Waar heb je trek in?

Restaurant Pand 13

Meer informatie

Kruisstraat 13
2011 PV Haarlem

Vind je het lekker hier?

Menukaart van Restaurant Pand 13

Laatst bijgewerkt op 25.04.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

TOASTIES

MADAM
Stompetoren jong belegen | beenham van slagerij Bood bechamelsaus | gebakken ei
9,00 €
Vind ik lekker!
HAM & CHEESE
Stompetoren jong belegen beenham van slagerij Bood
7,80 €
Vind ik lekker!
CHEESE
Stompetoren jong belegen
7,00 €
Vind ik lekker!

SOUP

SOTO AYAM
kip, ei, bundelzwam, taugé, lente-ui, koriander,rode peper, thin rice noodles
9,50 €
Vind ik lekker!
DAY SOUP
8,00 €
Vind ik lekker!

Sandwich

CROQUETTES
2 rundvleeskroketten van Holtkamp | Dijonmosterd | brood
10,50 €
Vind ik lekker!
SUNNY SIDE UP
uitsmijter met 2 ingrediënten | +1,00 per extra ingrediënt keuze uit: kaas, tomaat, ham, bacon
10,50 €
Vind ik lekker!
VEGGIE SANDWICH
flatbread | paprika | aubergine | zoete aardappel | harissayoghurt | koriander | lente-ui
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
STEAK TARTARE
64 graden eidooier | sla | kappertjes | cornichons | pico de gallo | schorsenerenchips | extra: eendenlever + 4,00
14,50 €
Vind ik lekker!
CLUB 13
kip | guacamole | bacon | ei | pico de gallo | veldsla | tartaarsaus
12,50 €
Vind ik lekker!
CLUB SALMON
gerookte zalm | zoetzure komkommer | ei | Dijonmosterddressing | pico de gallo | veldsla
13,50 €
Vind ik lekker!

SALAD

VEGGIE SALAD
avocado | paprika | aubergine | zoete aardappel | lente-ui | harissayoghurt | fleatbread
19,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
PAND 13-BURGER
200 gr. 'beter leven'-rundergehakt | Stompetoren jong belegen | bacon | gebakken ui | romaine sla tomaat | tartaarsaus | extra: gebakken ei +1,50
19,50 €
Vind ik lekker!
PASTA ALLA NORMA
rigatoni (pasta) | pomodorisaus | aubergine | ricotta pecorino | pesto | pijnboompitten
20,50 €
Vind ik lekker!
HARIRA TAJINE
pilav-rijst | harirasaus | gegrilde groente | harissayoghurt | koriander | rode peper | flatbread
22,50 €
Vind ik lekker!

Bistro

BREAD & DIPS
desembrood | gerookte aioli (knoflook) | Toscaanse pesto
7,50 €
Vind ik lekker!
JAMÓN SERRANO
brood | olijven | olijfolie
12,50 €
Vind ik lekker!
CHEESE
5 kazen van De KaasKampanje compote | brood
14,00 €
Vind ik lekker!
CHARCUTERIE
worsten | ham | brood | olijfolie
12,50 €
Vind ik lekker!
CHEESE/CHARCUTERIE
4 kazen van De KaasKampanje 3 soorten worst | serranoham brood | compote | olijfolie
21,50 €
Vind ik lekker!
STEAK TARTARE
64 graden eidooier | pico de gallo cornichons | schorsenerenchips kappertjes | mesclun | focaccia extra: eendenlever + 4,00
14,50 €
Vind ik lekker!
SARDINES
sardientjes van Minerva | zuur pico de gallo | focaccia
10,50 €
Vind ik lekker!
REBLOCHON 2 p.
Reblochon | bladerdeeg | sherry rozemarijn | knoflook | honing
19,50 €
Vind ik lekker!
SMOKED SALMON
gerookte zalm | pesto | crème fraîche kappertjes | citroen | foccacia
14,50 €
Vind ik lekker!

PLATTER

PLATEAU 13
proeverij van verschillende hapjes
29,50 €
Vind ik lekker!

BITES

BITTERBALLEN | 6 STUKS
van Holtkamp | kalfsvlees Dijonmosterd
8,00 €
Vind ik lekker!
CHIQUE BALLEN | 6 STUKS
zuurkool | rooksworst | piccalilly
8,50 €
Vind ik lekker!
RISOTTINI | 6 STUKS
risottobitterballen | truffel paddenstoelen
8,50 €
Vind ik lekker!
FLAMMKUCHEN
geroosterde prei | crème fraîche pijnboompitten | mesclun | extra: ger. zalm, bacon of serranoham + 4,00
12,50 €
Vind ik lekker!
NACHO’S
Stompetoren jong belegen zure room | guacamole | salsa jalapeño | chilisaus
10,50 €
Vind ik lekker!
GAMBAS AL AJILLO
brood | knoflookolie | sherry rode peper
12,50 €
Vind ik lekker!
GEROOSTERDE GROENTE
aubergine | paprika | flatbread zoete aardappel | harissayoghurt koriander | rode peper
11,50 €
Vind ik lekker!
BABY BACK RIBS
varkensribs | char sui-marinade geroosterde sesam
10,50 €
Vind ik lekker!
PIMIENTOS DE PADRÓN
Spaanse pepers | sesamzaad | zout
9,50 €
Vind ik lekker!
CREMA CATALANA
sinaasappel | karamel | vanille | vanille-ijs
9,50 €
Vind ik lekker!
CRANACHAN
framboos | honing | whiskey | havermout crème chantilly
10,50 €
Vind ik lekker!

DINNER FROM 17.00

Mains

PAND 13-BURGER
200 gr. 'beter leven'-rundergehakt | Stompetoren jong belegen | bacon | gebakken ui | romaine sla | tomaat tartaarsaus | extra: gebakken ei +1,50
19,50 €
Vind ik lekker!
PASTA ALLA NORMA
rigatoni (pasta) | pomodorisaus | aubergine | ricotta pecorino | pesto | pijnboompitten
20,50 €
Vind ik lekker!
SHEPHERD'S PIE
lamsvlees | wortel | selderij | doperwten | aardappelpuree Stompetoren jong belegen | salade
20,50 €
Vind ik lekker!
ASIAN PORKBELLY
buikspek | noedels | ei | paksoi | bundelzwam | Aziatische bouillon | koriander | rode peper | lente-ui
23,50 €
Vind ik lekker!
HARIRA TAJINE
pilav-rijst | harirasaus | gegrilde groente | harissayoghurt koriander | rode peper | flatbread
22,50 €
Vind ik lekker!
BOUILLABAISSE
visstoof | vis/schelpdieren v/h seizoen | gamba's | wortel selderij | venkel | brood | gerookte aioli (knoflook)
26,50 €
Vind ik lekker!
VEGGIE SALAD
avocado | paprika | aubergine | zoete aardappel | lente-ui harissayoghurt | fleatbread
19,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
SIZZLING TENDERLOIN
ossenhaas | gekarameliseerde ui | champignons | tomaat salade | keuze uit: beurre de Paris of pepersaus
28,50 €
Vind ik lekker!
VIS VAN DE DAG DAGPRIJS
zie krijtbord
Vind ik lekker!
DAGSPECIAL DAGPRIJS
zie krijtbord
Vind ik lekker!

Dessert

BOLLETJE IJS + SLAGROOM
p/bol
3,50 €
Vind ik lekker!
BONBONS van Chocolaterie Pierre
p/stuk
2,50 €
Vind ik lekker!
KAASPLANKJE
5 KaasKampanje-kazen | compote | brood
14,00 €
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant Pand 13 is 25.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden