganoff
Met een krokante uienring en Stroganoff saus
Oosterse buikspek
Met zoetzure groentjes, krokante uitjes, sesam mayo en een loempia
Mexicaanse nacho’s
Met cheddarsaus
Gegrilde zalm
Met mihoen in Thai-stijl
Truffelfrietje
Frietje pindasaus

vegetarisch vegetarisch

Klassiek frietje mayo
Churros
Met pistache crème
Citroensorbetje
Verrassend fris!
Marsmousse
Met chocoladekrullen
Crème brûlée
Met een krokant suikerlaagje
Bastogneparfait
Met een druppie karamelsaus
Sjoom
Jus d’orange met een bolletje vanille-ijs en schuim van mandarijn
Pornstar Martini dessert
Met passievruchtijs
Warme brownie
Met vanille-ijs
Aardbeien Romanoff
Seizoensnagerechtje
Mislukte appelcake!?!
Eigenzinnig lekker
Red velvet
De kers op de taart met cheesecake

De bewerkingsstatus van de menukaart van 't Zusje Gouda is 09.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.