Menukaart van Eetcafé Mereboer
Laatst bijgewerkt op 08.04.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren
VLOERBROOD
CARPACCIO
Met basilicummayo, Parmezaan, tomaat, en pijnboompjes
12,00
€
Vind ik lekker!
GEHAKTBAL
Met jus en grove mosterd
10,00
€
Vind ik lekker!
GEITENKAAS UIT DE OVEN
Met walnoot en honing
10,00
€
Vind ik lekker!
VERSE MAKREELSALADE
Met citroenmayo
11,00
€
Vind ik lekker!
BOURGONDISCHE KROKETTEN
Twee stuks, met grove mosterd
10,00
€
Vind ik lekker!
GEZOND
Met ham, kaas, tomaat, rode ui en basilicummayo
11,00
€
Vind ik lekker!
GEBRADEN KALFSMUIS
Met mosterdmayo, zoetzure rode ui, krokant mosterdzaad
12,00
€
Vind ik lekker!
EIERGERECHTEN
UITSMIJTER VAN DRIE EIEREN
9,50
€
Met kaas
1,00
€
Met ham
1,00
€
Met spek
1,00
€
Vind ik lekker!
OMELET VAN DRIE EIEREN
9,50
€
Met kaas
1,00
€
Met ham
1,00
€
Met spek
1,00
€
Vind ik lekker!
BOEREN TOSTI’S
Met kaas
7,00
€
Vind ik lekker!
Met kaas en ham
1,00
€
Vind ik lekker!
Met kaas en tomaat
1,00
€
Vind ik lekker!
Met kaas, ham en tomaat
1,00
€
Vind ik lekker!
KLASSIEKERS
MEREBURGER
Van rund, met gebakken ui, spek, Mereburgersaus
17,50
€
Met cheddarkaas
1,00
€
Met een gebakken ei
1,50
€
Met jalapeños en cheddar
1,50
€
XL (dubbele burger)
5,00
€
Vind ik lekker!
KROKANTE KIPBURGER
Met chillimayo
18,00
€
Vind ik lekker!
SATÉ VAN KIPPENDIJ
Ajtar, gefrituurde ui, kroepoek en satésaus
18,50
€
Vind ik lekker!
SPARERIBS
Met knoflooksaus en coleslaw
19,50
€
Vind ik lekker!
BIETENBURGER
Met gekarameliseerde ui en BBQ-saus
18,00
€
Vind ik lekker!
SALADES
MET GEITENKAAS UIT DE OVEN
Met walnoot, honing en croutons
9,00
€
15,00
€
Vind ik lekker!
MET ZALM
Met citroenmayo, zoetzure rode ui, croutons en kappertjes
12,00
€
17,50
€
Vind ik lekker!
MET CARPACCIO
Met basilicummayo, pijnboompjes, Parmezaan
12,00
€
17,00
€
Vind ik lekker!
CEASARSALADE
Met kip, spek, rode ui, ansjovisdressing, Parmezaan, croutons en pijnboompitten
13,00
€
19,00
€
Vind ik lekker!
OM TE DELEN
BROOD PLANKJE
Hartig landbrood met kruidenboter, aioli & olijfolie
6,90
€
Vind ik lekker!
MEREBO’S WINGS
Mild-pittige kippenvleugeltjes met chilisaus
8,00
€
Vind ik lekker!
NACHO’S
Klassieker uit de oven! Met jalapeños, rode ui en geraspte kaas. Gesuwd met tomaten salsa & crème fraîche
9,00
€
Met pulled pork
4,50
€
Met pulled jackfruit
4,50
€
Vind ik lekker!
KLEINE SALADES
RUNDERCARPACCIO
Parmezaanse kaas, pijnboompitten & truffelmayonaise of pesto
12,50
€
Vind ik lekker!
CEASAR
Parmezaanse kaas, gekookte kip, spek, tomaat, zoetzure rode ui, croutons & ansjovisdressing
13,00
€
Vind ik lekker!
WARME GEITENKAAS
Geroosterde pecannoten, peer-tijm stroop & croutons
11,50
€
Vind ik lekker!
SOEPEN
TOMATEN-SOEP
Gesuwd met een kaas-crouté
7,50
€
Vind ik lekker!
SOEP VAN HET MOMENT
Elke keer weer wat anders!
7,50
€
Vind ik lekker!
VOORGERECHTEN
RUNDERCARPACCIO
Parmezaanse kaas, cherrytomaten, pijnboompitten & croutons. Keuze uit truffelmayonaise of pesto
12,50
€
Vind ik lekker!
VITELLO
Galina kalfslende, met mosterdmayonaise, pijnboompitten & zoetzure rode ui
12,50
€
Vind ik lekker!
BRIE & BRIOCHE
Geroosterde brioche met gesmolten brie, peer-tijm stroop, gekarameliseerde pecannoten & rucola
10,00
€
Vind ik lekker!
VLEES & VIS
KOGELBIEFSTUK
Zwarte knoflook jus
23,00
€
Vind ik lekker!
PEPERSTEAK
Zwarte knoflook jus
23,00
€
Vind ik lekker!
BOEUF BOURGUIGNON
Een verrukkelijk runderstoofpotje met aardappelpuree & geroosterde bospaddenstoelen
22,50
€
Vind ik lekker!
OP DE HUID GEBAKKEN ZALM
Gandappelpuree, gemarineerde bospaddenstoelen, cherrytomaat, cassave chips & dille saus
23,00
€
Vind ik lekker!
VEGETARISCH
GEPOFTE PAPRIKA
Salsa verde, peer-tijm stroop, zoetzure rode ui, muntblad, pijnboompitten & geitenkaas
18,00
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
GEGRATINEERDE PORTOBELLO
Risotto, parmezaanse kaas, rucola & zwarte knoflook jus
19,00
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
PITA FALAFEL
Pita broodje, little gem, tomaat, komkommer, rode ui, knoflooksaus & tomatensalsa
16,50
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
KLASSIEKERS.
MEREBURGER
De signature burger van Mereboer! 100% Black angus burger met gebakken ui, spek & mereburgersaus
16,50
€
Cheddar
1,00
€
Jalapeños
1,00
€
Gebakken ei
1,50
€
XL (extra burger)
5,00
€
Vind ik lekker!
KROKANTE KIPBURGER
Dubbele kipburger, little gem & chillimayonaise
17,50
€
Vind ik lekker!
SPARERIBS
Vakwerk het hot! Heelijke smeuige spareribs met knoflooksaus & kerrie-koolsla
22,00
€
Vind ik lekker!
MAALTIJDSALADES
RUNDERCARPACCIO
Parmezaanse kaas, pijnboompitten & cherrytomaat. Keuze uit truffelmayonaise of pesto
18,50
€
Vind ik lekker!
CEASAR
Parmezaanse kaas, gekookte kip, spek, tomaat, zoetzure rode ui, croutons & ansjovisdressing
18,50
€
Vind ik lekker!
WARME GEITENKAAS
Geroosterde pecannoten, peer-tijm stroop & croutons
17,00
€
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van Eetcafé Mereboer is 08.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.