De Blauwe Lotus

Maand menu

2 #kippensoep of tomatensoep- Babi pangang- Sate- Foe yong hai- Mini loempia's- Kroepkoek

Keuzemenu

Bestaat uit 3 verschillende hoofdgerechten naar keuze, 1 groot bijgerecht naar keuze en voorgerecht naar keuze

Indische rijsttafel

#Kippensoep, witte rijst, babi ketjap, #rendang, ajam rica rica, sajur lodeh, sate babi, atjar campur, augurk, gado gado, pinda en een spiegel-ei

Maand menu

2 #kippensoep of tomatensoep- Babi pangang- Sate- Foe yong hai- Mini loempia's- Kroepkoek

Keuzemenu

Bestaat uit 3 verschillende hoofdgerechten naar keuze, 1 groot bijgerecht naar keuze en voorgerecht naar keuze

Indische rijsttafel

#Kippensoep, witte rijst, babi ketjap, #rendang, ajam rica rica, sajur lodeh, sate babi, atjar campur, augurk, gado gado, pinda en een spiegel-ei

Chinese rijsttafel

#Kippensoep, babi pangang, koe lou yuk, tjap tjoy, foe yong hai, stokje saté en kroepoek

Kantonese rijsttafel

Voor twee personen. Wantan soep, Kantonese voorjaarsrolletjes, #geroosterd varkensvlees, blokjes kip met verse ananas, gesauteerde Chinese #garnalen met vijf kleuren garnituur en twee desserts. Vanaf drie personen extra: plakjes runderhaas met broccoli

Szechuanese rijsttafel

Voor twee personen. Zure pikante soep, voorjaarsrolletjes, geroosterde peking eend, blokjes kip in paleisstijl, plakjes runderhaas gebakken en twee desserts. Vanaf drie personen extra: krokant gebakken Chinese #garnalen

Tomatensoep

#Kippensoep

Haaievinnensoep

#Champignonsoep

De Blauwe Lotus Soep

Zure pikante soep

Uit Szechuan

#Wan tan soep

Loempia

Kantonese voorjaarsrolletjes

Drie stuks

Mini-loempia's

Acht stuks

Kroepoek

Cassave

Pikante kroepoek

Pisang goreng

Saté babi #varkensvlees

Vier stuks

Saté ajam kip

Vier stuks

Saté oedang #garnalen

Vier stuks

Pangsit goreng

Chickenwings

Zes stuks

Dian Sum

Drie soorten warme hapjes

Sneeuwvlok fris

Zoet hapje met pinda's en cranberry

Blokjes kip in paleisstijl

Op z'n Szechuanees met cashewnoten (pikant)

Plakjes runderhaas

Pikant gebakken op z'n Szechuanees

Blokjes kip met verse ananas

Gesauteerde Chinese #garnalen

Met vijf kleuren garnituur

#Geroosterd varkensvlees

Op z'n kantonees (Cha Siu)

Gesneden #varkensvlees

Met zoetzure vruchtengarnituur

Plakjes runderhaas

met broccoli

Peking eend uit de oven

Ma po #tofu

Met vlees

Yu siang jipian

Gebakken kipfilet met licht pikante yusiang saus en diverse groenten

Chaw tja tjing

Gebakken #garnalen, ossehaas, kipfilet met speciale saus en diverse groenten

Tsa pakai

Tempura kip

Gebakken kipfilet met speciale saus en diverse groenten

Wok menu A

Varkenshaas met szechuanese saus

Wok menu B

Kipfilet met gemengde verse groenten

Wok menu C

Kipfilet met zwarte bonensaus

Wok menu D

#Biefstuk met gon bao saus

Wok menu E

#Tofu met pikante maposaus en vlees

Tjap you tie

Tjaptjoi, babi pangang en saté

Kai you tie

Kip, babi pangang en saté

Foe you tie

Foe yong hai, babi pangang en saté

Koe you tie

Koe lou yok, babi pangang en saté

Hai you tie

#Garnalen, babi pangang en saté

Tjap you foe

Tjaptjoi, babi pangang en foe yong hai

Gado you tie

Gado gado, babi pangang en saté

Ma you tie

#Rendang, babi pangang en saté

#Nasi goreng gerechten

Ei en ham

Drie stokjes saté

Speciaal

Kwart kip en één stokje saté

Babi pangang

#Varkensvlees

Met groente

Gesneden kip

Met groente

Gesneden #biefstuk

Met groente

Chinese #garnalen

Met groente

Compleet

Babi pangang, foe yong hai, kip en saté

De Blauwe Lotus speciaal

Babi pangang, #garnalen, kip, saté en koe lou yok

Shang hai

Met groente, #geroosterd varkensvlees, #garnalen en kipfilet

Djawa

Met drie stokjes saté (scherp)

Su ja fang

Nasi, kip en babi pangang met pikante saus

#Bami goreng gerechten

Ei en ham

Drie stokjes saté

Speciaal

Kwart kip en één stokje saté

Babi pangang

#Varkensvlees

Met groente

Gesneden kip

Met groente

Gesneden #biefstuk

Met groente

Chinese #garnalen

Met groente

Compleet

Babi pangang, foe yong hai, kip en saté

De Blauwe Lotus speciaal

Babi pangang, #garnalen, kip, saté en koe lou yok

Shang hai

Met groente, #geroosterd varkensvlees, #garnalen en kipfilet

Djawa

Met drie stokjes saté (scherp)

Su ja min

Bami, kip en babi pangang met pikante saus

Babi pangang mager vlees

Met pikante saus

Babi pangang met satésaus

Babi pangang met kerriesaus

Babi pangang met champignons

Met groente

Babi pangang

met roedjaksaus

Babi pangang

met ketjapsaus

Koe lou yok

Met zoetzure saus

Speenvarken mager spek

Met pikante saus

Gesneden #varkensvlees

met kerriesaus

Tung ko zu

Met Chinese champignons

Babi pangang

met ananas en zoetzure saus

Gesneden #varkensvlees

met champignons

Gesneden #varkensvlees

met pikante saus

Babi pangang

met zwarte bonensaus

Gesneden #varkensvlees

met zwarte bonensaus

Gesneden #varkensvlees

met broccoli

Gesneden #varkensvlees

met ketjapsaus

Moksie metie

Met twee soorten vlees

Ajam pangang

Gebraden gefileerde kip

met kerriesaus

Gebraden gefileerde kip

met roedjaksaus

Koe lo kai

Met zoetzure saus

Gesneden kipfilet

met kerriesaus

Gesneden kipfilet

met champignons

Tung ko kai

Gesneden kipfilet met Chinese champignons

Gebraden gefileerde kip

met ananas en zoetzure saus

Gebraden gefileerde kip

met ketjapsaus

Gesneden kipfilet

met ketjapsaus

Gebraden gefileerde kip

met zwarte bonensaus

Gesneden kipfilet

met zwarte bonensaus

Gesneden kipfilet

met broccoli

Met babi pangang

En groente

Met twee stokjes saté

En groente

Met #varkensvlees

En groente

Met kipfilet

En groente

Met Chinese #garnalen

En groente

Met gesneden #biefstuk

En groente

De Blauwe Lotus

Babi Pangang, #garnalen, kip, saté, koe loe yok

Singapore

#Geroosterd varkensvlees, kipfilet en #garnalen (pikant)

Compleet

Babi Pangang, foe yong hai, kip, saté

Tjaptjoi met #varkensvlees

Tjaptjoi met kipfilet

Tjaptjoi met Chinese #garnalen

Tjaptjoi met gesneden #biefstuk

Tjaptjoi met twee stokjes saté

Tjaptjoi met babi pangang

Foe yong hai met #varkensvlees

En groente

Foe yong hai met kipfilet

En groente

Foe yong hai met Chinese #garnalen

En groente

Foe yong hai met twee stokjes saté

En groente

Foe yong hai met Noorse #garnalen

En groente

Foe yong hai

met gesneden #biefstuk

Foe yong hai

met babi pangang

Gesneden #biefstuk

met kerriesaus

Gesneden #biefstuk

met champignons

Gesneden #biefstuk

met Chinese champignons

Gesneden #biefstuk

met zwarte bonensaus

Gesneden #biefstuk

met paprika

Gebakken Chinese #garnalen

Met pikante saus

Chinese #garnalen

met kerriesaus

Chinese #garnalen

met champignons

Tung Ko Hai

Chinese #garnalen met Chinese champignons

Chinese #garnalen met broccoli

Chinese #garnalen met zwarte bonensaus

Kip

Geserveerd met frites, appelmoes en mayonaise

Knakworst

Geserveerd met frites, appelmoes ei, en mayonaise

Frikandel

Geserveerd met frites, appelmoes en mayonaise

Halve kip

Geserveerd met frites, appelmoes en mayonaise

#Nasi goreng

#Bami goreng

Mie Fang goreng

Tjaptjoi

Foe Yong Hai

Sajur Lodeh

Ma Po #Tofu

Boedhistische vegetarische schotel

Gado Gado #vegetarisch

Halve kip met pikante saus

Satésaus

Pikante saus

Witte rijst

Kerriesaus

Roedjaksaus

Atjar

Ketjapsaus

Verse salade

Zoetzure saus

Nasi rames

Nasi rames speciaal

Met kip en 1 stokje saté

Bami rames

Bami rames speciaal

Met kip en 1 stokje saté

Ajam Rica Rica

Drumstick met een menadonese saus

Babi ketjap

Mager varkensspek gesmoord met ketjap en gember

#Rendang

Heet rundvleesgerecht

Sajur Lodeh

Diverse groenten

Gado Gado speciaal

Met 2 stokjes saté

Lychee

Ananas

Fruitcocktail

Ben & Jerry's Cookie Dough 465ml

Vanilleroomijs met stukken chocolate chip koekjesdeeg

Ben & Jerry's Chunky Monkey 465ml

Bananenroomijs met heerlijke walnoten en chocobanaantjes

Ben & Jerry's Chocolate Fudge #Brownie 465ml

Chocoladeroomijs met stukken chocolate fudge #Brownie

Ben & Jerry's Caramel Chew Chew 465ml

Caramelroomijs met een swirl van caramel en choco-caramelchunks