Broodbode Haaksbergen

Meer informatie

Veldmaterstraat 65B
7481 AC Haaksbergen


Menukaart van Broodbode Haaksbergen

Laatst bijgewerkt op 25.04.2025
Klassiek gesorteerd
Jong Belegen Kaas
Met boter, ijsbergsla en jong belegen kaas.
Oude Kaas
Met huisgemaakte honing-mosterdmayonaise, luxe sla, oude kaas en tuinkers.
Geit & Vijg
Met boter, luxe sla, geitenkaas, huisgemaakte vijgenjam en pittenmix.
Pesto roomkaas
Met rode pesto, ijsbergsla, kruidenroomkaas, komkommer en rode ui.
Muhammara (veganistisch)
Met luxe sla, huisgemaakte licht pittige Oosterse spread van walnoten, verwerkte paprika en granaatappel en plakjes avocado.

veganistisch veganistisch

Hummus
Met luxe sla, kerriehummus, feta, bestelde paprika en bestelde courgette. Liever vegan? Vraag dan zonder feta.
Falafel (veganistisch)
Met huisgemaakte sriracha veganaise, ijsbergsla, falafel, wortel julienne en rode ui.

veganistisch veganistisch

Chengdu Kip
Met huisgemaakte cajunspread, taugé en kip.
CBLE
Met mayonaise, ijsbergsla, kip, spek en ei.
Toscaanse Kip
Met huisgemaakte Toscaanse spread, ijsbergsla, kip en zongedroogde tomaat.
Pittige kip
Met huisgemaakte sriracha mayonaise, ijsbergsla, kip, komkommer en rode ui.
Kip Teriyaki
Met huisgemaakte wasabi mayonaise, luxe sla, kip, teriyakisaus, bosui en sesamzaadjes.
Beenham
Met huisgemaakte honing-mosterdmayonaise, ijsbergsla en beenham.
Gezond
Met huisgemaakte honing-mosterdmayonaise, ijsbergsla, beenham, jonge kaas, komkommer en ei.
Sabroso
Met huisgemaakte truffelmayonaise, luxe sla, gedroogde Spaanse ham, half gedroogde tomatenjes en Parmezaanse kaas.
Carpaccio Truffel
Met huisgemaakte truffelmayonaise, luxe sla, rundercarpaccio, pijnboompitjes en Parmezaanse kaas.
Roastbeef Teriyaki
Met huisgemaakte wasabi mayonaise, luxe sla, rosbief, teriyakisaus, bosui en sesamzaadjes.
Tonijnsalade
Met ijsbergsla, huisgemaakte tonijnsalade, rode ui en half gedroogde tomaatjes.
Zalmtartaar
Met huisgemaakte citroen-pepermayonaise, luxe sla, tartaar van gedroogde zalm en vloeibare avocado.
Zalm Teriyaki
Met huisgemaakte wasabi mayonaise, luxe sla, tartaar van gerookte zalm, teriyakisaus, bosui en sesamzaadjes.
Roombrie & Walnoot
Met boter, luxe sla, roombrie, honing en gesuikerde walnoten.
Broodje van de week Houthakker
Met ijsbergsla, beenham en huisgemaakte eiersalade.
Pikante kip
Met sriracha, kip, bosui en cheddarkaas.
El Paso
Met huisgemaakte honing-mosterdmayonaise, rosbief, rode ui, verse tomaat, ketchup en cheddarkaas.
Tonijn Melt Piccante
Met sriracha, huisgemaakte tonijnsalade, rode ui en cheddarkaas.
Tonijnsmelt
Met huisgemaakte tonijnsalade, rode ui en cheddarkaas.
Brie & Serrano
Met huisgemaakte cajunspread, gedroogde Spaanse ham, roombrie en Provençaalse kruiden.
De GEIT
Grootste aller tijden! Gegrilde paprika en bereide courgette, geitenkaas, huisgemaakte hot honeysaus en een pittenmix.
Formaggio
Italiaanse topper met groene pesto, mozzarella, verse tomaat en Parmezaanse kaas.
Tom en Jerry
Een 'gewone' tosti ham en kaas. ;-)
Zalm & Tonijn
Met luxe sla, komkommer, tomaat, rode ui, huisgemaakte tonijnsalade, tartaar van gerookte zalm, ei, kappertjes, bieslook en een pittenmix. Geserveerd met een yoghurt-bieslookdressing.
Oosterse Kip
Met luxe sla, komkommer, tomaat, rode ui, kip, taugé, bacon, bereide courgette, avocado en een pittenmix. Geserveerd met een Oosterse ketjapdressing.
Bulgur & Feta
Met luxe sla, komkommer, tomaat, rode ui, bulgur, feta, wortel, paprika, gegrilde courgette, avocado en een pittenmix. Geserveerd met een yoghurt-bieslookdressing.
Falafel & Hummus (veganistisch)
Met luxe sla, komkommer, tomaat, rode ui, kerriehummus, falafel, wortel julienne, gegrilde courgette, avocado en een pittenmix. Geserveerd met een srirachadressing.

veganistisch veganistisch

Carpacciosalade
Een royale maaltijdsalade met luxe sla, komkommer, tomaat, rode ui, rundercarpaccio, avocado, Parmezaanse kaas en een pittenmix. Geserveerd met een pestodressing.
Blauwe bessen smoothie bowl
Smoothiebowl met bevroren banaan en blauwe bessen geblenderd met boerenyoghurt, granola, kokos, lijnzaad & witte chocolade.
Yoghurt & Granola
Yoghurtbowl met boerenyoghurt en huisgemaakte granola met noten, haver, speltpops en gedroogd fruit.
Yoghurt Vers Fruit
Yoghurtbowl met boerenyoghurt en vers fruit.
Yoghurt, fruit en granola
Yoghurtbowl met boerenyoghurt en huisgemaakte granola met noten, haver, speltpops en gedroogd fruit.
Bananen Twist
Yoghurtbowl met boerenyoghurt, banaan, notenmix, honing, pure chocolade en kokos.
Bananenbrood
Zacht en smeuïg door de witte chocolade en cranberries.
Arretjescake
Ouderwets! Melk en pure gevulde chocolade met stukken koekje.
Mevrouw Koko
Een heerlijke huisgemaakte kokosbol. Deze zoetspecialiteit is glutenvrij, lactosevrij en bevat geen noten.
Zoete Noten
Onze populaire boterkoek met witte chocolade, noten en karamel.
Broodbode's Brownie
Onze beroemde brownie! Gebakken met pure chocolade en walnoten.
Vergaderlunch Oranje
Per persoon twee of drie halve luxe belegde broodjes en een glas verse sinaasappelsap.
Vergaderlunch Melk & Sinaasappel
Per persoon twee of drie halve luxe belegde broodjes, een glas verse sinaasappelsap en een glas verse volle melk.
Lunchpakket Basis
Flesje vers sinaasappelsap en twee halve ciabatta's: één met Beenham en één met Jong Belegen Kaas.
Lunchpakket Vegetarisch
Flesje verse sinaasappelsap en twee halve ciabatta's: één met Roombrie & Walnoot en één met Oude Kaas.

vegetarisch vegetarisch

Lunchpakket Vegan
Flesje vers sinaasappelsap en twee halve ciabatta's: één met Muhammara en één met Falafel.
Lunchpakket Kip
Flesje verse sinaasappelsap en twee halve ciabatta's: één met Chengdu Chicken en één met Toscaanse Kip.

De bewerkingsstatus van de menukaart van Broodbode Haaksbergen is 25.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.