ti bisou crêpes boutique

Meer informatie

Korte Houtstraat 4
2011 ZP Haarlem


Menukaart van ti bisou crêpes boutique

Laatst bijgewerkt op 28.04.2025
Klassiek gesorteerd
MENU BRETON
- dinsdag t/m vrijdag - een galette gratinée, double of complète V + een crêpe sucre, caramel, chocolat of citron glutenvrije crêpe +1,00 + een glas 0% wijn of 0% cidre of appelsap
16,90
La Galette du Jour / v.a.
bekijk het krijtbord voor de suggesties van de galette van de dag en andere specials
14,50
La Petite Salade
een bijsalade, altija lekker bij een galette
4,50
Een combinatie van Bretonse galette en Japansesushi. Gemaakt met opgerolde koude galette, zijn tibishis perfect om te delen, als hoofdgerecht, of om mee te nemen voor een snack of picknick!
Tibishi Maquereau
gerookte makreel, roomkaas, moutarde de Dijon, verse bio spinazie, augurk
13,90
Tibishi Saumon
gerookte zalm, crème wasabi, bio komkommer, avocado, sla
14,50
Tibishi Légumes
verse gemixte rauwkost, hummus, sla, geserveerd met crispy chili oil apart
12,50
de klassiekers en meest voorkomende boekweit galettes in Bretagne, bestreken met gezouten roomboter
Gratinée
geraspte kaas, bieslook
7,90
Double
2 toppings kiezen: biologisch spiegelei . geraspte kaas. biologische achterham . biologische spinazie
9,90
Complète
biologisch spiegelei + geraspte kaas + biologische achterham of biologische spinazie
13,20
Super Complète:
4 toppings
13,90
Galette Saucisse
Bretonse hotdog: ambachtelijke varkensworst van de Slagersdochter uit Haarlem, geraspte kaas, moutarde de Dijon, sla
14,20
Aimée
gegrilde geitenkaas, verse bio spinazie, gegrilde artisjokken, tomaten, bio honing & walnoten, sla
14,90
Provençale
gegrilde zomergroenten, vegan feta, hummus, verse bio spinazie, tomaten, pompoen- en zonnebloempitten, sla
15,20
Jardin de Théa
heerlijke groene groenten van het seizoen, bio ei, gegrilde artisjokken, burratina, groene pesto, sla
15,50

vegetarisch vegetarisch

Atlantique
gerookte zalm, biologisch spiegelei, avocado, crème fraîche d'lsigny met verse dille en citroen, sla
15,90
Lorraine
biologische varkens- of vegetarische* spekjes, biologisch spiegelei, geraspte kaas, gekonfijte uien, crème fraîche d'lsigny, sla
15,70

vegetarisch vegetarisch

MENU TI BRETON - alle dagen voor kinderen t/m 11 jaar -
een zoete crêpe classique naar keuze + een bolletje vanille ijs met fruit * een grenadine + een kleurplaatje
9,90
La Crêpe du Jour / v.a.
bekijk het krijtbord voor de suggesties van de crêpe van de dag
10,50
Huisgemaakte cakes & taartjes. Check onze vitrine. Sommigen zijn glutenvrij of vegan
Madeleine
met huisgemaakte lemoncurd of caramel + 1 met bolletje ijs + 2,90
1,70
Gâteau & Tarte du Jour / v.a.
wisselend: tarte aux fruits, cake citron, baulois, dadel & karamel cake o.a.
4,20
Kouign Amann
knapperig taartje dat op je tong smelt! Het geheim? Roomboter! Specialiteit uit Bretagne
4,20
Café ou Thé Gourmand
espresso/noisette/allongé of thee met een assortiment van zoetigheden van de dag
8,20
Glace
bolletje ijs of sorbetijs van het moment huisgemaakte karamel- of chocoladesaus +1 (vegan) slagroom +1
2,90
De klassiekers en meest voorkomende crêpes in Bretagne, bestreken met gezouten roomboter
Sucre
kristalsuiker
4,90
Néerlandaise
stroop en poedersuiker
5,20
Caramel au Beurre Salé
huisgemaakte gezouten caramelsaus
6,50
Chocolat
huisgemaakte pure chocoladesaus, of biologische vegan hazelnoot chocoladepasta
6,70
Confiture ou Crème de Marrons
aardbeien-, abrikozen-, frambozen-, of bosbessenjam of kastanjecrème
6,20
Citron Sucre ou Miel
verse citroensap met kristalsuiker of honing
6,20
Plougastel
verse aardbeien, huisgemaakte pure chocoladesaus, bio vanille ijs, chantilly
10,50
Pomme Tatin
gekarameliseerde biologische appel, huisgemaakte gezouten caramelsaus, chantilly
9,90
Fruits de Saison
seizoensfruit, huisgemaakte lemon curd of bio hazelnoot chocoladepasta, chantilly
9,90
Banane Sushi
geserveerd als sushi met biologische banaan, huisgemaakte pure chocolade & gezouten caramelsaus, bio vanille ijs, geroosterde amandelschaafjes
10,90
Suzette à notre façon
crêpe met citrusvruchten jam, verse sinaasappel, gezouten caramelsaus, geflambeerd met Grand Marnier, vanille ijs
14,90

De bewerkingsstatus van de menukaart van ti bisou crêpes boutique is 28.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.