Ovum | restaurant & events

Meer informatie

Sint Jorisstraat 32
5361 HD Grave


Menukaart van Ovum | restaurant & events

Laatst bijgewerkt op 04.04.2025
Klassiek gesorteerd
Culinair verrassingsmenu van de chef. Alleen per tafel. Indien gewenst kunnen wij ook een vegetarisch menu serveren. De menu’s zijn uit te breiden met een supplement ganzenlever, truffel en kaviaar (+25)
DRIEGANGENMENU
45,00
VIERGANGENMENU
57,00
VIJFGANGENMENU
69,00
ZESGANGENMENU
81,00
ZEVENGANGENMENU
96,00
ECLAIRE VAN WORTEL
wortelstructuren | groene kruiden | crumble
16,00
GEPEKELDE ZALM
paprika | citrus | rode peper
17,00
STEAK TARTARE
regiorund | eidooier | truffel
17,00
COQUILLE
bloemkool | oude kaas | hazelnoot
19,00
PARELHOEN
truffelgnocchi | beukenzwam | sherry
20,00
LITTLE GEM
pastinaak | bloedsinaasappel | olie
18,00

veganistisch veganistisch

LAM
ossenstaart | portobello | piccalilly
26,00
ROODBAARS
zuurkool | aardappel | mosterd
26,00
BBQ SPITSKOOL
sesam | bataat | miso
26,00
TOURNEDOS ROSSINI
45,00
ZEETONG À LA MEUNIÈRE
50,00

veganistisch veganistisch

ZWEZERIK
45,00
FRUITS DE MER
vanaf twee personen | twee dagen vooraf reserveren
150,00
OVUM DESSERT
mango | passievrucht | chocolade
17,00
DESSERT VAN HET SEIZOEN
wisselend dessert
15,00
MANGO DESSERT
kalamansi | passievrucht | rijst
15,00
KAASPLANKJE
diverse kazen | kletsenbrood | vijgencompote
17,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Ovum | restaurant & events is 04.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.