HAARLEM CULINAIR

Meer informatie

Grote Markt 4
2011 RD Haarlem


Menukaart van HAARLEM CULINAIR

Laatst bijgewerkt op 25.04.2025
Klassiek gesorteerd
BISQUE
cognacroom
10,00
SPIESJE VAN GEMARINEERDE KIPPENDIJEN
gebakken uitjes | Balinese salade kokos-cashewnotensaus
7,50
TONIJN TATAKI
wasabi-mayonaise | zoetzure komkommer | wakamé | ingemaakte gember | sojasaus
10,50
GROENE ASPERGES
burrata | bagna cauda
7,50
MINI BEEF BURGER
ijsbergsla | witte bbq-saus | augurk tomaat | ui | cheddar
8,50
LOCAEL PEKINGEEND
3 pancakes | lente-ui | wortel | komkommer | hoisin
13,00
BAGUETTE
chipotle boter
5,00
CHOCOLADETRUFFEL
handgemaakt
4,00
Saltimbocca
kalfmuis | prosciutto | salie
10,00
Burrata
Watermeloen | paprika creme | pistache | olijf
9,00
Frito misto
gefrituurde mix van vis en groenten met saffraan mayonaise
9,00

vegetarisch vegetarisch

Ravioli
Porchini | beurre noistte | balsamico | oesterzwam
12,00
Risotto a la milanese
Ossobucco | gremolata | saffraan | merg jus
12,00
Cannoli per stuk
Pistache (glutenvrij) | Bergamot
4,00
Chicken tenders strips | 6 st. | 3 st.
met chipotle mayonaise
12,00
6,00
Beef Tataki
gemarineerde en kort gegrilde diamanthaas met unagi saus
10,00
Pulled Chicken Slider
brioche bun met BBQ pulled chicken en coleslaw
6,50
Sticky ribs
met BBQ glaze
10,00
Beef Burger
op brioche met sla, tomaat en augurk en burgersaus
7,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van HAARLEM CULINAIR is 25.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.