Menukaart van Dikke Dirck - Harderwijk
Laatst bijgewerkt op 22.04.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren
VOOR
DIRCK’S DIJENKLETSER
Een plank vol favoriete voorgerechten
19,50
€
Upgrade met een maatje meer:
5,00
€
Vind ik lekker!
DIRCK’S DIP BROOD
Met tapenade en aioli
8,00
€
Vind ik lekker!
CARPACCIO
Truffelmayonaise, pijnboompitten, rucola en Dirck’s oude kaas
16,50
€
Vind ik lekker!
STEAK TARTAAR
De echte klassieker
18,50
€
Vind ik lekker!
BURRATA
Gepofte biet, zoetzure gele biet, radijs, krokante quinoa en hazelnoot
14,50
€
Vind ik lekker!
ZALMTARTAAR
Sojamayonaise, limoen, wakame, avocado, sesam en wasabi crunch
16,50
€
Vind ik lekker!
BUIKSPEK
Krokant gebakken met zwarte knoflook
15,50
€
Vind ik lekker!
CALAMARI
Met citroen en knoflookdip
11,00
€
Vind ik lekker!
D.F.C. (Dirck’s Fried Chicken)
Krokante kippendij met coleslaw
13,00
€
Vind ik lekker!
GEFRITUURDE CHAMPIGNONS
Met huisgemaakte knoflookdip
8,50
€
Vind ik lekker!
GARNALEN
In knoflookolie uit de oven met brood
14,50
€
Vind ik lekker!
DIRCK'S
KEUVELMENU
3-GANGEN OP PLANKEN Vanaf 2 personen te bestellen . Voor Dirck’s beste voorgerechten én een ‘soep-er’ lekker seizoenssoepje Hoofdplank Flat Iron Steak + Chickie van ‘t spit + Ribbetjes + Smokie Zalm met friet, coleslaw en gegrilde groenten
44,00
€
Alleen hoofdplank?
32,00
€
p.p.
Vind ik lekker!
HOOFD
Geserveerd met verse friet
SMOKIE ZALM
Op cederhout gerookt!
25,50
€
Vind ik lekker!
DORADE FILET
Beurre blanc, tobiko, bieslook en venkel
25,50
€
Vind ik lekker!
RIBBETJES
Malse spareribs van de houtskoolgrill met een maïs kolf
25,50
€
Vind ik lekker!
DIRCK’S CHICKIE
Halve of hele kip van ‘t spit
23,50
€
27,00
€
Vind ik lekker!
DOLLE KIPSTOKKIE
Kippendijen-spies met pittige pindasaus Ook een vega stokkie mogelijk!
18,50
€
Vind ik lekker!
TRUFFEL RISOTTO MET GEGRILDE KING BOLEET
Ponzu beurre blanc, wasabi noot en prei
19,50
€
Vind ik lekker!
SALADES
CARPACCIO SALADE
Croutons, zongedroogde tomaatjes, kaas, pijnboompitten en truffeldressing
17,50
€
Vind ik lekker!
BURRATA SALADE
Gepofte en zoetzure biet, radijs en hazelnoot
17,50
€
Vind ik lekker!
VAN DE GRILL
Grain-fed Black Angus
TOURNEDOS (200 gr.)
Gebakken cantarel, asperge en krokante prei
33,50
€
Vind ik lekker!
FLAT IRON STEAK (250 gr.)
Dirck’s favoriete stukje met balsamico uitjes, zonder vetje en super mals!
31,50
€
Vind ik lekker!
BAVETTE (250 gr.)
Smaakvol met romesco en krokante knoflook
31,50
€
Vind ik lekker!
RIBEYE (350 gr.)
Gepofte ui en aardappel mouseline
34,50
€
Vind ik lekker!
DIRCK’S STEAK PROEVERIJ (280 gr.)
Niet kunnen kiezen? De chef snijdt van onze lekkerste steaks het beste stukje voor jou!
39,50
€
Vind ik lekker!
BURGERS
Geserveerd met verse friet
DIRCK‘S BURGER
Black Angus rund met bacon, tomaat, cheddar, ingelegde rode ui en Dirck’s burgersaus
23,00
€
Vind ik lekker!
TRUFFELBURGER
Black Angus rund met bacon, rucola, kaas, ingelegde rode ui en truffelmayonaise
24,50
€
Vind ik lekker!
DIRCK‘S CHICKEN BURGER
Huisgemaakte coleslaw, knapperige sla, bacon, tomaat en sweet BBQ-saus
16,00
€
Vind ik lekker!
BIETENBURGER
Met geitenkaas, rucola en ingelegde rode ui
20,50
€
Vind ik lekker!
BURGER PROEVERIJ
Niet kiezen? Dan doen we van allemaal wat! (2 personen) Kan ook met 1 vega burger
50,00
€
Vind ik lekker!
BIJGERECHTEN
GEBAKKEN CHAMPIGNONS
De lekkerste!
7,50
€
Vind ik lekker!
GEROOSTERDE GROENTEN
Met chimichurri
9,50
€
Vind ik lekker!
COLESLAW
Huisgemaakt
4,00
€
Vind ik lekker!
GEBRANDE MAÏS
Spinazie, Parmezaan en mierikswortel
6,00
€
Vind ik lekker!
ZOETE AARDAPPELFRIET
Met truffelmayonaise
6,50
€
Vind ik lekker!
TRUFFELFRIET
Dirck’s favoriet met truffelmayonaise!
7,00
€
Vind ik lekker!
VERSE FRIET MET MAYO
3,50
€
Vind ik lekker!
HUISGEMAAKTE SAUZEN
BEARNAISESAUS
3,00
€
Vind ik lekker!
PEPERSAUS
3,00
€
Vind ik lekker!
PINDASAUS
3,00
€
Vind ik lekker!
MORILLE SAUS
(PONZU) BEURRE BLANC
3,00
€
Vind ik lekker!
KLEINE DIRCKJES
(Te bestellen tot 12 jaar)
MALSE RIBBETJES, FRIKANDEL, KROKET OF KAASSOUFFLE
Met friet, mayonaise, appelmoes en een kinderijsje met verrassing
12,00
€
Vind ik lekker!
KINDERKEUVEL? Vanaf 2 kids!
Plank vol friet, snacks, spareribs, mayo, ketchup en appelmoes + toetenplank met slagroom, vers fruit, ijs en snoepjes!
15,50
€
Vind ik lekker!
NA
DIRCK’S TOET
Vanille-ijs, koekkruimels, fruit en slagroom
9,50
€
Vind ik lekker!
SMULPLANK
Alle favoriete toetjes van Dirck samen op een plank (lekker om te delen!)
21,50
€
Vind ik lekker!
TIRAMISU
Huisgemaakte Ferrero Rocher tiramisu
10,50
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
NUTELLA CHEESECAKE
Met een koekie bodem
9,50
€
Vind ik lekker!
CREME BRULEE
Volgens oma’s recept
9,50
€
Vind ik lekker!
NEW YORK CHEESECAKE
Vers fruit, limoengel en pistache-roomijs
9,50
€
Vind ik lekker!
CHOCOLIEFDE
Lauwwarm chocoladetaartje met vanille-ijs
11,50
€
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van Dikke Dirck - Harderwijk is 22.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.