Menukaart van 1633 eten en drinken
Laatst bijgewerkt op 25.04.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren
Broodjes
Eiersalade
Huisgemaakt, ei, mayo, bieslook, ui en mosterd
9,50
€
Vind ik lekker!
Tonijnsalade 1633
Sriracha, olijven, augurk, mayo en zilveruitje
11,50
€
Vind ik lekker!
BLT
Spek, sla, tomaat, mayo
9,00
€
Vind ik lekker!
Kipkerriesalade
Huisgemaakt, gekruide kip, bieslook, mayo
9,50
€
Vind ik lekker!
Gerookte zalm
Rode ui, roomkaas, mosterddressing
12,50
€
Vind ik lekker!
Ossie gezond
Sla, tomaat, komkommer, mayo, ham, kaas en ei
9,50
€
Vind ik lekker!
Salades
Vis
Tonijnsalade, gerookte zalm, gebakken scampi, courgette, mosterddressing, paprika, rode curry, kroepoek, tomaat en komkommer
19,50
€
Vind ik lekker!
Geitenkaas
Rauwe ham, geitenkaas, honing, paprika, tomaat, komkommer en kroket van wortel
17,50
€
Vind ik lekker!
Soepen
Soep van de dag
Wisselende van het moment
8,00
€
Vind ik lekker!
Broodjes Warm
Burgemeester 1633
Angus beef, cheddar, tomaat, uienringen, brioche, sla, friet
19,50
€
Vind ik lekker!
Tuna Melt
Tonijnsalade, gesmolten kaas, bleekselderij, olijven
12,50
€
Vind ik lekker!
Champignons
Kastanjeschampignons, ui, knoflook, witte wijn, spek
9,50
€
Vind ik lekker!
Geitenkaas
Geitenkaas, walnoot, rucola, honing
11,50
€
Vind ik lekker!
Kroketten (Vlees of Kaas)
2 stuks met brood en mosterd
12,50
€
Vind ik lekker!
Eiergerechten
Uitsmijter
2 sneden brood, 3 eitjes, ham en of kaas
10,50
€
Vind ik lekker!
Omelet
2 sneden brood, 3 eitjes, ham en of kaas
11,50
€
Vind ik lekker!
Eggs Benedict 1633
Toast van brioche, 2 eitjes, rucola, Parmezaan, Hollandaise
15,50
€
Vind ik lekker!
Voorgerechten
Scampi’s (Argentijnse Wildvang Gamba’s)
Knoflook, room, peterselie, witte wijn, citroen en zeeweerbrood
17,50
€
Vind ik lekker!
Carpaccio
Ossenhaas, truffelmayo, grano padano, rucola, spekjes en zonnebloempitten
15,00
€
Vind ik lekker!
Buikspek
5 spices, crème van pastinaak, mosterdkaviaar, wortel, zwarte knoflookmayo en brioche toast
15,00
€
Vind ik lekker!
Dumplings 1633
Rundang van kalfsvlees, gember, kurkuma, sriracha en huisgemaakte zoetzuur
14,50
€
Vind ik lekker!
Coquilles
Nouilly prat, doperwtenpuree, Parmezaan
22,00
€
Vind ik lekker!
Soupe du Jour
Wisselende soep van het moment
8,00
€
Vind ik lekker!
Hoofdgerechten
Varkenshaas
Spek, champignonsaus, groentegarnituur, aardappelgratin
23,50
€
Vind ik lekker!
Eendborst
Sinaasappelsaus, grand marnier, appel, abrikoos en hutspot van zoete aardappel
26,50
€
Vind ik lekker!
Kabeljauw
Hollandaise saus, hutspot van zoete aardappel, groene en crème van wortel
27,50
€
Vind ik lekker!
Zeetong 550 gram
Boter, citroen en ravigotesaus
45,00
€
Vind ik lekker!
Sukade 1633
16 uur gegaard op lage temperatuur met truffeljus, groenten en aardappelgratin
27,50
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
BurgerMeester 1633
Angus beefburger, friet, uienringen, cheddar, bacon, sla en brioche
19,50
€
Vind ik lekker!
Saté
200 gram kipsaté, satésaus, zoetzuur, kroepoek en friet
19,50
€
Vind ik lekker!
Steak and Grill (van de vapogrill)
Cote a l’os 800 gram (2 personen)
Supermooi steak met een klein botje, voor de echte vleesgenieter, Iers Angus
50,00
€
Vind ik lekker!
Bavette Grain Fed 180 gram
Gemarmerd, Clare Valley Angus, vol van smaak
29,50
€
Vind ik lekker!
Ribeye 250 gram
Nederlands Holstein, intens van smaak
32,50
€
Vind ik lekker!
Tournedos 180 gram
Het zachtste stukje van het rund, Iers Angus
29,50
€
Vind ik lekker!
Sauzen
Peper
3,00
€
Vind ik lekker!
Champignon
3,00
€
Vind ik lekker!
Truffeljus
3,50
€
Vind ik lekker!
Chimichurri
2,50
€
Vind ik lekker!
Nagerechten
Chocolademousse
Oreocrumble, karamelsaus en blauwe bessen
9,00
€
Vind ik lekker!
Crème Brulée
Mokka, gebrande suiker en slagroom
9,50
€
Vind ik lekker!
Kaasplankje
5 kazen, kletzenbrood en confituur
15,00
€
Vind ik lekker!
Dame Blanche
Vanille-ijs, warme chocoladesaus en slagroom
9,00
€
Vind ik lekker!
Coupe 1633
Vanille-ijs, advocaat, boerenjongens en slagroom
9,00
€
Vind ik lekker!
Coupe Karamel
Vanille-ijs, pindakrokant, karamelsaus, fudge en slagroom
9,00
€
Vind ik lekker!
Klassieke Sorbet
Citroen-, mango- en frambozen sorbetijs, sprite, grenadine, vruchtjes en slagroom
9,00
€
Vind ik lekker!
IJsvitrine (maak een keuze uit de volgende smaken)
Roomijs
Vanille, aardbei, chocolade, karamel, pistache
Vind ik lekker!
Sorbetijs
Citroen, mango, framboos
Vind ik lekker!
1 bol
1,90
€
Vind ik lekker!
+ slagroom
0,80
€
Vind ik lekker!
+ topping
0,80
€
Vind ik lekker!
Voor de kleine zoete trek
Sweet Bites
Koffie, thee of cappuccino met verschillende lekkernijen
10,00
€
Vind ik lekker!
Burgermeesters
Stokbrood met Kruidenboter
4,50
€
Vind ik lekker!
Heppie Meal
Kroket, frikandel of kipnuggets met frietjes, mayo en een kadootje
9,50
€
Vind ik lekker!
Mini Burgers
2 miniburgertjes met frietjes
12,50
€
Vind ik lekker!
Vind ik lekker!
Kinderijsje
4,00
€
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van 1633 eten en drinken is 25.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.