Het Genot van Grootschermer

Meer informatie

Noordeinde 12
1843 JH Grootschermer


Menukaart van Het Genot van Grootschermer

Laatst bijgewerkt op 17.04.2025
Klassiek gesorteerd
Huis gerookte zalm
Dun gesneden, limoenmayonaise, rode ui en toast
14,50
Garnalencocktail
Cocktailsaus en toast
17,50
Gerookte paling
Roomboter en toast
18,50
Visplateau
Huisgerookte zalm, garnalen en gerookte paling
19,50
Rundercarpaccio
Pijnboompitten, Beemsterkaas, pesto of truffelmayonaise
14,50
Stokbrood
Met kruidenmayonaise en olijfolie of boter
5,50
Geitenkaas
Met biet, walnoot en een geitenkaaskroketje
12,50
Bietencarpaccio
Met cashewnoot, vinaigrette
12,50
Proeverij
Combinatie van diverse koude en warme voorgerechten
21,50
Gamba's
Gebakken met ui, champignons, citroen en knoflook
16,50
Tomatencrèmesoep
Geserveerd met brood
8,50
Uiensoep
Gegratineerd met oude Beemsterkaas
8,50
Gamba's
Gebakken met ui, champignons, citroen en knoflook
26,50
Saté Ajam
Kip, seroendeng en kroepoek
21,50
Rundersukade
Met truffelrisotto, broodcroutons en eigen jus
25,50
Gegrilde kalfsribeye
Met seizoensgroenten en truffeljus
25,50
Boeuf stroganoff
Gebakken ossenhaaspuntjes met stroganoffsaus
27,50
Tournedos +/-160 gr
Gegrild van Ierse ossenhaas
27,50
Tournedos +/-250 gr
Gegrild van Ierse ossenhaas
37,50
Chateaubriand
+/-300 gr Ierse ossenhaas p.p. – gebakken ui en champignons – vanaf 2 personen
47,50
Saus naar keuze
champignonroomsaus – pepersaus – stroganoffsaus – truffeljus
Risotto
Met gegrilde groenten
21,50

vegetarisch vegetarisch

Sweet potatopuree
Met duxelles van champignon, paprika, ui, knoflook en gegrilde courgette
21,50

vegetarisch vegetarisch

Bijgerechten hoofdgerecht
Friet, huisgemaakte mayonaise, knolselderijsalade en seizoensgroenten

vegetarisch vegetarisch

Coupe dame blanche
Vanille-ijs, slagroom en chocoladesaus
9,00
Appeltaart
Met ijs en slagroom
8,50
Crème brûlée
Vanille-ijs en slagroom
9,00
Scroppino
Citroen-ijs, wodka en prosecco
8,50
Chocoladecoulant
Witte chocolade-ijs en slagroom
9,00
Fruitsalade
Twee bollen sorbetijs en slagroom
9,00
Kaasplateau
met confituur en nootjes (min. 4 soorten kaas)
14,50
3 gangen
43,00
4 gangen
53,00
5 gangen
63,00
6 gangen
73,00
Wijnarrangement 3 gangen
21,00
Wijnarrangement 4 gangen
28,00
Wijnarrangement 5 gangen
35,00
Wijnarrangement 6 gangen
42,00
Luxe wijnarrangement
in overleg met Chantal
Thee bij uw diner
Thee-arrangement
15,00
Tomatensoep
4,50
Zalm met toast
8,50
Garnalencocktail
8,50
Spaghetti
Met bolognese saus en Beemsterkaas
7,50
Friet
Met keuze uit: Frikandel – Kipnuggets – Kroket
7,50
Tournedos 100 gram
Met friet en saus naar keuze
20,50
2 gebakken sliptongen op reservering
Met friet
20,50
Gevulde beker
Beker mag je meenemen!
4,75
Seizoensfruit
Met bol sorbetijs
4,75

De bewerkingsstatus van de menukaart van Het Genot van Grootschermer is 17.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.