Menukaart van Herberg De Morgenstond
Laatst bijgewerkt op 08.04.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren
Seizoensmenu
20 maart t/m 18 juni
Soep
Seizoenssoep
Geroosterde paprikasoep met Griekse yoghurt
7,75
€
Vind ik lekker!
Hoofdgerechten
Seizoenshoofdgerecht vis
Gebakken zalm, scampi's met basilicumtagliatelle en een beurre blanc.
26,70
€
Vind ik lekker!
Seizoenshoofdgerecht vlees
Gebakken varkensoester met portobello en een zachte dragonsaus.
26,70
€
Vind ik lekker!
Nagerecht
Seizoenstoetje
Taartje van stroopwafelmousse, mokka-ijs, caramelsaus, slagroom en een stroopwafeltje.
8,40
€
Vind ik lekker!
Dagkaart
Een lunchkaart met verrassingen
Soepen
Seizoenssoep menuprijs
Per jaargetijde passen we deze soep aan. Zie ons seizoensmenu
Vind ik lekker!
Tomatensoep
Gebonden tomatensoep met spekjes, ui en room.
6,90
€
Vind ik lekker!
Zondagse soep
Heldere runderbouillon met soepvlees, boerensoepgroenten en vermicelli.
7,55
€
Vind ik lekker!
Salades
Alle salades kunnen glutenvrij geserveerd worden, inclusief glutenvrij brood.Salades en soepen worden geserveerd met stokbrood en kruidenboter.
Kipsalade
Kruidig gebakken kipstukjes, geserveerd op een salade met bosui, croutons, knoflookdressing, gekookt ei en oude kaas.
11,95
€
(als lunch)
17,95
€
(als maaltijdsalade)
Vind ik lekker!
Kaas salade
Salade van geitenkaas, romige brie, walnoten, croutons, abrikozen, zongedroogde tomaatjes en een dadel-vijgenbalsamico.
12,30
€
(als lunch)
18,50
€
(als maaltijdsalade)
Vind ik lekker!
Visserij salade
Salade van gerookte makreel, scampi’s, zalmforel, gekookt ei, rauwkost en knoflookdressing.
13,80
€
(als lunch)
21,30
€
(als maaltijdsalade)
Vind ik lekker!
Vegansalade
Lauwwarme salade met gebakken paddenstoelen, pickles van komkommer, rode ui, kroepoek van gerookte paprika en basilicum-olie.
12,65
€
(als lunch)
18,95
€
(als maaltijdsalade)
Vind ik lekker!
Lunchgerechten
(op z'n Morgenstonds)
Ingeving van de kok
Met regelmaat weer een ander gerecht, vraag bij uw bezoek ‘WAT DIT NU WEER IS’
12,75
€
Vind ik lekker!
Knapzak
Een bonte zak met hierin echte Peelwerkerskost, namelijk; gebakken spek, gebakken ei, gebakken bloedworst, gebakken appel en stroop. Geserveerd op rogge-, batavieren- en zuiderlicht-brood.
12,20
€
Vind ik lekker!
Goedzak
Een zak met hierin het goede van Peel en Maas namelijk; gebakken champignons en ui, een plak kaas met hierop tomaat, festivalsalade en een gebakken ei. Geserveerd op rogge-, batavieren- en zuiderlicht-brood.
12,20
€
Vind ik lekker!
Klootzak
Voor jaren terug stond hij ook op onze kaart een bal (kloot) gehakt. Nu serveren we twee ambachtelijk ballen (2 x 100 gr) in zijn eigen jus met heerlijk gebakken uien, salade en brood in een blauwbonte zak.
12,20
€
Vind ik lekker!
Panneke lever
Witte ge nog, zo’n lekkere pan op toffel, mi gebakken lever, juin en spek wor dè de ge mi unne boterham dur hin dit. Geserveerd op rogge-, batavieren- en zuiderlicht-brood.
14,20
€
Vind ik lekker!
Horster champignonpotje
Gebakken champignons met gerookt spek in een roomsaus. Geserveerd met stokbrood.
11,10
€
Vind ik lekker!
Unne hulle dikke boterham
Sandwich van, batavieren-brood, belegd met knapperige sla, ’n gekookt eitje, tomaat, ui, rauwkost, boeren ham, kaas en remouladesaus.
8,95
€
Vind ik lekker!
Lunchgerechten traditioneel
Tosti Hawaï (casino wit)
Tosti met gekookte ham, ananas en kaas.
7,40
€
Vind ik lekker!
Tosti (casino wit)
Tosti met kaas en/of gekookte ham.
6,70
€
Vind ik lekker!
Kroket
2 sneeën zuiderlicht-brood belegd met één ambachtelijke draadjesvleeskroket.
7,20
€
Vind ik lekker!
Kroketten
2 sneeën zuiderlicht-brood belegd met twee ambachtelijke draadjesvleeskroketten.
10,40
€
Vind ik lekker!
Uitsmijter (ham en/of kaas)
3 eieren met twee sneeën zuiderlichtbrood
11,65
€
Vind ik lekker!
Uitbreiding extra; spek
2,50
€
Vind ik lekker!
Uitsmijter (spek)
3 eieren met twee sneeën zuiderlichtbrood
13,30
€
Vind ik lekker!
Pannenkoek (lunchformaat)
Geserveerd met stroop en poedersuiker.
12,30
€
Spekstreufke
11,55
€
Appelstreufke
10,65
€
Streufke naturel
Vind ik lekker!
Avondkaart
Genieten op z'n Peels
Voorgerechten
Kipsalade
Kruidig gebakken kipstukjes, geserveerd op een salade met bosui, croutons, knoflookdressing, gekookt ei en oude kaas.
10,25
€
(voorgerecht)
17,95
€
(maaltijdsalade)
Vind ik lekker!
Visserij salade
Salade van gerookte makreel, scampi’s, zalmforel, gekookt ei, rauwkost en een knoflookdressing.
12,10
€
(voorgerecht)
21,30
€
(maaltijdsalade)
Vind ik lekker!
Geitenkaassalade
Salade van geitenkaas, pastinaakchips, cranberrycompote, gedroogde tomaat en een Old Amsterdam bitterbal.
11,50
€
(voorgerecht)
19,60
€
(maaltijdsalade)
Vind ik lekker!
Vegan salade
Veganistische salade met gebakken spinazie, champignons, kikkererwten, gepofte tomaatjes en een Franse vinaigrette.
10,85
€
(voorgerecht)
18,95
€
(maaltijdsalade)
Vind ik lekker!
Soepen.
Seizoenssoep menuprijs
Per jaargetijde passen we deze soep aan. Zie ons seizoensmenu
Vind ik lekker!
Tomatensoep
Gebonden tomatensoep met spekjes, ui en room.
7,25
€
Vind ik lekker!
Zondagse soep
Heldere runderbouillon met soepvlees, boerensoepgroenten en vermicelli.
7,60
€
Vind ik lekker!
Vleesgerechten
Seizoensschotel-vlees menuprijs
Per seizoen een wisselend hoofdgerecht.
Vind ik lekker!
Varkenshaas
Varkenshaas met een uien-roomsaus en spekjes.
25,60
€
Vind ik lekker!
Kalfsoester
Kalfsoester met paddenstoelensaus.
26,70
€
Vind ik lekker!
Biefstuk
(naturel)
26,70
€
Vind ik lekker!
Biefstuk
(gebakken champignons)
29,95
€
Vind ik lekker!
Biefstuk
(pepersaus of champignon-roomsaus)
29,45
€
Vind ik lekker!
Schnitzel
(naturel)
22,20
€
Vind ik lekker!
Schnitzel
(gebakken champignons)
25,95
€
Vind ik lekker!
Schnitzel
(pepersaus of champignon-roomsaus)
25,45
€
Vind ik lekker!
Visgerechten
Seizoensschotel-vis menuprijs
Per seizoen een wisselend hoofdgerecht.
Vind ik lekker!
Tongschar
Gebakken tongschar met een witte wijnsaus.
27,50
€
Vind ik lekker!
Zalmforel
Gepocheerde zalmforel op ricotta-spinazie ravioli.
26,25
€
Vind ik lekker!
Vegetarisch
Ravioli
Ricotta-spinazieravioli met tomaten basilicumsaus en gegratineerd met mozzarella.
22,80
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
Veganistisch
Burger
Veganistische burger met bospaddenstoelen kroketjes, heksenkaas, gegrilde groenten en champignons.
22,80
€
veganistisch
Vind ik lekker!
Extra's
Extra salade of groenten
4,40
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
Extra portie friet of gebakken aardappelen
3,65
€
Vind ik lekker!
Nagerechten
Seizoenstoetje menuprijs
Per jaargetijde passen we ons toetje aan,
Vind ik lekker!
Petit four
Nutella-room petit four met maple-walnootijs, slagroom en caramelsaus.
8,50
€
Vind ik lekker!
De Contente mens
Gewoon en vertrouwd: vanille-roomijs, straciatella-ijs met warme chocoladesaus en slagroom.
7,90
€
Vind ik lekker!
Creme brulee
Creme brulee met slagroom vanilleroomijs en warme kersen.
8,95
€
Vind ik lekker!
Kaasplenkske
Kaasplankje met vier soorten kaas. Castello Blue,Brie, geitenkaas, en oude kaas, roggebrood,druifjes, noten, honing en dadel-vijgen balsamico.
11,60
€
Vind ik lekker!
Twee in één
Een combinatie van vanilleroomijs, nutella petit four, arretjescake, slagroom met een koffie of thee naar keuze.
8,75
€
Vind ik lekker!
Snoepkonten-koffie
Voor wie het toch niet kan laten: een kopje koffie,thee of cappuccino met een klein likeurtje, een tipje slagroom, een puntje huisgemaakte arretjescake en nog enkele wisselende items.
9,45
€
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van Herberg De Morgenstond is 08.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.